கடன்: கரோலினா கிரபோவ்ஸ்கா / பெக்சல்ஸ்
- கிறிஸ்துமஸ்
- சிறப்பம்சங்கள்
- செய்தி முகப்பு
டினா கெல்லி, உள்ளடக்க மேலாளர் மற்றும் பிராந்திய ஆசிரியர்
பலரைப் பொறுத்தவரை, கோவிட் -19 கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு உட்பட 2020 ஆம் ஆண்டில் நான் செய்த எந்தவொரு திட்டத்தையும் தடம் புரண்டது. நான் என் அப்பா, சகோதரி மற்றும் அவரது குடும்பத்தினருடன் ஆஸ்திரேலியாவில் இருக்க வேண்டும், குயின்ஸ்லாந்தில் பிரிஸ்பேனில் இருந்து வடக்கு ஸ்ட்ராட்பிரோக் தீவின் சூரியனையும் உலாவலையும் ஊறவைக்க வேண்டும்.
அதற்கு பதிலாக, நான் ஸ்டோர்போர்ட்டில் எனது ஆதரவு குமிழியில் சேர்கிறேன் - ஆகவே என்னுடன் என்ன கிறிஸ்துமஸ் ஒயின்கள் உள்ளன? நிச்சயமாக குறைந்தது ஒரு பாட்டில் குமிழி! ஹவுஸ் ஆஃப் அராஸ், ஈ.ஜே கார் மறைந்த 2004 டாஸ்மேனியாவிலிருந்து எங்கள் முதல் ஃபிஸ் இருந்தது ஆண்டின் ஒயின்கள் ருசிக்கும் , ஆனால் எனது நிதி அதற்குத் தடையாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, எனவே வேறு சிலவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியிருக்கும் புதிய உலக பிரகாசங்கள் அல்லது அல்லாத விண்டேஜ் ஷாம்பெயின்ஸ் எங்கள் சமீபத்திய சுவைகளிலிருந்து.
மெனுவில் என்ன இருக்கிறது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, எனவே எல்லாவற்றிலும் சுவையாக இருக்கும் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ஆல்ரவுண்டர்களை கொண்டு வரும். வெள்ளையர்களுக்கு எனக்கு சில ஆச்சரியங்கள் உள்ளன ஆஸ்திரேலிய சார்டோனஸ் தேர்வு செய்ய, மற்றும் டேவிட் & நாடியா, முல்லினக்ஸ் & லீயு மற்றும் தி சாடி குடும்பத்திலிருந்து சில தென்னாப்பிரிக்க வெள்ளையர்கள். இது ஒரு நாணயம் டாஸாக இருக்க வேண்டும்.
சிவப்புக்கு வரும்போது, ஒரு போர்டியாக் கலவை கனடாவின் சிமில்கமீன் பள்ளத்தாக்கிலுள்ள க்ளோஸ் டு சோலெயிலிடமிருந்து, நான் ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக வைத்திருக்கிறேன், அதே போல் எலிசண்ட் ஹில் மற்றும் கிராகி ரேஞ்சில் இருந்து நியூசிலாந்து சிராக்கள்.
பொதுவாக பண்டிகை காலங்களில், ஒரேகான் பினோட் நொயருக்கான பரிந்துரைகளை அல்லது எங்கள் சமீபத்தியவற்றிலிருந்து நான் தேடலாம் குழு சுவை 2016 கலிபோர்னியா கேபர்நெட்டில் .
விரைவில்: ஓரிகான் பினோட் நொயரில் புதிய சுவைகளைப் பாருங்கள் மலிவு கலிஃபோர்னிய சிவப்பு .
