தொழில்: மதுவுக்குள் செல்வது...

கடன்: ஹெர்ம்ஸ் ரிவேரா / அன்ஸ்பிளாஸ்

ரேச்சல் பிரிட்ஜ் ஒரு தொழில் அடிப்படையில் மது உலகம் வழங்க வேண்டியதைப் பார்க்கிறது, மேலும் வாசலில் ஒரு கால் பெறுவது எப்படி என்பதைக் கண்டுபிடிக்கும்.

இது அக்டோபர் மாதம், உலகெங்கிலும் இருந்து 10 மது தொழில் வல்லுநர்கள் அடங்கிய ஒரு குழு, போர்டியாக்ஸில் உள்ள சேட்டே மவுடன் ரோத்ஸ்சைல்ட் மைதானத்தில் நடைபெறும் பட்டமளிப்பு விழாவில் கலந்து கொள்ளும், அங்கு அவர்கள் உலகின் மிக பிரத்யேக ஒயின் பயிற்சி திட்டங்களில் ஒன்றிலிருந்து தங்கள் எம்பிஏ பட்டங்களைப் பெறுவார்கள். யூரோ 28,000 (, 6 17,610) க்கு, மாணவர்கள் கடந்த ஆண்டு போர்டியாக்ஸ் பிசினஸ் ஸ்கூலில் கலிபோர்னியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் சிலி போன்ற தொலைதூர இடங்களில் உள்ள படிப்புகளில் கலந்துகொண்டு, மது நிர்வாகத்தின் அனைத்து அம்சங்களையும் அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்வதற்காக ஆய்வு செய்துள்ளனர். தொழில் ஏணியில்.

https://www.decanter.com/learn/wine-legend-chateau-mouton-rothschild-1945-374280/

அதிர்ஷ்டவசமாக, மதுத் தொழிலில் ஒரு வேலையைப் பெறுவதற்கு சிலர் இவ்வளவு தீவிரத்திற்கு செல்ல வேண்டும். ஒரு நல்ல செய்தி என்னவென்றால், நிறுவன இணைப்புகள் காரணமாக தொழில்துறையில் சமீபத்திய ஒருங்கிணைப்பு இருந்தபோதிலும், இங்கிலாந்தில் இன்னும் அரை மில்லியன் மது தொடர்பான வேலைகள் உள்ளன. அவர்களில் பலர் வாழ்நாள் முழுவதும் ஒரு பொழுதுபோக்கை இரண்டாவது வாழ்க்கையாக மாற்ற விரும்பும் மக்களுக்கு திறந்திருக்கும்.

ஒயின் வர்த்தகத்தில் ஒரு ஆட்சேர்ப்பு ஆலோசனையை நடத்தி வரும் மார்ட்டின் வால்ஷே, தொழில் மாற்றுவதில் நீங்கள் தீவிரமாக உள்ள ஒரு முதலாளியை நிரூபிப்பதற்கான சிறந்த வழி, உங்கள் உதிரிபாகத்தில் WSET (ஒயின் & ஸ்பிரிட் எஜுகேஷன் டிரஸ்ட்) நடத்தும் ஒயின் பாடநெறியை எடுத்துக்கொள்வதாகும். நேரம். அவர் கூறுகிறார்: ‘மது வர்த்தகத்தில் வேலை வேண்டும் என்று மக்கள் என்னிடம் கூறும்போது, ​​எனது முதல் கேள்வி,“ அவர்கள் தங்களைத் தயாரிக்க என்ன செய்தார்கள்? ” அவர்கள் தற்போது ஒரு மது பாடத்தை எடுத்து வருகிறார்கள் என்று அவர்கள் சொன்னால், நான் அவர்களை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறேன். ’

