ஒரு பாட்டில் செய்தி: ஸ்டிங் தனது சொந்த சிவப்பு ஒயின் அறிமுகப்படுத்துகிறார்...

கொடுக்கு

• பிரபல மது

சர்வதேச ராக் ஸ்டார் ஸ்டிங் தனது டஸ்கன் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிவப்பு ஒயின் தயாரிக்க தயாராகி வருகிறார்.

செப்டம்பர் மாதத்தில் சுமார் 30,000 பாட்டில்கள் மது விற்பனைக்கு வரும், முக்கியமாக பிரிட்டன் மற்றும் அமெரிக்காவில், அவரது எஸ்டேட் மேலாளர் பாவ்லோ ரோஸி உறுதிப்படுத்தியுள்ளார்.

ஒரு பெயர் இன்னும் அறிவிக்கப்படவில்லை, ஆனால் இது சாங்கியோவ்ஸ் திராட்சையை அடிப்படையாகக் கொண்ட 2007 விண்டேஜ் ஆகும், இது கேபர்நெட் மற்றும் மெர்லோட்டைத் தொடும்.

1997 ஆம் ஆண்டில், முன்னாள் காவல்துறைத் தலைவர் - அதன் உண்மையான பெயர் கோர்டன் சம்னர் - 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஃபில்லைன் வால்டர்னோ என்ற சிறிய கிராமத்திற்கு அருகில் ஐல் பாலாஜியோ என்ற வில்லாவை எடுத்தார்.

ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவர் பாலாஜியோ தோட்டத்தை ஒட்டிய 182 ஹெக்டேர் பண்ணை ஒன்றை வாங்கினார், பல ஆண்டுகளாக அவர் அதை ஒரு கரிம பண்ணையாக மாற்றியுள்ளார்.

‘நான் இந்த சொத்தை வாங்குவதற்கும் நிலத்தை வளர்ப்பதற்கும் காரணம், எனது குடும்பத்தை உண்மையான தரமான தயாரிப்புகளுடன் வளர்த்து ஆரோக்கியமான சூழலில் வாழ விரும்பியதால் தான்’ என்று ஃபிக்லைன் வால்டர்னோ நகரில் நடந்த உள்ளூர் மாநாட்டில் ஸ்டிங் கூறினார்.

‘எனது நிலத்தை இயல்பாக வளர்ப்பதன் மூலம், எனக்கும், எனக்கு நெருக்கமானவர்களுக்கும் இயற்கையான சூழலில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை கொடுக்க முயற்சிக்கிறேன்.’

மதுவைத் தவிர, டெனுடா இல் பாலாஜியோ கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், தேன் மற்றும் டஸ்கனியின் தனித்துவமான ‘சின்டா செனீஸ்’ பன்றி இறைச்சியின் சிறப்பு இனத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல வகையான சலாமிகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

எழுதியது மைக்கேல் ஷா