சீசன் 4 அத்தியாயம் 15 க்கு பொருந்தும்
ஆமி விஸ்லோக்கி, பத்திரிகை ஆசிரியர் மற்றும் பிராந்திய ஆசிரியர்
என்ன ஒரு வருடம்! வழக்கமான ஏற்பாடுகள் மாற வேண்டியிருந்தாலும், அனைவருக்கும் இந்த ஆண்டு முன்னெப்போதையும் விட ஒருவித கிறிஸ்துமஸ் இடைவெளி தேவை என்று நான் நினைக்கிறேன். நான் ஒரு சில பாட்டில்களை எடுத்தேன் வெய்ட்ரோஸ் என்னுடன் இறங்குவதற்கு £ 10 விளம்பரத்தில் 10 - சாப்லிஸ் பிரீமியர் க்ரூ, பவுலி-ஃபியூம் மற்றும் டவ்னி போர்ட் - எனவே இது ஒரு நல்ல தொடக்கமாகும்.
கிறிஸ்மஸ் காலை என்பது ஃபிஸைப் பற்றியது, நிச்சயமாக - எனது பண்டிகை சிறப்பம்சங்களில் ஒன்று மதிய உணவைத் தயாரிக்கும் போது ஒரு நல்ல ஷாம்பெயின் பருகுவது, பின்னணியில் விளையாடும் கரோல்கள்.
சுவையான மல்டி விண்டேஜ் தேர்வு செய்துள்ளேன் புருனோ பைலார்ட் முதல் குவே , இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் நான் முதன்முதலில் கண்டுபிடித்தேன். இது 45% பினோட் நொயர், 33% சார்டோனாய் மற்றும் மீதமுள்ள பினோட் மியூனியர் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், மேலும் 1985 ஆம் ஆண்டிற்கு முந்தைய ரிசர்வ் ஒயின்களின் கலவையை உள்ளடக்கியது, இது ஒரு சோலரா போன்ற அமைப்பில் வயதுடையது.
கிறிஸ்மஸ் ஹோல்களுக்கு ஒரு மேக்னமைப் பிடிக்க நான் எப்போதும் விரும்புகிறேன், இந்த ஆண்டு இரண்டு மாறுபட்ட ஒயின்கள் வரிசையாக உள்ளன.
முதலாவது டாஸ்கான்ட் , சிசிலியின் மவுண்ட் எட்னாவின் சரிவுகளில் உள்ள நம்பமுடியாத, எரிமலை, உயரமான திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து ஒரு நெரெல்லோ மஸ்கலீஸ் - இது வான்கோழியுடன் ஒரு விருந்தாக செயல்படக்கூடும் என்று நினைக்கிறேன்.
மற்றொன்று, விடுமுறை நாட்களில் மாட்டிறைச்சியின் விலா எலும்புக்காக நான் சேமிப்பேன், இது மார்காக்ஸின் மகத்தானது சேட்டோ ஆங்கிலூடெட் 2012 , தி வைன் சொசைட்டியிலிருந்து மிகவும் நியாயமான £ 55 க்கு வாங்கப்பட்டது. இது அவர்களின் இலையுதிர்கால பத்திரிகை ருசியில் தனித்து நின்றது, கிறிஸ்துமஸ் குடிப்பதற்காக ஒன்றை வாங்க நான் ஒரு மனக் குறிப்பைக் கொடுத்தேன்.
ஜேம்ஸ் பட்டன், பிராந்திய ஆசிரியர், இத்தாலி
நாங்கள் வழக்கமாக ஒரு குடும்பமாகச் செய்வதைப் போல பனிச்சறுக்கு விளையாடுவதற்குப் பதிலாக, இந்த ஆண்டு எங்கள் இரண்டாவது மகளின் வடிவத்தில் குடும்பத்துடன் ஒரு புதிய கூடுதலாக வீட்டிலேயே செலவிடப்படும்.
அதாவது எனது கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணையில் குறைவான ஆஸ்திரிய கலவைகள் மற்றும் அதிகமான இத்தாலிய ஒயின்கள் உள்ளன, மேலும் சில குமிழ்களை என் மனைவியுடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஆவலுடன் காத்திருக்கிறேன் - இப்போது மீண்டும் குடிக்கலாம்!
