திறந்த பாட்டிலை புதியதாக வைத்திருப்பது எப்படி...

தனியார் பாதுகாப்பு

• மது ஆலோசனை

பெவர்லி ப்ளான்னிங் மெகாவாட் ஒரு திறந்த பாட்டிலை புதியதாக வைத்திருக்க சிறந்த வழியைத் தேடுகிறது, ஏனெனில் அவர் பலவிதமான தடுப்பாளர்களை சோதிக்கிறார்

பொதுவாக, ஒரு மது அருந்துபவர் சேவை செய்வதற்கான வெப்பநிலையைப் பற்றி மட்டுமே சிந்திக்க வேண்டும்,

எந்த கண்ணாடிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், வேண்டாமா இல்லையா என்பது அனைத்தும் முக்கியமானவை

தனிப்பட்ட தெரிவுகள்.

ஆனாலும்

உங்களிடம் உள்ள பாட்டில் இருந்தால் இந்த எளிய விவகாரங்கள் மிகவும் சிக்கலானதாகிவிடும்

திறந்தவை முடிக்கப்படாமல் உள்ளன - குறிப்பாக இது வைத்திருப்பது மதிப்பு.

இல்

உண்மையில், சம்பந்தப்பட்ட வேதியியல் மிகவும் நேரடியானது: ஆக்ஸிஜன் ஒற்றை

திறந்த பிறகு ஒரு மதுவின் சீரழிவுக்கு குற்றவாளி. சிறிய அளவுகளில் நன்மை பயக்கும் -

அல்லது சில ஒயின்களுக்கு பெரியவை கூட - ஆக்ஸிஜன் படிப்படியாக ஒரு

தரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவு.

எனவே, மதுவைப் பாதுகாக்க ஒரு சிறந்த வழி இருக்கிறதா? இதற்கு பதிலளிக்க எனக்கு உதவ,

மூன்று வெவ்வேறு ஒயின்களின் ஆறு பாட்டில்களை டிகாண்டர் எனக்கு அனுப்பினார்

தடுப்பவர்கள். பல தயாரிப்புகள் மதுவை புதியதாக வைத்திருப்பதாகக் கூறுகின்றன, ஆனால் இரண்டு வழிகள் மட்டுமே உள்ளன

இதை செய்வதற்கு. பாட்டில் கழுத்தில் எதையாவது வைப்பதே மிக அடிப்படையான முறை

புதிய ஆக்ஸிஜன் மதுவுக்குள் வருவதைத் தடுக்க. ஆனால் இது தடுக்க எதுவும் செய்யாது

ஏற்கனவே மதுவை ஆக்ஸிஜனேற்றுவதிலிருந்து பாட்டில் உள்ள ஆக்ஸிஜன், எனவே காலியாக உள்ளது

பாட்டில், இது குறைந்த செயல்திறன் கொண்டதாக இருக்கும். மிகவும் சிக்கலான கண்டுபிடிப்புகள் அகற்றுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன

பாட்டிலுக்கு சீல் வைப்பதற்கு முன்பு முடிந்தவரை ஆக்ஸிஜன்.

இது

வெற்றிடத்தின் வழியாகவோ அல்லது ஆக்ஸிஜனை இடம்பெயர்ந்து மந்த வாயுவைச் சேர்ப்பதன் மூலமாகவோ செய்யப்படுகிறது

மதுவின் மேற்பரப்பில் பாதுகாப்பு போர்வை. பல வேறுபட்டவை

சந்தையில் வெற்றிட தயாரிப்புகள். மலிவான மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது, அவை ஒரு முறை

கொள்முதல். தீமைகள் என்னவென்றால், அனைத்தையும் ஒருபோதும் அகற்ற முடியாது

பாட்டில் உள்ள ஆக்ஸிஜன் மற்றும் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு வெற்றிடத்தின் செயல்திறன் அவசியம்

வன்முறைக்கு ஒரு மதுவை சமர்ப்பிப்பதன் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுக்கு எதிராக சமநிலையுடன் இருங்கள்

வெற்றிட செயல்முறை. ஒரு மது ‘அதிக வெற்றிடமாக’ இருந்தால், அதன் விரும்பத்தக்க கொந்தளிப்பான நறுமணம்

உண்மையில் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

மந்த வாயுவைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சிறந்த முடிவைக் கொடுக்க வேண்டும் என்று ஒருவர் கற்பனை செய்வார்

ஒயின் தயாரிக்கும் பணியின் போது ஒயின் பாதுகாக்க பெரும்பாலும் ஒயின் ஆலைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு

அதிக விலை விருப்பம், ஆனால் அது எந்த கொள்கலனிலும் பயன்படுத்தக்கூடிய நன்மையைக் கொண்டுள்ளது

(ஒரு டிகாண்டர் போன்றவை).

