ஓ வின்ஸ் டி ஏஞ்சஸ், லியோன்.
- பிரான்சில் சிறந்த மது விடுமுறை இடங்கள்
இந்த முக்கிய வர்த்தக மையத்தின் உற்சாகமான உள்ளூர் பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் பிராந்திய சமையல் சிறப்புகளை அனுபவிக்க சிறந்த இடங்கள் என்று சமையல்காரர் டேனியல் ப lud லுட் கூறுகிறார், அவர் தனது சிறந்த உணவகங்களையும் ஒயின் பார்களையும் தேர்வு செய்கிறார் ...
ஆன்டிக் ஒயின்
ஆன்டிக் ஒயின்
லியோனின் மிகவும் பிரபலமான ஒயின் ஆளுமை ஜார்ஜஸ் டோஸ் சாண்டோஸ், இந்த ஒயின் கடையை நடத்துகிறார், இது அனைத்து பிரெஞ்சு ஒயின் பிராந்தியங்களையும் சர்வதேச பாட்டில்களையும் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் விண்டேஜ்களில் காட்சிப்படுத்துகிறது, அத்துடன் துறைமுகங்களின் அழகிய தொகுப்பையும் காட்டுகிறது. 18 ரூ டு போயுஃப், 69005 www.anticwine.e-monsite.com
காதல் மற்றும் ஹிப் ஹாப் சீசன் 7 அத்தியாயம் 3
ஜார்ஜஸ் மதுபானம்
லியோனின் பூச்சன்களில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று. க்வெனெல்லே டெஸ் ப்ரோச்செட் மற்றும் செர்வெல் டெஸ் கானட்ஸ் போன்ற பாரம்பரிய உணவுகள் ஹவுஸ் ஒயின் உடன் நன்றாக இணைகின்றன, இது பாட் டி வின் எனப்படும் கனமான பாட்டம் கொண்ட கண்ணாடி பாட்டில் பரிமாறப்படுகிறது. டேனியல் எட் டெனிஸ் மற்றும் கபே காம்ப்டோயர் ஆபெல் ஆகியோர் பிற பிடித்த பூச்சன்கள். www.brasseriegeorges.com/home.aspx
கஃபே சிலோன்
பியர் காக்னெயருடன் பணிபுரிந்த, மற்றும் அடுத்த இளம் தலைமுறை சமையல்காரர்களின் ஒரு பகுதியாக இருந்த மாத்தியூ ரோஸ்டிங்-டையார்ட் என்பவரால் இயக்கப்படுகிறது - இந்த சிறிய உணவகம் வரையறுக்கப்பட்ட, எப்போதும் மாறக்கூடிய, பருவகால மெனுவில் எளிய உணவுகளை வழங்குகிறது. இது ஒப்பிடமுடியாத மதிப்புடன் ஒரு பூச்சனின் ஆவிக்குரியது. www.cafe-sillon.com
கஃபே சிலோன்
அரங்குகள்
லியோனுக்கான பயணத்தில் லெஸ் ஹாலஸுக்கு வருகை இருக்க வேண்டும் - ஒரு நகரத்தின் சந்தைகளுக்குச் செல்லாமல் என்னால் செல்ல முடியாது. இங்கே நீங்கள் பருவத்தின் ஒரு உணர்வைப் பிடிக்கிறீர்கள், உள்ளூர் சமையல்காரர்கள் அவற்றின் பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வதை நீங்கள் இன்னும் 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு பயிற்சியாளராக செய்ததைப் பார்க்க முடியும், அப்போது நான் நந்த்ரானுக்கு அழைத்து வர போய்சோனெரி பியூபியரிடமிருந்து லூப் டி மெர் வாங்குவேன், அல்லது பார்வையிடவும் செயின்ட் மார்சலின் பாலாடைக்கட்டிக்கு லா மேரே ரிச்சர்ட். www.halles-de-lyonpaulbocuse.com
போ பிராடி எப்படி இறந்தார்
தி ஆபெர்கே டு பாண்ட் டி கொலோங்ஸ்
பால் போகஸ் லியோனில் சமையல்காரர்களின் தேசபக்தர். மகிழ்ச்சியற்ற அல்லது ஏக்கம் நிறைந்ததாக உணர்ந்தால், L’Auberge ஐப் பார்வையிடவும் - உணவு உன்னதமானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒரு நேர காப்ஸ்யூல், ஆனால் இன்று வழங்கப்படும் உணவு எங்கிருந்து தோன்றியது என்பதைப் பார்ப்பதற்கு இன்னும் பொருத்தமானது. பிராந்தியத்தின் சிறந்த ஒயின் பட்டியல்களில் ஒன்று. www.bocuse.fr/auberge-bocuse.aspx
கடன்: மேகி நெல்சன் / டிகாண்டர்
ஓ ஏஞ்சல் ஒயின்கள்
மார்செல் லேபியர், டொமைன் கிராமேனான் மற்றும் ஹெர்வ் வில்லமேட் போன்ற தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து சிறந்த ஒயின்களைப் பொருத்துவதற்கு செபாஸ்டியன் மில்லரெட்டின் சிறந்த மெனு நிரல் மற்றும் மெனுவைக் கொண்ட ஒரு ஒயின் கடை.