ஃபெராரி ட்ரெண்டோடாக் மற்றும் பெர்லுச்சி ஃபிரான்சியாகார்டா ஆகியோர் இந்த மசோதாவுக்கு பொருந்த வேண்டும். அப்ருஸ்ஸோ பெக்கோரினோ கிறிஸ்மஸ் மேசையில் ஒரு இடத்திற்கு தகுதியான ஒன்று, ஏனெனில் அமிலத்தன்மையின் மடிப்பு பணக்கார உணவின் மூலம் வெட்டுகிறது. எனக்கு பிடித்தது எது என்பதை நான் தீர்மானிக்க வேண்டும்.
சிவப்புகளைப் பொறுத்தவரை, இது டெனுடா லூஸ் 2017 மற்றும் டெனுடா டி டிரினோரோ 1998 க்கு இடையில் ஒரு டாஸ் அப் ஆகும். இரண்டையும் திறப்பது சிறந்த வழி…
நடாலி ஏர்ல், விருதுகள் போட்டி மேலாளர்
கிறிஸ்மஸ் தினத்திற்கான சில சிறப்பு பாட்டில்களுக்காக நாங்கள் பாதாள அறையில் சுற்றித் திரிவதில் பிஸியாக இருக்கும்போது, முழு உலகமும் அனுபவித்த சிக்கலான ஆண்டை ஒருவிதத்தில் ஒப்புக்கொள்வது அவசியம்.
மூன்று பேர் கொண்ட எங்கள் சிறிய வீட்டில், ஒரு அன்பான பாட்டியிடம் ஒரு கண்ணாடியை உயர்த்தி, இந்த ஆண்டு அன்புக்குரியவர்களை இழந்த அனைவருக்கும் ஒரு நாளைத் தொடங்குவோம்.
அவர்கள் நம் வாழ்வில் அளித்த பிரகாசத்திற்கு ஒரு இடமாக, குமிழ்கள் முதலில் அதன் வடிவத்தை எடுக்கும் விஸ்டன் எஸ்டேட் குவ் இது மற்றும் மொத்த 2013 இங்கிலாந்தில் இருந்து, மைக்கேல் கோனெட் பிளாங்க் டி பிளாங்க்ஸ் கிராண்ட் க்ரூ ஷாம்பெயின் 2011 ஐத் தொடர்ந்து சில சோம்பேறி மற்றும் குருதிநெல்லி கேனப் ஆகியவற்றிற்கான எங்கள் பசியைத் தூண்டியதுஇதுகள்.
கிறிஸ்மஸ் காலத்தில் நுகர லா குய்டா மன்சானிலாவின் பாட்டிலையும் ஒதுக்கியுள்ளேன். ஷெர்ரி அங்குள்ள பல்துறை ஒயின் பாணிகளில் ஒன்றாகும், என்னைப் பொறுத்தவரை ஒரு கண்ணாடி, ஈஸ்ட், உப்பு ஃபினோ அல்லது மன்சானிலா மற்றும் ஒரு சில புகைபிடித்த பாதாம் இல்லாமல் ஒரு அபெரிடிஃப் முழுமையடையாது.
கடந்த சில ஆண்டுகளாக நான் ஷெர்ரியை நேசிக்க என் குடும்பத்தினருக்குக் கற்பிக்க முயற்சிக்கிறேன், முதல்முறையாக நான் இந்த ஆண்டு ஒரு பாட்டிலைப் பகிர்ந்துகொள்வது போல் தெரிகிறது!
மெனுவில் ஒரு புதிய டிஷ், எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது நட்டு வறுவல், ஒரு சைவ ஹாகிஸ் வெலிங்டன் இருக்கும். நான் ஒரு உமாமி வெடிப்பை கணித்துள்ளேன், அனைவரையும் மகிழ்விக்க எனக்கு வெள்ளையர் மற்றும் சிவப்பு நிறங்கள் இரண்டுமே இருக்கும்.
நான் 1998 சவென்னியின் ஒரு பாட்டிலை தோண்டினேன்இருக்கிறதுடொமைன் ஆக்ஸ் மொயினிலிருந்து ரெச் ரோச் ஆக்ஸ் மொய்ன்ஸ். இது ஒரு தாய்-மகள் ஒயின் தயாரிக்கும் குழுவில் இருந்து 100% செனின் பிளாங்க் மற்றும் அதன் தேன், வைக்கோல் மற்றும் மர்சிபன் பாத்திரத்துடன், இது மண் நட்டு வறுவலுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்பட வேண்டும்.