சம்பள வீழ்ச்சி

கோட்டை சீசன் 5 அத்தியாயம் 19

இரண்டாவது தொழில் தேடுபவர்கள் சம்பளத்தில் பெரும் வீழ்ச்சியை ஏற்கத் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று வால்ஷே எச்சரிக்கிறார். 'சிட்டியில் பணிபுரியும் மக்களிடமிருந்து 60,000 டாலர் மற்றும் 70,000 டாலர் சம்பளத்தில் இருந்து எனக்கு நிறைய அழைப்புகள் வருகின்றன - அவர்களுக்கு அவர்களின் மது தெரியும், ஆனால் மது வர்த்தகத்தில் சமமான வேலையின் ஆரம்ப சம்பளம் சுமார் £ 30,000 நான் அவர்களிடமிருந்து மீண்டும் கேட்க வேண்டாம். பிற தொழில்களிலிருந்து ஒயின் துறைக்கு மாறுவது சாத்தியம், ஆனால் அது எளிதானது அல்ல. ’

நீங்கள் ஒரு சாதாரண சம்பளத்தை ஏற்கத் தயாராக இருந்தால், ஒயின் துறையில் வேலைகள் தேர்வு செய்வது மகத்தானது, ஒயின் தயாரிப்பாளர் முதல் சம்மியர் வரை, மது வாங்குபவர் முதல் விற்பனை மேலாளர் மற்றும் சிறந்த ஒயின் ஏலம் எடுப்பவர் முதல் தொழில்முறை ஒயின் டேஸ்டர் வரை.

WSET இன் பாடநெறி இயக்குனர் கரேத் லாரன்ஸ் கூறுகையில், இந்தத் துறையில் நீங்கள் ஒரு வேலையைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, நீங்கள் ஏற்கனவே வேறு துறையில் பெற்ற திறன்களை மாற்றியமைப்பதாகும். அவர் அறிவுறுத்துகிறார்: 'மக்கள் இந்தத் துறையை முழுமையாக ஆராய்ந்து, அவர்கள் எந்தப் பகுதிக்குள் நுழைய விரும்புகிறார்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்க வேண்டும், பின்னர் அவர்களின் சொந்த பின்னணியைப் பார்க்க வேண்டும் - அவர்களுக்கு நுண்ணுயிரியல் பின்னணி இருந்தால், தர உத்தரவாதம் ஒரு நல்ல பகுதியாக இருக்கலாம், அல்லது அவர்களிடம் ஒரு சாதனை பதிவு இருந்தால் விற்பனை அல்லது சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றில் ஆராய இது ஒரு நல்ல பகுதியாக இருக்கலாம். '

ஒரு நல்ல வணிகப் பின்னணியைக் கொண்டிருப்பது ஒரு பெரிய நன்மையாக இருக்கும் என்று லாரன்ஸ் கூறுகிறார்: ‘மக்கள் பெரும்பாலும் மது தொழில் சுவைப்பது மற்றும் வெளிநாட்டுப் பயணங்களை மேற்கொள்வது பற்றி மட்டுமே நினைக்கிறார்கள், ஆனால் மது ஒரு விற்பனை மற்றும் சேவைத் தொழில் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். நல்ல வணிகப் பின்னணியும், நிரூபிக்கப்பட்ட அறிவும், மதுவில் ஆர்வமும் இருப்பது ஒரு சிறந்த கலவையாகும். ’

மது துறையில் மிகவும் பொதுவான வழிகளில் ஒன்று சில்லறை வழியாகும். திரெஷர்ஸ், வைன் ரேக், விக்டோரியா ஒயின் மற்றும் பாட்டம்ஸ் அப் ஆஃப்-லைசென்ஸ்கள் வைத்திருக்கும் ஒயின் மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸ் சில்லறை விற்பனையாளர் ஃபர்ஸ்ட் குவெஞ்சில் ஆட்சேர்ப்பில் பணிபுரியும் சாரா-ஜேன் கிராண்ட் கூறுகிறார்: 'எங்கள் தலைமை அலுவலகத்தில் தற்போது நிறைய பேர் பணிபுரிகின்றனர். எங்கள் கிளைகளில் ஒன்றில். விற்பனை திறன், நல்ல வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்கள் வாங்க விரும்பும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதற்கான உண்மையான அர்ப்பணிப்பு உள்ளவர்களை நாங்கள் தேடுகிறோம். ’

