கடன்: மது அணுகல்
- பதவி உயர்வு
இல் மது அணுகல் , அமெரிக்காவில் நிர்வகிக்கப்பட்ட ஆன்லைன் ஒயின் சில்லறை விற்பனையாளர், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் உத்வேகம் மற்றும் சுவையை எதிர்பார்க்கிறார்கள், மாறுபட்ட பாணிகள், பெஞ்ச்மார்க் பாட்டில்கள் மற்றும் ஒயின்கள் முற்றிலும் சாதாரணமானவை.
இங்கே ஐந்து பாட்டில்கள் உள்ளன மது அணுகல் தங்களுக்கு உண்மையிலேயே ஒரு மதுவை அனுபவிக்க ஒரு நிமிடம் இருக்கும்போது ஒயின் தயாரிப்பாளர்களைத் தெரிந்துகொள்ளாதவர்கள்.
2016 Maison L’Envoye Morgon - Cote du Py Beaujolais Burgundy
பியூஜோலாய்ஸ்-குறிப்பாக மேல்-எச்செலோன் க்ரூ பியூஜோலாய்ஸ்-ஒரு கணம் இருக்கிறார். உலகெங்கிலும் உள்ள கமாய்க்கான தங்கத் தரம் மட்டுமல்ல, அதன் மதிப்பு மீறமுடியாது, குறிப்பாக பர்குண்டியன் பினோட் நொயர்களுடன் ஒப்பிடும்போது. ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு, அவர்களின் விலைக் குறிச்சொற்களை அதிகமாக வழங்குவதற்கான ஒயின்களைப் பாராட்டுவதில் இரண்டாவதாக இருக்கலாம், இவை அனைத்தையும் நன்கு அறிவார்கள். Maison L’Envoye’s 2016 Morgon ஒரு பிரதான உதாரணம். புகழ்பெற்ற கோட்டா டு பை மீது வளர்க்கப்பட்ட இது, அதிர்ச்சியூட்டும் வெர்வையும், திறமையான சிவப்பு பழத்தை பூர்த்தி செய்ய ஒரு ஸ்கிஸ்ட்-கனிம குறிப்பையும் வழங்குகிறது.
2016 டொமைன் டி செவாலியர் க்ளோஸ் டெஸ் லூன் பெட்டிட் லூன் போர்டோ ஒயிட்
போர்டியாக்ஸ் பிளாங்க் என்பது அமெரிக்க ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ஒதுக்கித் தள்ள முயற்சிக்கும் ஒரு வகையாகும், பெரும்பாலும் மிகச் சிறந்த பாட்டில்கள் அதை மாநிலமயமாக்குகின்றன, மேலும் அவை ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளரின் பாதாள அறையின் விரும்பத்தக்க நகைகளாகின்றன. அவர்கள் இந்த ஒயின்களை இருப்பு வைத்து அவற்றைப் படிக்கிறார்கள், எப்போதும் நாபா மற்றும் சோனோமாவில் தங்கள் விவசாய அணுகுமுறைகளை மதிக்கிறார்கள், சரியான புதிய உலக பிரதிகளைத் துரத்துகிறார்கள். ஆனால் இந்த “க்ளோஸ் டெஸ் லூன்” டொமைன் டி செவாலியர் போன்ற அதே தொழில்நுட்பக் குழுவால் வடிவமைக்கப்பட்டது, இது ஒரு வகையான தென்றலான ஆனால் அற்புதமாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளை நிறமானது, இது அலமாரிகளில் இருந்து பறக்கிறது.
மது உங்கள் வயிற்றுக்கு நல்லது
சாராம்சத்தில், க்ளோஸ் டெஸ் லூன்ஸ் பெட்டிட் லூன் சரியான மதிப்பு வெள்ளை போர்டியாக்ஸ், தாகமாக பச்சை ஆப்பிள், சுத்தமான வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் பழுத்த பீச் போன்ற மணம் கொண்டது, இது இரண்டு போர்டியாக்ஸ் எஜமானர்களிடமிருந்து ஒரு ஜிங்கி, செழிப்பான கடினமான முயற்சி, டொமைன் டி செவாலியரின் ஆலிவர் பெர்னார்ட் மற்றும் செயிண்ட்-எமிலியனின் முனிவரான ஸ்டீபன் டெரெனன்கோர்ட்.