சிவப்பு முன், ஒரு மேக் ஃபோர்ப்ஸ் 2017 யர்ரா சந்தி பினோட் நொயர். ஆஸ்திரேலியாவின் யர்ரா பள்ளத்தாக்கு பகுதியில் உள்ள ஒரு குளிர் தளத்திலிருந்து, மதுவின் அமிலத்தன்மை பழத்தின் தாராளமாக பிரகாசமான தூய்மையுடன் இணைந்து காளான்கள் மற்றும் வேர் காய்கறிகளின் சுவையுடன் நன்றாக வேலை செய்ய வேண்டும்.
இதற்கு நேர்மாறாக, மேலும் மசாலா மற்றும் இருண்ட பழக் கதாபாத்திரங்களைத் தேடுவோருக்கு, லோயர் பள்ளத்தாக்கில் கையொப்பமிடப்பட்ட திராட்சை வகையான கேபர்நெட் ஃபிராங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட 2014 ச um மூர்-சாம்பிக்னியைத் திறக்கிறேன்.
ஜாக்குலின் லாரிடா அண்ணியை குத்துகிறார்
கிராண்ட் ஃபைனலே, மற்றும் எனக்கு நாள் மிகவும் உற்சாகமான பகுதி, சீஸ் படிப்பு. ஸ்பெயினுக்கு நெருக்கமான தெற்கு பிரான்சின் வெப்பமான மற்றும் வறண்ட ரூசிலோன் பகுதியில் உள்ள செங்குத்தான திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து 2009 ஆம் ஆண்டு ம ury ரி, இனிப்பு, வலுவூட்டப்பட்ட கிரெனேச் ஆதிக்கம் கொண்ட சிவப்பு நிறத்தை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். இந்த பாணி சீஸ் உடன் சரியாக இணைகிறது மற்றும் துறைமுகத்திற்கும் ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
அலெக்ஸ் லேட்டன், சந்தைப்படுத்தல் தலைவர்
ஒரு அடுக்கு நான்கு குடியிருப்பாளராக, நான் டோர்செட்டில் குடும்பத்தைப் பார்ப்பதை விட லண்டனில் உள்ள வீட்டில் கிறிஸ்மஸைக் கழிப்பேன், ஆனால் இதன் அர்த்தம் (எனக்கு மிகவும் உற்சாகமாக) எங்கள் பெரிய பச்சை முட்டை பார்பிக்யூவில் வறுத்த வான்கோழியை சமைக்க நான் பெறுகிறேன், இன்னும் செய்ய முடியவில்லை!
வறுத்த செயல்முறையில் ஒரு மென்மையான அளவு புகை சேர்ப்பது நிச்சயமாக இறைச்சியின் சுவையை பாதிக்கும், மேலும் ஒயின்களை இணைக்கும்போது இது கருத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும் - உண்மையில் நம் வீட்டில் மிகவும் தீவிரமான விஷயம்.
வெறுமனே விழுமியத்தின் ஒரு பாட்டிலை தோண்டி எடுப்பதே திட்டம் இரண்டு பேடாக்ஸ், தி ஃபர்ஸ்ட் பேடாக், பினோட் நொயர் 2016 . பிரகாசமான கிப்ஸ்டன் பழம் மற்றும் சற்று புகைபிடிக்கும் மற்றும் மண்ணான குறிப்புகளைக் குறிக்கும் அமிலத்தன்மை ஒரு பரலோக போட்டியை உருவாக்க வேண்டும்.
நடவடிக்கைகளைத் தொடங்க ஃபிஸ் நிச்சயமாக தேவைப்படும், மீண்டும், இந்த ஆண்டு ஆங்கில ஒயின்கள் நிகழ்ச்சியைத் திருடின DWWA .