விருந்தோம்பல் வர்த்தகத்தில் இயங்கும் தொழில்முறை ஒயின் மேலாளர்களின் வளர்ந்து வரும் குழுவில் சேருவது மற்றொரு விருப்பமாகும். உணவு, ஒயின் மற்றும் பார் ஊழியர்களுக்கான தொழில்முறை அமைப்பான அகாடமி ஆஃப் ஃபுட் அண்ட் ஒயின் சேவையின் தலைமை நிர்வாகி ஜேம்ஸ் பிரவுன் கூறுகிறார்: ‘ஒரு நல்ல மதுபான பணியாளர் அல்லது மேலாளர் ஒரு நல்ல சமையல்காரர் உணவுக்கு ஒயின் போலவே இருக்கிறார். அவர் ஒரு பவுர் மட்டுமல்ல. மதுவை எவ்வாறு வாங்குவது, அதை எவ்வாறு சேமிப்பது, எந்த திராட்சை வகைகள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சாதகமாக உள்ளன என்பது அவருக்குத் தெரியும். இது ஒரு அற்புதமான வேலை, ஏனென்றால் நீங்கள் அதனுடன் பயணிக்க முடியும், அதனுடன் ஒரு தொழிலை நடத்த முடியும், மேலும் இது மிகப்பெரிய அளவிலான வேலை திருப்தியை வழங்குகிறது. ’

பல பயிற்சித் திட்டங்களும் தொழில் மாற்றுவோருக்கு திறந்திருக்கும். மெஜஸ்டிக் ஒயின் கிடங்குகளால் மிகச் சிறப்பாக நிறுவப்பட்ட ஒன்று, இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் ஸ்டோர் மேனேஜராக ஊக்குவிக்கும் நோக்கத்துடன் ஆண்டுக்கு சுமார் 100 பயிற்சி மேலாளர்களை எடுத்துக்கொள்கிறது. இந்த திட்டம் முதன்மையாக பட்டதாரிகளை இலக்காகக் கொண்டாலும், வயது வரம்பு இல்லை மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் தொழில் மாற்றத்தை எதிர்பார்க்கும் பலரை நிறுவனம் எடுக்கிறது.

மெஜஸ்டிக் ஒயின் கிடங்குகளின் மனிதவள இயக்குநர் கோரின் பில்கிங்டன் கூறுகிறார்: ‘தொழில் வாழ்க்கையை மாற்ற விரும்பும் நபர்களைப் பெறுவதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், கடந்த காலங்களில் உண்மையிலேயே பரந்த அளவிலான பின்னணியிலிருந்தும் தொழில் வரலாற்றிலிருந்தும் மக்களை நாங்கள் பெற்றிருக்கிறோம். எவ்வாறாயினும், முந்தைய நிலை அல்லது வேலை தலைப்பைப் பொருட்படுத்தாமல், அவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டுமோ அதைச் செய்ய அவர்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்பதை மக்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். ’

இணந்துவிட்டது

இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மாஸ்டர்ஸ் ஆஃப் ஒயின் நிர்வாக இயக்குனர் ஜேன் கார் எம்.டபிள்யூ கூறுகையில், குறைந்த ஊதியம் இருந்தபோதிலும், மக்கள் அரிதாகவே விட்டுச் செல்லும் ஒயின் தொழிற்துறையைத் தொடங்கினர்: 'தொழில் மிகவும் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது மிகவும் நேசமானதாகவும் சிலவற்றைத் தக்க வைத்துக் கொண்டது மற்ற தொழில்களிலிருந்து வெளியேறிய வேடிக்கை. ஆனால் நீங்கள் நிறைய பணம் சம்பாதிக்கும் நோக்கத்துடன் ஒயின் உலகில் வேலை செய்யத் திட்டமிடக்கூடாது - பழைய பழமொழியைப் போலவே, மதுவில் ஒரு சிறிய செல்வத்தை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த வழி ஒரு பெரிய ஒன்றைத் தொடங்குவதாகும். ’

