மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர் வியல் ஸ்டீக்.
- முதன்மை பாடநெறி
- மைக்கேல் ரூக்ஸ்
- சமையல்
ஸ்டீக் வெட்டில் உள்ள இந்த மென்மையான வெள்ளை இறைச்சி இரு உலகங்களுக்கும் சிறந்தது. டி-எலும்பு சாப்பிடும்போது, நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் ஃபில்லட் மற்றும் சர்லோயின் ஆகியவற்றை அனுபவிக்க முடியும். ஒரு சுவையான பீட்ரூட் கெட்ச்அப் மற்றும் எனக்கு எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தது: மிருதுவான வெங்காய மோதிரங்கள்.
சமையலறை சீசன் 15 அத்தியாயம் 11
பொருந்தக்கூடிய ஒயின்களுடன் வியல் ஸ்டீக் - மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர்
சேவை செய்கிறது 4
தேவையான பொருட்கள்:
2 டி-எலும்பு வியல் ஸ்டீக் (தலா 400 கிராம்)
வறுக்கவும் நடுநிலை எண்ணெய் (ராப்சீட் அல்லது சூரியகாந்தி)
உப்பு மற்றும் மிளகு
வெங்காய மோதிரங்களை தயாரிக்க :
1 பெரிய வெள்ளை வெங்காயம்
450 மிலி மோர்
மாஸ்டர்செஃப் சீசன் 8 அத்தியாயம் 15
50 மில்லி முழு பால்
75 கிராம் வெள்ளை மாவு
25 கிராம் சோள மாவு
1 தேக்கரண்டி மிளகு
1 தேக்கரண்டி நன்றாக உப்பு
பீட்ரூட் கெட்ச்அப் தயாரிக்க :
சிகாகோ பிடி சீசன் 6 இறுதி
450 கிராம் குவார்ட்டர் சமைத்த சிவப்பு பீட்
200 மில்லி சைடர் வினிகர்
55 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
Red ஒரு நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம்
80 கிராம் நறுக்கப்பட்ட பொத்தான் காளான்கள்
புகைபிடித்த மிளகு ஒரு சிட்டிகை
ஒரு சிட்டிகை மிளகாய் தூள்
நிக்கி ரீட் மற்றும் இயன் சோமர்ஹால்டர் திருமண புகைப்படங்கள்
1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
முறை
கெட்ச்அப் தயாரிக்க :
- வெங்காயம் மற்றும் காளான்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன் ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர அளவிலான வாணலியில் சூடாக்கவும்.
- 4 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இரண்டு காய்கறிகளும் தண்ணீரை வழங்கியதும், வினிகரை வாணலியில் ஊற்றவும்.
- இறுதியாக சர்க்கரை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.
- நேரம் முடிந்ததும் திரவ கலவையை சமைத்த பீட் மீது சக்திவாய்ந்த பிளெண்டரில் ஊற்றவும்.
- உப்பு, மிளகு மற்றும் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுவைக்க முற்றிலும் மென்மையான மற்றும் பருவம் வரை பிளிட்ஸ்.
- சேவை செய்வதற்கு முன் குளிர்விக்க விடவும்.
வெங்காய மோதிரங்களை தயாரிக்க :
- தோராயமாக அரை சென்டிமீட்டர் அகலமுள்ள வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
- மோர் மற்றும் பால் சேர்த்து துடைத்து, வெங்காய துண்டுகள் மீது ஊற்றவும். 45 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க மோதிரங்களை விடவும்.
- இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய பேக்கிங் தட்டில் மாவுகளையும் சுவையூட்டலையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
- திரவத்திலிருந்து வெங்காய மோதிரங்களை கவனமாக எடுத்து மாவில் பூசவும்.
- மேலோட்டமான வறுக்கப்படுவதற்கு முன் அதிகப்படியான மாவுகளை அசைக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு நிமிடங்கள் அவை லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
ஸ்டீக் :
- ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நடுத்தரத்திற்கு மேல் அதிக வெப்பத்துடன் சூடாக்கவும்.
- சிஸ்லிங் எண்ணெயில் வைப்பதற்கு முன் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வியல் மாமிசத்தை தாராளமாகப் பருகவும்.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 8 நிமிடங்கள் (அளவைப் பொறுத்து) ஒரு அழகான தங்க மேலோடு இருக்கும் வரை இறைச்சியை சமைக்கவும்.
- சேவை செய்வதற்கு முன் மேலும் 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விடவும்
-
Decanter.com இல் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் காண்க
வூல் ஸ்டீக் உடன் பொருந்த ரூக்ஸ் ஒயின்கள்
குளிர்ந்த பியூஜோலாய்ஸ் வழங்கிய சிவப்பு நீரோட்டங்களின் தீவிர நறுமணம் இந்த செய்முறைக்கு அதிசயங்களைச் செய்யும்.