ஷோ-வென்ற ரோபக் எஸ்டேட்டின் கிளாசிக் குவே ப்ரூட் 2014 இன் ஒரு கண்ணாடி வழக்கமான முட்டைகள் பெனடிக்டுடன் சரியான போட்டியாக இருக்கும்.
இறுதியாக, சிலவற்றில் குடியேறும்போது தீவிர பண்டிகை பலகை விளையாட்டுகள் (இந்த ஆண்டு வைட்டிகல்ச்சர் விளையாட்டு எங்களுக்கு அவசியமாக இருக்கும்), நாங்கள் தி பால்வேனி டன் 1509 பேட்ச் 7 இன் ஒரு நாடகத்தை அல்லது இரண்டை அனுபவித்து வருவோம் - இது டிஸ்டில்லரியின் பரிசு வயதான பங்குகளின் பரபரப்பான கலவையாகும் மற்றும் ஒரு கண்ணாடியில் கிறிஸ்துமஸ்.
எல்லி டக்ளஸ், டிஜிட்டல் எடிட்டர்
இந்த ஆண்டின் கிறிஸ்துமஸ் நான் பழகியதை விட மிகச் சிறிய விவகாரமாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நம்மில் பலருக்கு இருக்கும். இன்னும், எங்கள் பங்களிப்பாளர்கள் பலர் தங்கள் கட்டுரைகளில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி 2020 இன் சிறந்த ஒயின்கள் , இந்த ஆண்டு நீங்கள் சேமித்து வைத்திருக்கும் சில பாட்டில்களை தோண்டி எடுக்கும் நேரமாக உணர்கிறது.
இந்த ஆண்டு எங்களில் மூன்று பேர் இருப்போம், மேலும் ஒரு நாள் கிறிஸ்துமஸ் காலை உணவோடு ஒரு க்ரெமண்ட் டி லோயருடன் நான் உருவாக்கும் பக்ஸின் ஃபிஸுடன் நாளைத் தொடங்க திட்டமிட்டுள்ளோம்.
குரல் அரை இறுதி 2015
உண்மையான சிற்றுண்டியை நாங்கள் தொடங்கும்போது, அநேகமாக சில குடும்ப ஜூம் அழைப்புகள் மூலம், எங்களை தொடங்குவதற்கு எனக்கு ஒரு பாட்டில் மாண்டோயிஸ், குவே விக்டர் வில்லெஸ் விக்னெஸ், ரோஸ் ப்ரூட் ஷாம்பெயின் 2007 கிடைத்துள்ளன.
முக்கிய உணவு இன்னும் பாரம்பரிய வான்கோழி மற்றும் அனைத்து வெட்டல்களாகவும் இருக்கும், எனவே எனக்கு ஒரு பாட்டில் கிடைத்துள்ளது தவளையின் லீப் எஸ்டேட் வளர்ந்த கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2012 மற்றும் டொமைன் அடேல் ரூஸோ, குயின்சி 2019 வெள்ளைக்கு.
லஸ்டாவ் அனாடா 1992 ஷெர்ரியைத் திறக்க நான் எதிர்நோக்குகிறேன், இது நறுக்கு துண்டுகள் மற்றும் சீஸ் மூலம் எங்களைப் பார்க்க வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
மாலையில், எஞ்சியவற்றிலிருந்து சாண்ட்விச்களைத் திரட்டுவதற்கு முன்பு - மற்றும் மக்களுக்கு ஒரு பிக்-மீ-அப் தேவைப்படும்போது - நான் ஒரு பிராந்தி அடிப்படையிலான எஸ்பிரெசோ மார்டினியில் என் கையை முயற்சிக்கப் போகிறேன். நான் சமீபத்தில் செயின்ட்-ராமியுடன் ஒரு மெய்நிகர் காக்டெய்ல் மாஸ்டர்கிளாஸில் சேர்ந்தேன், மேலும் செயின்ட்-ரமி எக்ஸ்ஓவில் உள்ள கேரமல், வெண்ணிலா மற்றும் பண்டிகை மசாலா சுவைகள் காபியுடன் நன்றாக வேலை செய்தன.