2016 நன்மை புறக்கணிப்பு லாஸ் மேட்ரஸ் திராட்சைத் தோட்டம் சிரா கார்னெரோஸ்
‘திராட்சைத் தோட்டம் பேசுவதைச் செய்யட்டும்.’ இது ஒயின் தயாரிப்பாளர்களிடையே ஒரு பொதுவான பழமொழி, இது இயற்கையாகவே தனித்துவமான, தனித்துவமான தளங்களிலிருந்து பாட்டில்களுக்கு விருப்பம் என்று மொழிபெயர்க்கிறது. கலிபோர்னியா சிராவுக்கு வரும்போது, கார்னெரோஸின் லாஸ் மெட்ரெஸ் திராட்சைத் தோட்டம் குறுகிய பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது. சூப்பர் ஸ்டார் ஒயின் தயாரிப்பாளர் தாமஸ் ரிவர்ஸ் பிரவுன் லாஸ் மேட்ரெஸை “சிராவின் டூ கலோன்” என்று அழைத்தார், ஏன் என்று பார்ப்பது எளிது. மிளகாய் கார்னெரோஸில் உள்ள ஒரு மலையில் அமைந்திருக்கும் லாஸ் மேட்ரெஸ், சீரான, சீரான, மசாலா, மை சிராக்களை அளிக்கிறது, இது ரோன் பள்ளத்தாக்குக்கு வெளியே ரோன் வகைகளில் என்ன சாத்தியம் என்பது பற்றிய வழக்கமான சிந்தனையை சவால் செய்கிறது.
2015 சாட்டேவ் லே பே மெடோக்
பிரான்சின் போர்டியாக்ஸின் 'உள்ளூர் போல குடிக்க வேண்டும்' என்பது விரும்பிய குறிக்கோளாக இருக்கும்போது, பல ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள், வகைப்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சிகளின் புறநகரில் உள்ள மெடோக்கில் உள்ள சிறிய குடும்ப ஒயின் ஆலைகளுக்குள் மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ள நம்பமுடியாத மதிப்புகளைப் பார்க்கிறார்கள். கிளாட் காம்பாக்னெட் மெடோக்கில் மிகச்சிறந்த கட்டமைக்கப்பட்ட மற்றும் தீவிரமான நறுமணமுள்ள போர்டியாக்ஸ் மற்றும் அர்ப்பணிப்புள்ள போர்டிலேஸ் பின்தொடர்பவர்களின் குழுவை தயாரிப்பதில் பல தசாப்தங்களாக பழமையான நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது - இது ஒயின் தயாரிக்கும் நற்பெயர் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் நாள் மற்றும் பகல்நேர வேட்டையாடுகிறது. 'லு பே' என்பது குறைவான திராட்சை, டாம்சன் பிளம், தோல், புகையிலை, சிடார், கிராம்பு மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றின் நறுமணங்களைக் காட்டும் குறைவான சக்தி மற்றும் நேர்த்தியுடன் கூடிய ஒரு பாரம்பரியமாக வடிவமைக்கப்பட்ட போர்டியாக்ஸ் ஆகும். நடுத்தர உடல் மற்றும் உறுதியாக கடினமான, இது சிக்கலான சுவையான குறிப்புகளுடன் ஒரு மென்மையான டானிக் சட்டத்தைக் காட்டுகிறது. திராட்சைத் தோட்டத்தின் மீதான காம்பாக்னெட்டின் பக்தி, நீங்கள் சுவைக்கக்கூடிய ஒன்று B போர்டியாக்ஸுக்கு மலையேறாமல்.
2016 இடியோசின்கிராசி கேபர்நெட் சாவிக்னான் அட்லஸ் பீக் நாபா பள்ளத்தாக்கு
ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் கேபர்நெட்டைக் குடிக்கும்போது, அவர்கள் கட்டமைப்பைத் தேடுகிறார்கள். இதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான சிறந்த இடம் நாபாவின் சிறந்த தளங்களிலிருந்து வெளியேறும் ஒயின்களில் தான்-அதாவது மயக்கமான உயரங்களுக்கு ஏறும். பர்லியூ, ஆன் கியூ, நிக்கல்சன் ஜோன்ஸ் மற்றும் லு பிச் ஆகியோரின் தயாரிப்பாளரான ஜூலியன் ஃபயார்ட், அட்லஸ் சிகரத்தின் கரடுமுரடான இடங்களுக்குச் சென்று தனது இடியோசின்கிராசி கேபர்நெட்டை வடிவமைத்தார். இதன் விளைவாக ஒரு சமமான தொலைநோக்கு முயற்சியாகும், இது ஒரு சிலக்கும் அதிகமான ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் அரண்மனைகளை கவர்ந்துள்ளது. தசைநார், ஆழமான மற்றும் இருண்ட, இந்த கேபர்நெட் எந்த விளையாட்டுகளையும் விளையாடுவதில்லை, நொறுக்கப்பட்ட பிளாக்பெர்ரி, தோல் மற்றும் பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் ஆகியவற்றின் நறுமண பூச்செடியை சுழற்றும் அனைவரிடமிருந்தும் தீவிர கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை அதிகாலையில் எழுந்து மலை உச்சியில் ஏற அதிக வாய்ப்புகளைத் தேட தூண்டுகிறது.
மது அணுகல் அமெரிக்காவில் ஒரு ஆன்லைன் ஒயின் சில்லறை விற்பனையாளர். மேலும் அறிய இங்கே.
