சுர்டெப் 2018 இல் 'பயோஆக்' பீப்பாய்களை விற்பனை செய்யத் தொடங்கியது. கடன்: சர்டெப்
- சிறப்பம்சங்கள்
- செய்தி முகப்பு
போர்டியாக்ஸை தளமாகக் கொண்ட சூர்டெப் ஓக் பீப்பாய்களை காப்புரிமை பெற்ற வெப்ப அமைப்பு மற்றும் திறந்த நெருப்பிற்கு பதிலாக ஜேட் கல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி ‘வறுக்கப்பட்ட’ அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
இந்த நடவடிக்கை 2018 ஆம் ஆண்டின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கப்பட்ட லாவா கற்களைப் பயன்படுத்தி வறுத்த பீப்பாய்களை ஒத்துழைப்பதன் மூலம் தொடர்கிறது.
உயர்தர, கிளாசிக்கல் டோஸ்டட் ஓக் பீப்பாய்களையும் உற்பத்தி செய்யும் குழு, அதன் ‘பயோஆக்’ வீச்சு ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு பழத்தையும் வெளிப்பாட்டையும் மிஞ்சாமல் புதிய ஓக் பயன்படுத்துவதற்கான புதிய முறையை வழங்குகிறது என்றார் டெரொயர் .
போர்டியாக்ஸில் உள்ள சில உயர்மட்ட செட்டாக்ஸ் உட்பட பல டஜன் ஒயின் ஆலைகள், எரிமலைக் கற்களால் சூடேற்றப்பட்ட பீப்பாய்களுக்கான ஆர்டர்களை வைத்திருந்தன.
‘நாங்கள் 2019 இல் 280 பயோஆக் பீப்பாய்களை விற்றோம், மிக முக்கியமாக எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் மகிழ்ச்சியாக உள்ளனர்’ என்று சர்டெப்பின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி தாமஸ் ம ou சி கூறினார் Decanter.com .
ஜேட் கல் வரம்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது ‘ஏனெனில் இது வெப்பத்தின் நல்ல நடத்துனர், எனவே சிற்றுண்டிக்கு சிறந்த கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கிறது’, மேலும் இது சீனாவில் அதிக மதிப்புள்ளதால், குழு இலக்கு வைக்க விரும்பும் சந்தை.
ஒயின் செல்வாக்கை நிர்வகிக்க ஒயின் ஆலைகளுக்கு எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன என்றாலும், பயோஆக் ஒரு புதிய மாற்றீட்டை வழங்குகிறது என்று ம ou சி கூறினார்.
பீப்பாய்கள் ஒயின்களில் கனிமத்தை அதிகரிக்கவும், மரத்தை எரிப்பதை விட சூழல் நட்பாகவும், சிற்றுண்டி அளவுகளில் அதிக துல்லியத்தை அளிக்கவும், கூப்பர்களுக்கு சிறந்த வேலை நிலைமைகளை வழங்கவும் முடியும் என்றார்.
ஒரு மின்சார வெப்பமாக்கல் அமைப்பு கற்களை வெப்பமாக்குகிறது, பின்னர் அவை சுழலும் போது பீப்பாய்களை உள்ளே இருந்து சுவைக்கின்றன.
இருப்பினும், உற்பத்தி சிறியது மற்றும் ஒயின் ஆலைகள் சில பிரிவுகளுக்கு குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பீப்பாய்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்று எதிர்பார்க்கப்பட்டதுஅவர்களின் அறுவடை.
சுர்டெப்பின் காப்புரிமை பெற்ற செயல்முறை மற்ற விலைமதிப்பற்ற மற்றும் அரை விலைமதிப்பற்ற ரத்தினங்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று ம ou சி கூறினார்.
அதில் வைரங்களும் அடங்கும், ‘ஆனால் உங்களுக்கு சுமார் 60 கிலோ தேவைப்படும்’, என்றார்.