ராயல் ஸ்பாய்லர்கள் சீசன் 3

அதற்காக

சோதனை நான் மூன்று வெற்றிட-பாணி தடுப்பவர்கள் மற்றும் இரண்டு மந்த வாயு அமைப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்தேன்

பாட்டிலின் அசல் தடுப்பாளருடன். மூன்று மாறுபட்ட ஒயின்களை எடுத்து, திறந்தேன்

ஒவ்வொன்றின் ஆறு பாட்டில்கள், அவை அனைத்தும் சீரானவை, பதிவு செய்யப்பட்டவை என்பதை உறுதிப்படுத்த அவற்றை ருசித்தன

எனது குறிப்புகள், பின்னர் ஒரு மணிநேரம் குடிப்பதை உருவகப்படுத்த அவற்றை திறந்து வைத்தன

சூழல்.

ஒயின்கள் ஒவ்வொன்றும் மீண்டும் திறக்கப்படுவதற்கு முன்பு வெவ்வேறு மூடுதலுடன் மூடப்பட்டன

மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, மறுபரிசீலனை செய்யப்பட்டது, மேலும் ஒரு மணிநேரம் திறந்து விடப்பட்டது, பின்னர் மீண்டும் ஒத்திருந்தது. இது

செயல்முறை 48, 72 மற்றும் 96 மணிநேரங்களில் மீண்டும் செய்யப்பட்டது.

தி

ஒயின்கள்

விதர் ஹில்ஸ் சாவிக்னான் பிளாங்க், மார்ல்பரோ, நியூசிலாந்து 2007 (13% ஏபிவி, ஸ்க்ரூ கேப்)

ப cha சார்ட் பெரே மற்றும் ஃபில்ஸ் ஃப்ளூரி, பியூஜோலிஸ், பிரான்ஸ் 2006 (13% ஏபிவி, அக்ளோமரேட் கார்க்)

க்ளோஸ் டி லாஸ் சியட், மெண்டோசா, அர்ஜென்டினா 2006 (15% ஏபிவி, நேச்சுரல் கார்க்)

தி

தடுப்பவர்கள்

வெற்றிடம்

தடுப்பவர்கள் : ‘மெனு’ வெற்றிடம், கார்ட்’வின் ஆன் / ஆஃப், வெற்றிடம்

எரிவாயு

தடுப்பவர்கள்: தனியார்

பாதுகாத்தல், பெக் ப்ரிசர்வினோ

தி

முடிவுகள்

அசல்

மூடல்கள்

அது

மதுவின் அசல் தடுப்பான் ஏதேனும் உள்ளதா என சொல்ல முடியாது

ஒயின்கள் எவ்வாறு வளர்ந்தன என்பதற்கான விதிமுறைகள், மதுவை விட மதுவைப் பொறுத்தது

மூடல். ஆனால் மூன்று அசல் மூடுதல்களும் குறைவாகவே செயல்பட்டன என்று சொல்வது நியாயமானது

தயாரிக்கப்பட்ட தடுப்பாளர்களைக் காட்டிலும், மற்றும் பாதுகாக்கும் ஒயின்களுக்கும்

அசல் நறுமணம் முக்கியமானது, ஆக்ஸிஜனை அகற்றும் தடுப்பாளரைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.

சாவிக்னான் பிளாங்க் : 24 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தெளிவான மற்றும் திடுக்கிடும் வேறுபாடுகள் இருந்தன

ஆறு சாவிக்னான் பிளாங்க்களின் நறுமண சுயவிவரங்கள். மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை

மதுவின் கடுமையான, புல் நறுமணத்தின் மாறுபாடுகள், அவை மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகின்றன

பாட்டில் அசல் ஸ்க்ரூ கேப் உடன் ஒத்திருந்தது, மற்றும் பாட்டில்களில் இருந்து கிட்டத்தட்ட இல்லை

வாயுவால் மூடப்பட்டுள்ளது. பிந்தையது மிகவும் மென்மையான மற்றும் மலர் நறுமணங்களைக் கொண்டிருந்தது. வெற்றிடம் சீல் வைக்கப்பட்டது

