பல தசாப்தங்களாக ஆங்கிலேயர்கள் கிறிஸ்மஸ் அன்று துறைமுகத்தை குடிக்கும் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளனர். இது ஒரு அற்புதமான பாரம்பரியம்-உண்மையில் மிகவும் அற்புதமானது, பாரம்பரியத்தை மாநிலமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்க விரும்புகிறோம்.
நாம் ஏன் இந்த பாரம்பரியத்தை யான்கீஸ் எடுக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம்? துறைமுகம் சுவையாக இருப்பதால், சில பாட்டில்களை வாங்குவதற்கு இது ஒரு சிறந்த சாக்கு!
போர்ச்சுகலைச் சேர்ந்த துறைமுகம் முதன்முதலில் இங்கிலாந்தில் 1700 களில் பிரபலமடைந்தது, அப்போது பிரான்சுடனான போர் பெரும்பாலும் ஆங்கிலேயர்களுக்கு அவர்கள் விரும்பிய பிரெஞ்சு மதுவை பறிக்கும். ஆங்கிலேயர்கள் துறைமுகத்தின் மென்மையான மென்மையான அமைப்பு மற்றும் அதன் இனிமையான சுவை ஆகியவற்றில் காதல் கொண்டனர்
மோர்கன் கொரிந்தோஸ் மீண்டும் பொது மருத்துவமனைக்கு வருகிறார்
ஆங்கிலேயர்கள் ஸ்வீட் ஒயின் கண்டுபிடித்த பிறகு, அவர்களின் நிறுவனங்கள் போர்ச்சுகலின் டியோரோ ரிவர் பள்ளத்தாக்கு பகுதியில் அதிக முதலீடு செய்யத் தொடங்கின, இது உலகின் ஒரே துறைமுகமாகத் தயாரிக்கப்படுகிறது. துறைமுகத்தை இறக்குமதி செய்வதில் ஆங்கிலேய முதலீடுகள் காரணமாக, கிறிஸ்துமஸில் இது ஒரு விஷயமாக மாறியது என்று பலர் நம்புகிறார்கள்; அனைத்து வகுப்பினரும் விடுமுறைக்கு ஒரு பாட்டில் வாங்க முடியும் என்று அது மிகவும் எளிதாக கிடைத்தது.
உணவின் முடிவில் ஒரு நல்ல தீ உருட்டல் மற்றும் சில பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் பாலைவனங்களுடன் ரசிக்க போர்ட் அருமையாக உள்ளது. ஓக் பாட்டிலில் அடைப்பதற்கு முன் ஓக் பீப்பாய்களில் முதுமை அடைவதால், போர்ட் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மெல்லியதாகவும், குடிக்க எளிதாகவும் இருக்கும். போர்ட்டில் பெரும்பாலும் 20% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆல்கஹால் (சராசரி ஒயின் 13.5%) உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது நல்லது, எனவே அதிக கண்ணாடிகளை வைத்திருக்க வேண்டாம்.
துறைமுகத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது பாரம்பரிய ஆங்கில வழியில் செல்ல விரும்பினால் டெய்லரின் ஃபிளாட்கேட் அல்லது டபிள்யூ&ஜே கிரஹாம்ஸ் என்ற பிராண்டுகளுடன் செல்லவும். அவர்கள் இருவரும் சூடான நெருப்பில் அருந்துவதற்கு அற்புதமான துறைமுகங்களை உருவாக்குகிறார்கள்.
ஃபாஸ்டர்ஸ் சீசன் 5 இறுதி
அற்புதமான கிறிஸ்துமஸ் வாழ்த்துக்கள்.











