- சிறப்பம்சங்கள்
- செய்தி முகப்பு
1927 ஆம் ஆண்டில் பிறந்த ஜீன் க ut ட்ரூ ஒரு திறமையான விளையாட்டு வீரராக இருந்தார், பின்னர் போர்டோ நாகோசியன்ட், 1969 ஆம் ஆண்டில் ஹாட்-மெடோக் முறையீட்டில் பவுலக்கிற்கு வடக்கே பத்து கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள செயிண்ட்-சியூரின்-டி-காடோர்ன் கிராமத்தில் சேட்டோ சோசியாண்டோ-மல்லெட்டைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு முன்பு போர்டியாக்ஸ் நாகோசியன்ட். ஒரு பெல்ஜிய வாடிக்கையாளர் சார்பாக வாங்க ஒயின் எஸ்டேட்.
அப்போதைய 5 ஹெக்டேர் தோட்டத்தை தனக்காக வாங்கத் தெரிவுசெய்த க ut ட்ரூ, ஒரு பீப்பாய் பாதாள அறையை கட்டியெழுப்ப, முழு ஆண்டும் திராட்சைத் தோட்டங்களின் அதிகரிப்பு மற்றும் திராட்சை வகைகளை தனித்தனியான இடங்களுடன் பொருத்தமாகக் கண்ட முழு எஸ்டேட் புனரமைப்பில் ஈடுபடும்போது மது தயாரிக்கத் தொடங்கினார்.
ஜீன் க ut ட்ரூவைப் பற்றி பேசுகையில், டிகாண்டரின் போர்டியாக் நிருபர் ஜேன் அன்சன் கூறினார்: 'அவர் 92 வயதாக இருந்திருக்கலாம், ஆனால் அவர் சோசியாண்டோ-மாலெட்டை வழிநடத்த மாட்டார் என்று நம்புவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, சமரசமற்ற, நேராகப் பேசும், புத்திசாலித்தனத்தில் சரியான நம்பிக்கை அவரது மது.
'இந்த ஆண்டு மே மாதம் அவர் எப்போதும் அவருடன் இணைந்திருக்கும் எஸ்டேட்டில் 50 ஆண்டுகளைக் கொண்டாடினார், ஆனால் அவர் உண்மையில் பல உயிர்களைக் கொண்டிருந்தார், ஒரு திறமையான டென்னிஸ் வீரராக இருந்து ரோலண்ட் கரோஸின் 18 வயதில் அரையிறுதிக்கு முன்னேறினார், போர்டியாக்ஸில் ஒரு நீதிமன்ற உறுப்பினராகவும், நாகோசியண்டாகவும் அவரது ஆண்டுகள்.
'அவர் மடோக்கில் பிறந்தார், ஆனால் ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் குடும்பத்தில் இருந்து வரவில்லை, மேலும் சோசியாண்டோவை துண்டு துண்டாக கட்டியெழுப்புவதில் அவர் வெற்றி பெற்றார், அதன் இருப்பிடத்தின் திறனை ஒரு சிறந்த சரளை வெளிப்புறங்களில் வெளிப்படுத்தினார் மடோக்.
‘அவரது மதுவுக்கு வந்தபோது அவருக்கு சுரங்கப்பாதை பார்வை இருந்தது, நாங்கள் அனைவரும் இதன் மூலம் பயனடைந்தோம்’.
இன்று இந்த எஸ்டேட் 83 ஹெக்டேர்களைக் கொண்டுள்ளது, இது சேட்டோ சோசியாண்டோ-மல்லட்டின் ஆண்டுக்கு கிட்டத்தட்ட 450,000 பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் இரண்டாவது ஒயின் டெமோயிசெல் டி சோசியாண்டோ-மல்லெட்.
க ut ட்ரூவுக்குப் பிறகு அவரது மகள், மற்றும் ஒரே குழந்தை, சில்வி இப்போது தோட்டத்தை நிர்வகித்து வருகிறார், ஜீனின் 90 வது பிறந்தநாளுக்கு முன்பு கட்டுப்பாட்டை ஒப்படைத்ததிலிருந்து செய்துள்ளார், மற்றும் பேரன் ஆர்தர்.
