பிரான்சின் மிகவும் பிரபலமான பேக்கரான லியோனல் பொய்லேன் ஹெலிகாப்டர் விபத்தில் இறந்துள்ளார். அக்டோபர் 31 வியாழக்கிழமை பிரிட்டானி கடற்கரையில் கடும் மூடுபனிக்குள் விமானம் இறங்கியபோது போயலேன் (இடது) விமானத்தின் கட்டுப்பாட்டில் இருந்தது.
57 வயதான பொய்லேன் வியாழக்கிழமை மாலை தனது மனைவி ஐரினாவுடன் தனியார் ஐலே டெஸ் ரிமெய்ன்ஸில் உள்ள தம்பதியினரின் இரண்டாவது வீட்டிற்கு சென்று கொண்டிருந்தார்.
காபி நம் வாழ்வின் நாட்களை விட்டுச்செல்கிறார்
தடிமனான மூடுபனி தரையிறங்கும் இடத்தை மறைத்துவிட்டது, மேலும் விமானத்தை வீழ்த்துவதற்கான போயலானின் இரண்டாவது முயற்சியில் தான் இந்த விபத்து நிகழ்ந்தது என்று பிரெஞ்சு கடலோர காவல்படையின் தளபதி ஜெரோம் எருலின் கூறுகிறார். வெள்ளிக்கிழமை காலை திரு பொய்லானின் உடலை டைவர்ஸ் மீட்டார், ஆனால் அவரது மனைவியின் உடல் இன்னும் காணவில்லை என்பது புரிகிறது.
1970 ஆம் ஆண்டில் தனது தந்தை பியர் பொய்லானேவிடம் இருந்து குடும்ப பேக்கரியை பொய்லேன் பெற்றார். 1980 களில் அவர் ஒரு கடை பாரிசியன் பேக்கரியை - ரூ செர்ச்-மிடியில் - பல மில்லியன் பவுண்டுகள் பேரரசாக மாற்றினார். ஒரு சில உயர்தர, கலப்படமற்ற மூலப்பொருட்கள்.
பாரிஸின் புறநகரில் உள்ள பெரிய பொய்லேன் பேக்கரி, டோனட்டின் வடிவத்தில் கட்டப்பட்டுள்ளது, சிறந்த நறுமண மேப்பிள், பைன் மற்றும் தேக்கு ஆஃப்-கட்ஸால் எரிபொருளாகிய 24 பழங்கால மரம் எரியும் அடுப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
கல் அரைக்கப்பட்ட 4 எல்பி (1.9 கிலோ) புளிப்பு ‘பவுல்’, ‘வலி பொய்லேன்’ என்பதற்காக உலகளவில் பொய்லேன் நினைவுகூரப்படும், இது 10 நாட்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக புதியதாக இருக்கும். லண்டனின் விக்டோரியா ஸ்டேஷனுக்குப் பின்னால் உள்ள எலிசபெத் தெருவில் - பொய்லேன் தனது முதல் வெளிநாட்டு பேக்கரியைத் திறந்த உடனேயே, பெரிய மிருதுவான சுற்று ரொட்டி 2000 செப்டம்பரில் முதல் முறையாக பிரிட்டனில் விற்பனைக்கு வந்தது. ரொட்டிகள் வெய்ட்ரோஸ் சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் விற்கப்படுகின்றன, அங்கு ஒரு பெரிய விலைக் குறி கடைக்காரர்களைத் தடுக்க சிறிதும் செய்யாது.
கேட்டி தைரியமான மற்றும் அழகான இறக்கிறது
பொய்லேன் ரொட்டி அமெரிக்கா, ஐரோப்பாவின் மற்ற பகுதிகள் மற்றும் தூர கிழக்கு நாடுகளுக்கு அனுப்பப்படுகிறது.
போயலேன் போருக்கு முந்தைய பர்கண்டி மீது ஒரு குறிப்பிட்ட அன்பைக் கொண்டிருந்தார், மேலும் இது டிகாண்டர் பத்திரிகையின் ஜூலை 2000 இல் இடம்பெற்றது பின் முடிவு . அங்கு அவர் ரொட்டி மற்றும் மது இரண்டையும் ‘மனிதர்களின் தூய தயாரிப்பு’ என்று விவரித்தார். ‘அவர்கள் எப்போதுமே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கிறார்கள் - கிறிஸ்துவுக்கு முன்பே - அவர்களின் மத முக்கியத்துவத்திற்காக, வாழ்க்கையின் அடையாளங்களாக,’ என்று அவர் டிகாண்டரிடம் கூறினார்.
பொய்லான்கள் தங்கள் இரண்டு மகள்களான அப்பல்லோனியா, 18, மற்றும் 16 வயதான ஏதீனை விட்டுச் செல்கிறார்கள்.
லிஸ் ஹியூஸ் 4 நவம்பர் 2002 எழுதியது