தி பாடல் தந்தை மற்றும் மகன் ஃப்ளூரி, 2013 உங்கள் சராசரி பியூஜோலைஸை விட நிச்சயமாக மிகவும் சிக்கலானது. இந்த 100% காமேயில் காணப்படும் நுட்பமான மசாலா குறிப்புகள் ஜிங்கி கெட்ச்அப்பின் சரியான துணையாகும்.
எம். சாபூட்டியரின் நவீன பாணியில் பெட்டிட் ருச்சே, க்ரோஜஸ்-ஹெர்மிடேஜ் 2014 கோடைகால பழ சுவைகளுடன் வெடிக்கிறது. ரோன் பகுதியைச் சேர்ந்த இந்த 100% சிரா புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் அண்ணத்தில் மென்மையானது. இந்த எளிய மற்றும் மோசமான உணவுக்கு ஒரு சிவப்பு சிவப்பு ஒயின்.
வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ஒயின்களுடன் சமமாக இணைந்த சில இறைச்சிகளில் வியல் ஒன்றாகும். எனவே, நான் ஒரு பரிந்துரைக்கிறேன் சில்வைன் லோய்செட்டிலிருந்து கோட் டி நியூட்ஸ் கிராமங்கள் பிளாங்க் 2011 சற்று ஆரோக்கியமான இந்த பர்குண்டியன் சார்டொன்னே இந்த ஆரோக்கியமான குடும்ப உணவுடன் செல்ல போதுமான ஆழத்தைக் கொண்டுள்ளது.
குறிப்புகளை சுவைத்தல் மற்றும் ஒயின்களை எங்கே வாங்குவது:
பாடல் பெரே எட் ஃபில்ஸ், ஃப்ளூரி, பியூஜோலாய்ஸ் 2013
குளிர்ந்த போது சரியான ஒரு சுருக்கமான மலர் மது, இந்த இனிப்பு மற்றும் திராட்சை வத்தல் நடுத்தர உடல் சிவப்பு இந்த உணவுக்கு ஒரு அழகான பொருத்தம். அதன் வலுவான வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சூடான ரெட் க்யூரண்ட் மற்றும் பெர்ரிகளின் சுவைகள் நுட்பமான மசாலாவை வரவேற்புடன் சேர்த்து ஒரு பணக்கார, துணிவுமிக்க பின் சுவைகளை வழங்குகின்றன.
ஆர்ஆர்பி: மெஜஸ்டிக் ஒயின் இருந்து 99 11.99
எம் சாபூட்டியர், ‘பெட்டிட் ருச்சே’, க்ரோஜஸ்-ஹெர்மிடேஜ், ரோன் 2014
இந்த ஒயின் ஒரு நோக்கத்துடன் ஓக்-குறைவான, பழத்தை மையமாகக் கொண்ட சிவப்பு ஆகும், இது பழுத்த கருப்பட்டியின் சுவை மிகுந்த சுவை தரும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் அமைப்பு நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையானது மற்றும் தாகமாக சுவையுடன் மென்மையாக இணைக்க ஒரு புதிரான முனிவர் மற்றும் கருப்பு மிளகு நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது.
ஏமாற்று வேலைக்காரிகள் சீசன் 4 பிரீமியர்
ஆர்ஆர்பி: £ 15.99 வெய்ட்ரோஸ் பாதாள அறை
சில்வைன் லோய்செட், கோட் டி நியூட்ஸ் கிராமங்கள் பிளாங்க், பர்கண்டி 2011
புதிய பழங்கள் மற்றும் ஒரு நுட்பமான ஓக் நறுமணம் ஆகியவை ஒன்றாக இணைந்து செயல்படுகின்றன, இதனால் அண்ணம் தாங்கக்கூடாது, மேலும் மகிழ்ச்சியான மிருதுவான தன்மையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். இது ஒரு குறைபாடற்ற சீரான வெள்ளை, இது இந்த டிஷ் உடன் சிரமமின்றி ஜோடி.
ஆர்ஆர்பி: பெர்ரி பிரதர்ஸ் மற்றும் ரூட் ஆகியோரிடமிருந்து. 23.50
Decanter.com உணவு முகப்புப்பக்கத்திற்குத் திரும்பு
மேலும் ரூக்ஸ் சமையல்:
மிருதுவான ஸ்வீட் பிரெட்ஸ், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பாதாம் ப்யூரி - மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர் செய்முறை
இந்த டிஷ் நிச்சயமாக உங்கள் சுவை மொட்டுகள் போகும் ....
மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியரின் குயினோவா டார்ட்லெட்டுகள். கடன்: மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர்
பொருத்த குயினோவா மற்றும் ஒயின்களுடன் செய்முறை - மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர்
பொருந்துவதற்கு மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியரின் குயினோவா டார்டெலெட்டுகள் மற்றும் ஒயின்களைக் காண்க
பிரவுனி, ராஸ்பெர்ரி சோர்பெட் மற்றும் கஸ்டார்ட் - மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர் எழுதிய செய்முறை
வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் மஸ்கார்போன் ம ou ஸ் - மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியர் எழுதிய செய்முறை