WSET ஆல் நடத்தப்படும் படிப்புகள் இந்த நாட்டில் முதலாளிகளால் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் மது தொடர்பான வேலைகளுக்கான வேலைத் தேவைகளாக குறிப்பிடப்படுகின்றன. இந்த படிப்புகள் அமெச்சூர் மற்றும் ஒயின் தொழில் வல்லுநர்களுக்கு திறந்திருக்கும், மேலும் ஆண்டு முழுவதும் இங்கிலாந்து முழுவதும் நடைபெறும் இடங்களில் நடத்தப்படுகின்றன. மேலும் விவரங்கள்: www.wset.co.uk. உங்கள் தொழில் மாற்றத்தில் அதிக பணம் முதலீடு செய்ய நீங்கள் விரும்பினால், போர்டாக்ஸ் பிசினஸ் ஸ்கூலை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒயின் எம்பிஏ பற்றிய தகவல்களை www.winemba.com இல் காணலாம்

ஒரு வேலை எங்கே

சாத்தியமான முதலாளிகளை நேரடியாகத் தொடர்புகொள்வதுடன், இங்கிலாந்தில் வேலை காலியிடங்கள் www.ukwinejobs.com மற்றும் www.harpers-wine.com இன் வகைப்படுத்தப்பட்ட பிரிவில் விளம்பரப்படுத்தப்படுகின்றன - தொழில்துறையின் வாராந்திர வர்த்தக இதழின் ஆன்லைன் பதிப்பு ஹார்பர்ஸ் . நீங்கள் வெளிநாட்டில் இருந்தால், www.worldwinejobs.com ஐப் பாருங்கள்

நீங்கள் இருக்க முடியுமா?

ஒயின் கன்சல்டன்ட் சம்பளம்: £ 35-50,000

பாட்ரிசியா ஸ்டீபனோவிச் மெகாவாட் , 45, லண்டனில் ஒரு மது ஆலோசனையை நடத்தி வருகிறார், திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் மது இறக்குமதியாளர்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குகிறார் மற்றும் மது கிளப்புகளுக்கான பேச்சு மற்றும் சுவைகளை வைத்திருக்கிறார்.

குரல் சீசன் 16 அத்தியாயம் 22

‘நான் அமெரிக்காவில் ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு மருத்துவமனைகளை வடிவமைக்கும் ஒரு கட்டிடக் கலைஞராக இருந்தேன், கலிபோர்னியாவில் ஒரு களஞ்சியத்தை ஒரு ஒயின் ஆலையாக மாற்றும் திட்டத்தை நிர்வகிக்கும்படி என்னிடம் கேட்கப்பட்டது. மது தயாரிக்கும் எண்ணத்தில் நான் காதலித்தேன். எனவே நான் ஒரு சப்பாட்டிகல் எடுத்து வைட்டிகல்ச்சரில் ஒரு பாடத்தை எடுத்தேன். நானும் என் கணவரும் இங்கிலாந்து சென்றபோது நான் ஒரு மது இறக்குமதியாளருக்கு வேலை செய்ய ஆரம்பித்தேன். இப்போது நான் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான சிறிய திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு அவற்றின் அறுவடை மற்றும் நொதித்தலுடன் உதவுகிறேன், ஒரு விவசாய கல்லூரியில் மது ஆய்வுகளை கற்பிக்கிறேன், இறக்குமதியாளர்களுக்கும் வாங்குபவர்களுக்கும் இடையிலான ஒப்பந்தங்களை முறித்துக் கொண்டேன். எனது வேலையின் பல்வேறு மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை நான் விரும்புகிறேன். நான் மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலி. ’

ஒயின் வாங்குபவரின் சம்பளம்: £ 35,000 +

பில் ரீட்மேன் எம்.டபிள்யூ , 38, டெஸ்கோவின் ஒயின் மேம்பாட்டு மேலாளராக நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஆஸ்திரேலியாவின் அடிலெய்டுக்கு சென்றார், ஆஸ்திரேலியா, நியூசிலாந்து மற்றும் வட அமெரிக்காவில் மதுவை வளர்ப்பதற்கான பொறுப்பில் உள்ளார்.

