லிமா லண்டன்
இங்கிலாந்து மற்றும் அயர்லாந்திற்கான மிச்செலின் 2014 வழிகாட்டி பெருவியன் உணவகமான லிமாவுக்கும் ஹெஸ்டன் புளூமெண்டலுக்கும் வெகுமதி அளித்தது, ஆனால் ஜோயல் ரோபூச்சன் அவ்வளவு அதிர்ஷ்டசாலி அல்ல.
நிஜ வாழ்க்கையில் பொது மருத்துவமனையில் கர்ப்பமாக இருக்கிறார்
( எல்-ஆர் : லிமா நிறுவன பங்காளிகள் கேப்ரியல் கோன்சலஸ், நிர்வாக சமையல்காரர் விர்ஜிலியோ மார்டினெஸ் மற்றும் ஜோஸ் லூயிஸ் )
லண்டன் உணவகம் சுண்ணாம்பு முதல் ஆகிவிட்டது பெருவியன் பெற ஒரு உணவகம் மிச்செலின் நட்சத்திரம், ஒரு புதிய மதிப்பீடுகளில், ஹெஸ்டன் புளூமெண்டால் தனது ஆறாவது நட்சத்திரத்தை சேகரிப்பதைக் கண்டார்.
இதில் இடம்பெற்ற லிமா டிகாண்டர் இதழின் தென் அமெரிக்காவை மையமாகக் கொண்ட அக்டோபர் இதழ் , 15 உணவகங்களில் முதல் நட்சத்திரத்தை எடுத்தது மிச்செலின் கிரேட் பிரிட்டன் மற்றும் அயர்லாந்து வழிகாட்டி 2014 .
‘இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, எதிர்பாராததாகவும் இருக்கிறது, ஏனென்றால் நாங்கள் சமீபத்தில் மட்டுமே திறந்தோம்,’ லிமாவின் எம்.டி. கேப்ரியல் கோன்சலஸ் , கூறினார் decanter.com .
‘தென் அமெரிக்க உணவு மேலும் மேலும் பிரபலமாகி வருகிறது, மற்றும் பெரு வழிவகுக்கிறது, ’என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
இருப்பினும், மதுவைப் பொறுத்தவரை, கோன்சலஸ் அவ்வளவு பாகுபாடற்றவர் அல்ல. தென் அமெரிக்காவிலிருந்து வரும் ஒயின்கள் லிமா பட்டியலில் உள்ளவர்களில் அதிகபட்சம் 30%, உன்னதமான ஐரோப்பிய பிராந்தியங்களுடன் அமர்ந்துள்ளன, அதே போல் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து .
பன்றி இறைச்சியுடன் செல்லும் மது
முதல் உணவகத்தை எடுக்கும் பிற உணவகங்களும் இதில் அடங்கும் தாமஸ் விற்பனையாளர்களின் கதை , நாதன் அவுட்லாவின் பெயர்சேக் உணவகம் மூலதன ஹோட்டல் மற்றும் கடல் உணவு உணவகம் ஆங்லர் , எங்கே டோனி ஃப்ளெமிங் நிர்வாக சமையல்காரர். லண்டனுக்கு வெளியே, முதல் நட்சத்திரமும் இருந்தது வில்க்ஸ் உணவகம் இல் பிரிஸ்டல் , நீதிபதிகள் ஒரு ‘ஒன்றுமில்லாத அண்டை உணவகம்’ என்று விவரித்தனர்.
வழிகாட்டியில் மற்ற இடங்களில், ஹெஸ்டன் புளூமெண்டால் இரண்டாவது நட்சத்திரத்தை எடுத்தார், மற்றும் அவரது ஆறாவது ஒட்டுமொத்தமாக இரவு உணவு மத்திய லண்டனில். 'ஒரு பிரிட்டிஷ் என்ற வகையில், வரலாற்று சிறப்புமிக்க பிரிட்டிஷ் சமையலால் ஈர்க்கப்பட்டு கொண்டாடப்படும் ஒரு உணவகம் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதில் நான் மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன்,' என்று அவர் கூறினார்.
இருப்பினும், மற்றவர்கள் அவ்வளவு அதிர்ஷ்டசாலிகள் அல்ல. ஒரு செய்தித் தொடர்பாளர் பீட்டர்ஷாம் நர்சரி கஃபே குழு தனது ஒரே நட்சத்திரத்தை இழந்த பிறகு அது ‘ஆச்சரியமில்லை’ என்றார். ‘இந்த ஆண்டு அவர்கள் சமையல் குழுவை முற்றிலுமாக மாற்றிவிட்டார்கள், எனவே‘ கடிகாரம் ’மீட்டமைக்கப்படுவது இயல்பானது,’ ’என்றார். இந்த குழு 25 வயதானவர்களை நிறுவியுள்ளது பூனை ஆஷ்டன் அவரது முதல் தலைமை சமையல்காரர் நிலைக்கு.
நீதிபதிகள் லண்டனையும் பறித்தனர் ஜோயல் ரோபூச்சனின் வேலை கடை அதன் இரண்டாவது நட்சத்திரத்தில், உலகளவில் 20 க்கும் மேற்பட்ட நட்சத்திரங்களுடன் ரோபூச்சனை விட்டு வெளியேறிய போதிலும், அவரை மிச்செலின் மிகவும் அலங்கரிக்கப்பட்ட சமையல்காரராக மாற்றினார்.
வெள்ளை காலர் சீசன் 5 அத்தியாயம் 2
கிறிஸ் மெர்சரால் எழுதப்பட்டது