www.ovinsdanges.fr
-
உங்களுக்கு பிடித்த லியோன் உணவகங்கள் மற்றும் ஒயின் பார்களைப் பகிரவும் ECDecanter
பியர் ஓர்சி
லியோனில் நிச்சயமாக சிறந்த ஒயின் பாதாள அறை எதுவாக இருந்தாலும், சமையல்காரர் பியர் ஓர்சியின் உணவகம் அதன் உன்னதமான பிரஞ்சு உணவுகளுக்கு பிரபலமானது மற்றும் லியோனின் காஸ்ட்ரோனமி கோவில்களில் ஒன்றாகும். ஓர்சி பெருமையுடன் முக்கோண செஃப் காலரை அணிந்துள்ளார், இது அவரை மில்லூர் ஓவரியர் டி பிரான்ஸின் ஒரு சிறிய குழுவில் ஒருவராகக் குறிக்கிறது. www.pierreorsi.com/uk
ஹோட்டல் சோஃபிடெல்
ஹோட்டல் சோஃபிடெல்
பெல்லிகூர் தங்க வேண்டிய இடம். நேர்த்தியான, நவீன மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, மற்றும் ப்ரெஸ்குவில் நகரத்தின் மையத்தில். www.sofitel.com
அசல் சீசன் 3 அத்தியாயம் 20
தாய் பிரேசியர்
1921 ஆம் ஆண்டில் லியோனின் ‘தாய்மார்கள்’ ஒருவரால் நிறுவப்பட்டது, அவர் நகரத்தின் சிறந்த சமையலறைகளில் சிலவற்றை இயக்கி, அதன் காஸ்ட்ரோனமிக் நற்பெயரின் உண்மையான ஹீரோக்கள். இன்று இரண்டு மிச்செலின்-நட்சத்திரமிட்ட உணவகத்தை மற்றொரு MOF மத்தேயு வியன்னே நடத்துகிறார் (பார்க்க எண் 7). மிகவும் சாதாரணமான பிரேசியர் ஒயின் பார் பர்கண்டி மற்றும் ரோன் ஒயின்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. www.lamerebrazier.fr
வாழும் ஒயின்
மதுவின் சிறந்த தேர்வு, இயற்கை ஒயின்களின் சிறந்த தேர்வில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, சர்க்யூட்டரி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் நல்ல தட்டுகளுடன். இந்த கடை-கம்வைன் பட்டியில் பார் இருக்கை மட்டுமே உள்ளது, ஆனால் அது நகரத்தின் மையத்தில் உள்ளது. www.levindesvivants.fr
பொது மருத்துவமனையில் என்ன இருக்கிறது
-
உடன் லியோனுக்கு பறக்கவும் பிரிட்டிஷ் ஏர்வேஸ் அல்லது கிடைக்கும் உடன் ரயில் யூரோஸ்டார்
அமெரிக்கா மற்றும் கனடா, மற்றும் லியோன், லண்டன் மற்றும் சிங்கப்பூர் முழுவதும் உணவகங்களை வைத்திருக்கும் ஒரு சமையல்காரர் டேனியல் பவுலட். எல்லி டக்ளஸ் எழுதிய Decanter.com க்கான எடிட்டிங்.
ஐவி செல்சியா கோடைகால தோட்ட கடன்: ஐவி செல்சியா
லண்டனில் சிறந்த வெளிப்புற உணவகங்கள் மற்றும் பார்கள்
மறைக்கப்பட்ட தோட்டங்கள் முதல் கூரைப் பார்கள் வரை, டிகாண்டர் குழு தங்களுக்குப் பிடித்த லண்டன் வெளிப்புற ஹாட்ஸ்பாட்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது ...
சாட்டேவ் டி லா டாபின்
பார்வையிட போர்டியாக் சேட்டாக்ஸ் உணவகங்கள்
போர்டோ திராட்சைத் தோட்டங்களில் எங்கே சாப்பிட வேண்டும் ...
அல்பாயா ஒயின் பார்
லிஸ்பன்: சிறந்த உணவகங்கள் மற்றும் ஒயின் பார்கள்
லிஸ்பனில் எங்கு சாப்பிடலாம் மற்றும் குடிக்கலாம் என்பதைக் கண்டுபிடி ...