‘ஆஸ்திரேலியாவில் வசிப்பது ஒரு பெரிய நன்மை, ஏனென்றால் வணிக வாய்ப்புகளைப் பற்றி நான் முதலில் கேள்விப்படுகிறேன். நான் ஒரு மணி நேரத்தில் பரோசா பள்ளத்தாக்குக்குச் செல்லலாம், ஏதாவது ருசித்து அதை வாங்க முடிவு செய்யலாம். சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று, சொந்த லேபிள் ஒயின் இரண்டு பெரிய பொட்டலங்களையும் வாங்குவதற்கான நெகிழ்வுத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பது, அங்கு அவை எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதற்கான உள்ளீடு மற்றும் அறியப்படாத ஒயின்களின் சிறிய பொட்டலங்கள். நான் ஒரு வருடத்தில் சுமார் 20 வாரங்கள் ஆஸ்திரேலியாவைச் சுற்றி மது உற்பத்தியாளர்களைப் பார்க்கிறேன், பொதுவாக வாரத்திற்கு 100 ஒயின்களை சுவைப்பேன். இரண்டு நாட்களும் எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது. ’

ஒயின் சில்லறை விற்பனையாளர் சம்பளம்: £ 50,000 +

பியோனா பார்லோ மெகாவாட் , 43, லீட்ஸ் நகரைச் சேர்ந்த மது சப்ளையரான பாட்டில் கிரீன் லிமிடெட் நிறுவனத்தின் விற்பனை இயக்குநராக உள்ளார்.

‘நான் ஒரு ஆசிரியராகப் பயிற்சி பெற்றேன், ஆனால் குழந்தைகளுடன் பழகுவதை விட மது பாட்டில்களைக் கையாள்வது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது என்று முடிவு செய்தேன். நான் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பாட்டில் க்ரீனில் சேர்ந்தேன், உலகெங்கிலும் அதன் அனைத்து விற்பனைக்கும் நான் பொறுப்பு. நான் சூப்பர்மார்க்கெட் வாங்குபவர்களுடன் ஒயின்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் கலப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் ஒயின் தயாரிக்கும் திட்டங்களைத் திட்டமிடுவதற்கும் வேலை செய்கிறேன். வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான திட்டத்தை உருவாக்க முடியும் என்ற சவாலை நான் விரும்புகிறேன். பாட்டில்கள் அலமாரிகளில் இருந்து பறப்பதைப் பார்ப்பதும், என்னிடம் இருந்த ஒரு யோசனையின் கிருமி காரணமாக அவை இருப்பதை அறிந்து கொள்வதும் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். நான் ஆண்டுக்கு ஆறு முதல் எட்டு முறை வெளிநாடு செல்கிறேன். ’

தி வைன்மேக்கர் சம்பளம்: £ 25-30,000

மார்ட்டின் ஃபோக் , 40, க்ளூசெஸ்டர்ஷையரில் உள்ள மூன்று கொயர்ஸ் திராட்சைத் தோட்டத்தில் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஆவார். அவர் தனது சொந்த ஒயின் மார்க்கெட்டிங் நிறுவனமான கிரேப் 2 ஒயின் நிறுவனத்தையும் நடத்தி வருகிறார்.

