கடன்: விடிபி. தி பிரடிகாட்ஸ்வீங்கர் www.vdp.de
- நன்றாக மது
- ஜெர்மனி
- சிறப்பம்சங்கள்
ஜெர்மனி உலகின் சிறந்த உலர் ரைஸ்லிங்ஸை உற்பத்தி செய்கிறது. லேபிளில் 'ஜி.ஜி' என்றால் என்ன என்பதைப் பற்றி மேலும் படிக்கவும், ஜி.ஜி. ரைஸ்லிங் ஒயின்கள் முயற்சிக்க எங்கள் பரிந்துரைகளைப் பார்க்கவும் ...
எங்கள் பரிந்துரைகளுக்கு கீழே உருட்டவும்
பெரிய வளர்ச்சி விளக்கினார்
ஜெர்மனியின் மிகச்சிறந்த வெள்ளை ஒயின்களை அடையாளம் காண க்ரோசஸ் கெவச்ஸ் என்ற சொல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது உலர்ந்த ஒயின்களுக்கு குறிப்பிட்டது.
இந்த பதவி ஜெர்மன் ஒயின் சட்டத்தின் உத்தியோகபூர்வ பகுதியாக இல்லை, ஆனால் 2000 களின் முற்பகுதியில் சிறந்த தயாரிப்பாளர்களின் குழுவினரால் கருத்தரிக்கப்பட்டது மற்றும் சிறந்த திராட்சைத் தோட்டங்களை அடையாளம் காணும் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக 2012 ஆம் ஆண்டு வரை சுத்திகரிக்கப்பட்டது.
‘ஜி.ஜி’ திராட்சைத் தோட்டங்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை ரைஸ்லிங்கிற்கு நடப்பட்டதாக மாஸ்டர் சோமிலியர்ஸ் நீதிமன்றம் தெரிவித்துள்ளது.
அனைத்து க்ரோஸ் கெவ்சும் ஒரு கிராஸ் லேஜ் (‘சிறந்த தளம்’) என்பதிலிருந்து வருகிறது, இது ஜெர்மன் விடிபி வகைப்பாடு முறையின் படி சிறந்த திராட்சைத் தோட்டங்கள், இது தயாரிப்பாளர்கள் குழுவால் மேற்பார்வையிடப்படுகிறது ஜெர்மன் Prädikatsweingüter சங்கம் (வி.டி.பி).
இன் கிராண்ட் க்ரஸ் போல பர்கண்டி , இந்த ஒயின்கள் திராட்சைத் தோட்டத்தின் பெயரை எடுத்துக்கொள்கின்றன, கிராமம் அல்ல. ஆனால், விடிபி ஒரு அழைப்பிதழ் மட்டுமே, 200 உற்பத்தியாளர்களைக் கொண்ட தொழில்துறை அமைப்பு மற்றும் மேலே குறிப்பிட்டபடி, அதன் விதிகள் அதிகாரப்பூர்வமாக ஜெர்மன் ஒயின் சட்டத்தின் பகுதியாக இல்லை.
ஜி.ஜி தரத்தை உருவாக்க, மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 50 ஹெக்டோலிட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், மேலும் திராட்சை உடலியல் ரீதியாகவும், முழுமையாக பழுத்ததாகவும், கை அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும்.
லேபிள்களில் வெறுமனே ‘ஜி.ஜி’ என்று குறிப்பிடப்படும் இந்த ஒயின்கள் அறுவடைக்குப் பிறகு ஆண்டின் செப்டம்பர் 1 ஆம் தேதி வெளியிடப்படுகின்றன.
ரைங்காவில், ‘எர்ஸ்டஸ் கெவச்ஸ்’ என்ற சொல் ஒரு சிறந்த திராட்சைத் தோட்டத் தளத்தைக் குறிக்கிறது மற்றும் இது சட்டப்படி வரையறுக்கப்பட்ட சொல்.
தேட கெவச் ரைஸ்லிங்ஸ்:
wine} {'wineId': '24168', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {'wineId': '24167', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {' wineId ':' 13833 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 13827 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 24166 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 13832 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 13830 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 13829 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 13820 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 15131 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {}டிகாண்டரின் ருசிக்கும் குழு கிராஸ் கெவ்ச்ஸைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளது ரைஸ்லிங்ஸ் முயற்சிக்க பல்வேறு வயது. புதுப்பிக்கப்பட்டது 7/9/2018
