போர்டியாக்ஸ் 2006 இப்போது குடிக்க ஒயின்கள் - ஜேன் அன்சன்...

• சிறப்பம்சங்கள்
• டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்
• விண்டேஜ் 2006

இந்த முக்கியமான கட்டத்தில் பின்பற்ற வேண்டிய ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆண்டு போர்டியாக்ஸ் 2006 ஒயின்கள் கடந்த தசாப்தத்தில் மிகவும் விரும்பத்தகாதவர் என்ற நற்பெயரை உருவாக்கியுள்ளது.

ஒயின்களைக் காண கீழே உருட்டவும்

கிளாசிக், பாரம்பரிய பாத்திரம் வலுவான டானின்கள் மற்றும் பிரகாசமான பக்கத்தில் நீண்ட வயதான திறன் கொண்டது, ஆனால் பின்னோக்கி மற்றும் மறுபுறம் அடைகாக்கும். அது எவ்வாறு வடிவமைக்கப்படுகிறது?

முதலில், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் என்ன வேலை செய்ய வேண்டும் என்பதற்கான நினைவூட்டல். போர்டாக்ஸ் 2006 வளரும் பருவத்தின் வானிலை வெப்பமாகவும் குளிராகவும் வீசியது. ஜூலை மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் ஒரு வலுவான வெப்பம் குளிர்ந்த ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் ஒரு புயலால் வெட்டப்பட்டது, இது இப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடங்களில் போட்ரிடிஸ் வித்திகளை பூப்பதைக் கண்டது. தவிர்க்க முடியாமல் இது துரதிர்ஷ்டவசமான பகுதிகளில் அறுவடை செய்வதற்கான ஒரு இனம் என்று பொருள்.

ஒட்டுமொத்த, மெர்லோட் மற்றும் களிமண், மற்றும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் சிறந்த சரளைகளில் நன்றாக எதிர்த்தது, இது பணம் பேசும் மற்றொரு ஆண்டு.

ஒட்டுமொத்த மகசூல் பொதுவாக 2005 ஐ விடக் குறைவாக இருக்கும் (ஆர்ம்ஸ் டி பெஸ் போன்ற சில குறிப்பிடத்தக்க விதிவிலக்குகளுடன்), ஏனெனில் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் அவர்கள் பயன்படுத்திய திராட்சைகளுடன் மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். சிறந்த ஒயின்கள் சீரான அமிலத்தன்மை மற்றும் சிக்கலான நறுமணப் பொருள்களுடன் குவிந்துள்ளன, ஆனால் பலவற்றில் கடினமான டானின்கள் இருந்தன, மேலும் 2007 ஆம் ஆண்டில் என் பிரைமரின் போது முதல் காட்சிகளில் அன்பற்றவையாக இருந்தன, மீண்டும் திறக்கப்பட்ட முதல் ஐந்து ஆண்டுகளில்.

10 ஆண்டு மதிப்பில், புதிய சிவப்பு இன்னும் ஆழமான வண்ணத்தில் உள்ளது, புதிய மற்றும் சிக்கலான பழ வெளிப்பாடு மற்றும் உயர் நறுமணப் பொருட்கள். போர்டியாக்ஸ் 2006 நிச்சயமாக வயதுக்கு ஒரு விண்டேஜ் ஆகும், அந்த வார்த்தையின் பழைய பள்ளி அர்த்தங்கள் அனைத்தும் (அதாவது அணுகக்கூடிய இளைஞர்கள் அல்ல!). ஆரம்பகால சுவைகள் 2005 களை விட குறைவான சமமான வெற்றியைக் காட்டின, சில விதிவிலக்காக பிரகாசமான புள்ளிகள் இருந்தன, மேலும் பல ஒயின்கள் எதிர்பார்ப்புகளை விட அதிகமாக இருந்தன.

இருப்பினும், பாதாள அறைக்கு வெளியே கொண்டு வர தகுதியான போர்டியாக்ஸ் 2006 ஒயின்களின் தேர்வு இங்கே.

போர்டியாக்ஸ் 2006 இப்போது குடிப்பதற்கான ஒயின்கள்:

ஜேன் லண்டன் வணிகர் போர்டியாக்ஸ் இன்டெக்ஸின் 10 ஆண்டு அனுபவத்தில் ஜனவரி 2016 இல் இந்த ஒயின்களை சுவைத்தார்.