‘ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு நான் வேலையில் விழுந்தேன். நான் கல்லூரியில் வேளாண் அறிவியல் படித்தேன், வேலை அனுபவத்திற்காக மூன்று பாடகர்களுக்குச் சென்றேன், ஆனால் பின்னர் ஆர்வம் காட்ட ஆரம்பித்தேன். திராட்சை வளர்ப்பதில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வரை நான் ஈடுபட்டுள்ளேன், உங்கள் உழைப்பின் பலன்களைப் பார்ப்பது மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது. இது ஒரு சவாலாக உள்ளது, குறிப்பாக இங்கிலாந்தில் நீங்கள் சமாளிக்க ஏராளமான பிரச்சினைகள் உள்ளன. எதிர்மறையானது என்னவென்றால், வேலை மிகவும் தனிமையாக இருக்கக்கூடும், மேலும் அறுவடையின் போது நீண்ட நேரம் வேலை செய்ய நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். உற்பத்தி மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால் ஆங்கில ஒயின் சந்தைப்படுத்துவது கடினம். ’

சம்மியர் சம்பளம்: £ 18-20,000

ஜேம்ஸ் ட ought ட்டி , 27, லண்டனில் உள்ள பட்லர்ஸ் வார்ஃப் சாப் ஹவுஸில் உதவி சம்மியர் ஆவார்.

‘ஒருவருக்கு ஒரு மதுவைப் பரிந்துரைப்பது ஒரு துப்பறியும் நபரைப் போன்றது, ஏனென்றால் சிலர் எவ்வளவு செலவழிக்கத் தயாராக இருக்கிறார்கள் என்பதைப் பற்றி அதிகம் கொடுக்க விரும்பவில்லை, குறிப்பாக அவர்கள் ஒரு குழுவுடன் இருந்தால். எனவே அவர்கள் உங்களுக்குக் கொடுக்கும் தகவல்களை நீங்கள் ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு பரிந்துரையைச் செய்யும்போது அது மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்கும், இறுதியில் அவர்கள் ஒரு நல்ல மாலைக்கு நன்றி. இந்த நாட்டில் பல ஆங்கில சம்மியர்கள் வேலை செய்யவில்லை, நான் ஒருவராக இருப்பதைக் கண்டு வாடிக்கையாளர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். ஆனால் அவை பொதுவாக மிகவும் ஆதரவாக இருக்கின்றன, மேலும் அச்சுகளை உடைப்பது நல்லது. ’

ஒயின் கல்வியாளர் சம்பளம்: £ 20,000 தோராயமாக

கேட் ரியால் , 29, ஹாரோகேட்டில் உள்ள வடக்கு ஒயின் அகாடமியின் இயக்குநராக உள்ளார், அவர் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒயின் தொழிலுக்கு பயிற்சி அளிக்க அமைத்தார்.

‘நான் ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள் ஒரு தேசிய விநியோகஸ்தருக்காக வேலை செய்தேன், ஆனால் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அகாடமியை அமைத்தேன். நான் ஒரு வாரத்தில் 75 மாணவர்களைக் கொண்டிருக்கிறேன், பெரும்பாலான விரிவுரைகளை நானே செய்கிறேன், அத்துடன் கணக்குகள், சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் காகித வேலைகள். மது ருசிக்கும் நிகழ்வுகளையும் செய்கிறேன். ஒயின் உலகில் என்ன நடக்கிறது என்பதைப் பற்றி நான் புதுப்பித்த நிலையில் இருக்க வேண்டும். மக்கள் திடீரென்று மதுவை எப்படி ருசிப்பது என்று புரிந்துகொள்ளும்போது எனக்கு ஒரு உண்மையான சுகம் கிடைக்கிறது - ஒரு நிமிடம் அவர்கள் உங்களைப் பைத்தியம் போல் பார்க்கிறார்கள், திடீரென்று யாராவது “நான் ராஸ்பெர்ரிகளை மணக்க முடியும்” என்று சொல்வார்கள். ’

https://www.decanter.com/jobs/wine-jobs-287204/