மேலும் முன்னோக்கிப் பார்க்கும்போது, நான் இரண்டு பாட்டில்களை எடுக்க வேண்டியிருக்கலாம் என் வான்கோழி எஞ்சியுள்ள குடிக்கவும் .
ஜூலி ஷெப்பர்ட், பிராந்திய ஆசிரியர் ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல் மற்றும் தென் அமெரிக்கா
எங்களிடம் இருந்த வருடத்திற்குப் பிறகு கிறிஸ்துமஸைக் கொண்டாட, நான் சில சிறப்பு விண்டேஜ் ஃபிஸைத் திறக்கிறேன்: ஷாம்பெயின் பொம்மரியின் குவே லூயிஸ் 2004 .
அமெரிக்க திகில் கதை 1984 மறுபரிசீலனை
ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல் மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் பிராந்திய ஆசிரியராக, இந்த ஆண்டு அந்த பிராந்தியங்களிலிருந்து சில சிறந்த ஒயின்களை நான் ருசித்தேன், அவற்றில் சில மதிய உணவுக்கு மேஜையில் இருக்கும்.
முதலில், போர்ச்சுகலின் டூரோ பள்ளத்தாக்கிலிருந்து ஒரு அழகான காஸ்ட்ரோனமிக் ரோஸ்: கோப்கே, ஒயின்மேக்கரின் சேகரிப்பு டின்டா சியோ ரோஸ், 2019 - வான்கோழி அல்லது நட்டு வறுவலுடன் இணைக்க போதுமான பல்துறை.
நான் புதிய உலக பினோட் நொயரை நேசிக்கிறேன், இந்த ஆண்டு நான் சிலிக்குச் செல்கிறேன், லிமாரி பள்ளத்தாக்கிலுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து வியாசா தபாலின் புதிய, கடலோர பினோட்டுடன்: தபாலா, தாலினே பினோட் நொயர், லிமாரே பள்ளத்தாக்கு, சிலி, 2015.
அதிக உடலுடன் கூடிய சிவப்பு நிறத்திற்காக, நான் வழக்கமாக மார்குவேஸ் டி முரியெட்டா அல்லது லோபஸ் டி ஹெரேடியா போன்ற ஒரு சிறந்த பெயரிலிருந்து ரியோஜாவுக்குத் திரும்புகிறேன்.
ஆனால் இந்த ஆண்டு நான் எனக்கு பிடித்த ஸ்பானிஷ் தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவரான டோரஸுடன் பெனடெஸுக்கு செல்கிறேன். தி டோரஸ் ரிசர்வா ரியல் 2016 கேபர்நெட் சாவிக்னான், கேபர்நெட் ஃபிராங்க் மற்றும் மெர்லோட் ஆகியோரின் திருப்திகரமான கலவையாகும், இது 1995 ஆம் ஆண்டில் முதன்முதலில் ஸ்பெயினின் மன்னர் ஜுவான் கார்லோஸ் I டோரஸ் ஒயின் ஆலைக்கு வருகை தந்ததற்காக உருவாக்கப்பட்டது. ராணியின் பேச்சுக்காக ஒரு கிளாஸை கையில் வைத்திருப்பது பொருத்தமாகத் தெரிகிறது…
இனெஸ் சால்பிகோ, டிஜிட்டல் ஒயின் எடிட்டர்
இந்த ஆண்டு எங்கள் வீட்டில் மிகவும் வித்தியாசமான கிறிஸ்துமஸ். எல்லா வெளிப்படையான காரணங்களுக்காகவும், இது எங்கள் சிறிய பெண் குழந்தையுடன் முதல் பண்டிகை காலம் என்பதால். நான் இன்னும் தாய்ப்பால் தருகிறேன், அதாவது சில ரகசிய சிப்ஸ் மட்டுமே எனக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
ஆகவே, போர்த்துகீசியம் மற்றும் ஜெர்மன் ஒயின்களின் வழக்கமான - மற்றும் மூர்க்கத்தனமான நீண்ட வரிசைக்கு பதிலாக (நான் போர்த்துகீசியம், என் பங்குதாரர் ஜெர்மன் மற்றும் எங்கள் இரு குடும்பங்களும் மிகவும் உற்சாகமான பாதாள அறைகளைக் கொண்டுள்ளன), நாங்கள் எங்கள் சொந்த ஒரு சில தனித்துவமான பாட்டில்களுக்குப் போகிறோம் ஸ்டாஷ்.