ஒயின்களில் இந்த மலர் நறுமணங்களும் இருந்தன, ஆனால் அவை பச்சை நிறத்தை அதிகம் உருவாக்கியதாகத் தெரிகிறது

வாயு பாதுகாப்பாளர்களைக் காட்டிலும் கடுமையானது. சாவிக்னான் பிளாங்க்ஸ் மகிழ்ச்சியுடன் இருந்தன

ஒரு நாள் கழித்து குடிக்கக்கூடியது, வணிக ரீதியான தடுப்பாளர்கள் அனைவரும் நீடித்திருந்தாலும்

பாட்டிலின் அசல் ஸ்க்ரூ கேப்பை விட மதுவின் புத்துணர்ச்சி மிகவும் திறம்பட.

மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது நாள் மதுவின் முற்போக்கான சரிவைக் காட்டியது. எல்லாம் ஆனால்

ஸ்க்ரூக்காப் செய்யப்பட்ட மது குடிக்கக்கூடியதாக இருந்தது, ஆனால் பாட்டில் பிரைவேட்டுடன் சீல் வைக்கப்பட்டது

பாதுகாக்கும் எரிவாயு சிலிண்டர் மற்றவர்களை விட மிகவும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருந்தது.

பியூஜோலாய்ஸ் :

முறுமுறுப்பான பழத்துடன் இந்த மிருதுவான, இலகுரக ஒயின் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது (கூட மேம்படுத்தப்பட்டது)

எல்லா மாற்றுகளின் கீழும் ஒரு நாள் சேமிப்பிற்குப் பிறகு, பாட்டில் ஒத்திருந்தது

கார்க் மற்றவர்களை விட குறைவாக இருந்தது. பழம் இன்னும் இருந்தபோதிலும்

துடிப்பான, இது 48 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ரவுண்டராகவும் மென்மையாகவும் தோன்றியது.

சிறந்த ஒயின்கள் வெற்றிட மற்றும் தனியார் உடன் சீல் வைக்கப்பட்டன

பாதுகாக்கவும், இது மூன்றாம் நாளிலும் இருந்தது.

மூலம்

நான்காவது நாள், அவர்கள் அனைவரும் சோர்வாக இருந்தனர்.

அர்ஜென்டினா

கலவை : இந்த பெரிய, அடர்த்தியான வண்ண ஒயின் ஆல்கஹால் மற்றும் ஓக் டானின்கள் அதிகம். எப்பொழுது

முதலில் திறக்கப்பட்டது, அதன் நறுமணம் ஓக், வயலட், தேங்காய், கருப்பு செர்ரி,

blackcurrant மற்றும் மசாலா. எல்லாவற்றிலிருந்தும் மது நன்றாக சுவைத்திருந்தாலும்

இரண்டாம் நாளில் நிறுத்தப்பட்ட பாட்டில்கள், அது ஒருபோதும் நறுமணத்தின் சிக்கலை மீண்டும் பெறவில்லை அல்லது

முதல் நாள் சுவை.

தி

பிரைவேட் ப்ரிசர்வ் மற்றும் கார்ட் வின் சுவையையும் புத்துணர்ச்சியையும் சிறப்பாகப் பாதுகாத்தன.

நரகத்தின் சமையலறை சீசன் 17 அத்தியாயம் 6

முடிவுரை :

இது

வரையறுக்கப்பட்ட சோதனைகள் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் உள்ளன என்பதைக் காட்டுகிறது

தடுப்பாளர்களின் செயல்திறன், அனைத்தும் வெறுமனே கார்க்கை ஒட்டுவதை விட சிறந்த முடிவுகளைக் கொடுத்தன

மீண்டும் பாட்டில் அல்லது அதன் அசல் ஸ்க்ரூ கேப் மூலம் மீண்டும் ஒத்திருக்கிறது. அது இருக்கும்போது

எந்த விருப்பம் (வெற்றிடம் அல்லது வாயு) சிறப்பாக செயல்படுகிறது என்பதில் எந்தவொரு உறுதியான முடிவுகளுக்கும் வருவது கடினம்

எந்த ஒயின்களுக்காக, தனியார் பாதுகாக்கும் எரிவாயு சிலிண்டர் சிறந்த வழியாக வந்தது

எங்கள் மூன்று வகையான ஒயின் புத்துணர்ச்சியை நீண்ட நேரம் வைத்திருங்கள்.

எழுதியவர் பெவர்லி பிளானிங் மெகாவாட்