பட்டியலில் முதலிடம் ரிட்ஜ் மான்டே பெல்லோ சார்டொன்னே மற்றும் அஷெரியின் சோரனோ பரோலோ. ஒருவருக்கு எப்போதுமே சரியான பிஸ் தேவைப்படுகிறது: எங்கள் அன்பான நண்பரும் சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளருமான டெர்மட் சுக்ரூவால் தயாரிக்கப்பட்ட குவே டாக்டர் பிரெண்டன் ஓ'ரீகன். இந்த கிறிஸ்துமஸ் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நாம் சந்திக்க முடியாத அனைத்து நண்பர்களின் திறமையையும் தோழமையையும் கொண்டாடுகிறது.
சில்வியா வு, டிகாண்டர் சீனா மற்றும் பிராந்திய ஆசிரியர்
தொற்றுநோய் என்றால், இந்த ஆண்டு நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் சேருவது எங்களுக்கு கடினம். ஆனால் வீட்டில் தங்கியிருப்பது 2020 ஆம் ஆண்டில் எனது சமையல் திறனையும் மதிப்பிட்டுள்ளது. இந்த கிறிஸ்துமஸ் நான் கடைசியாக கிடைக்கக்கூடிய பல்பொருள் அங்காடி விநியோக இடத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு விருந்துக்கு சில மூலப்பொருட்களை என் சொந்தமாகப் பெறுவேன்.
வாத்து மார்பகம், வெற்று டொர்டில்லா மறைப்புகள், வெள்ளரி மற்றும் சில ஹொய்சின் சாஸ் மூலம், நான் சுவையாக நகலெடுக்க முடியும் பெய்ஜிங் வாத்து & அப்பத்தை (இருப்பினும் மிருதுவான தோல்கள் இல்லாமல் துரதிர்ஷ்டவசமாக).
அதனுடன் இணைக்க, நான் ஒரு பாட்டில் அல்சேஸ் பினோட் நொயரை ஒதுக்கி வைத்துள்ளேன் - வாத்து உணவுகளுக்கு ஒரு உன்னதமான திராட்சை வகை. இந்த நல்ல மதிப்பையும் நான் நினைக்கிறேன் ருமேனிய மெர்லோட் அதனுடன் முயற்சி செய்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், அல்லது இந்த உப்பு, தாது ஜார்ஜிய சப்பரவி வழங்கியவர் பாப்பரி பள்ளத்தாக்கு.
இனிப்புக்காக, என்னிடம் ஒரு அழகான பாட்டில் உள்ளது . இது இந்த ஆண்டின் டிகாண்டர் வேர்ல்ட் ஒயின் விருதுகளில் வெள்ளிப் பதக்கம் வென்றது.
இருப்பினும், இந்த கிறிஸ்மஸைச் சுற்றியுள்ள மகிழ்ச்சியைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் திட்டமிட்டுள்ளேன். கடந்த ஒன்பது மாதங்களாக நான் எனது அயலவர்களுடன் சமூக ரீதியாக தொலைதூர சுவை செய்கிறேன். மக்கள் மதுவை மாதிரியாகப் பெறுகிறார்கள், ஆனால் சமூக தூரத்தை பராமரிக்க பாட்டில்கள் கதவுகளுக்கு வெளியே விடப்படுகின்றன. கிறிஸ்மஸிலும் நான் இதைச் செய்வேன் - நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் எந்த பாணியை அதிகம் ரசிக்கிறார்கள் என்பது எனக்கு முன்பே தெரியும்!











