டெர்ராயர் விவாதம்: ஸ்கிஸ்ட் ஒயின் சுவையை பாதிக்கிறதா? - ஆண்ட்ரூ ஜெஃபோர்ட்

லாங்குவேடோக்-ரூசில்லன், டெரஸ் டு லார்சாக் நகரில் ஒரு ஸ்கிஸ்ட் திராட்சைத் தோட்டத்தின் எடுத்துக்காட்டு. கடன்: ஆண்ட்ரூ ஜெஃபோர்ட்

சிறப்பம்சங்கள்
நீண்ட வாசிப்பு மது கட்டுரைகள்

ஆண்ட்ரூ ஜெஃபோர்ட் ஒரு ‘டெரொயர் ருசிப்பதில்’ கலந்துகொள்கிறார் - மேலும் நம் காலத்தின் முக்கிய ஒயின் கேள்விகளில் ஒன்றை உரையாற்றுகிறார் ...

ஆரம்பிக்கலாம்… அழகான சேற்றுடன். இது களிமண், சில்ட் மற்றும் களிமண் துகள்களின் கலவையாகும். பண்டைய அல்லது ஒருங்கிணைந்த மண் ஒரு வண்டல் பாறையாக மாறுகிறது: மண் கல் (அது துகள்களாக உடைந்தால்) அல்லது ஷேல் (அது துண்டுகளாக உடைந்தால்)

அந்த வண்டல் பாறைகள் புதைக்கப்பட்டு அழுத்தம் மற்றும் வெப்பத்திற்கு உட்படுத்தப்பட்டால், அவை உருமாறும் பாறைகளாக மாறுகின்றன, அவற்றின் தொகுதி தாதுக்கள் மறுசீரமைக்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக களிமண் தாதுக்கள் மாற வாய்ப்புள்ளது. ஷேல், புதைக்கப்பட்டு மில்லியன் கணக்கான ஆண்டுகளில் அடுப்பு போன்ற வெப்பநிலைக்கு உட்படுத்தப்பட்டால், படிப்படியாக ஸ்லேட் ஆகிறது. அந்த நேரத்தில், அது பூமியின் மேற்பரப்பில் மீண்டும் மேலே வரக்கூடும் - அல்லது அது மேலும் பல மில்லியன் ஆண்டுகளாக தொடர்ந்து வெப்பமான மண்டலங்களுக்குள் இறங்கக்கூடும். அப்படியானால், அது ஸ்கிஸ்டாக மாறும். இன்னும் ஆழம், அழுத்தம் மற்றும் வெப்பத்தை குவிக்கவும், நீங்கள் கெய்னிஸுடன் முடிவடையும்.

இந்த ராக் வகைகள் அனைத்தும் பல வகைகள் மற்றும் சில நேரங்களில் இடைநிலை நிலைகளைக் கொண்டுள்ளன (ஸ்லேட் மற்றும் ஸ்கிஸ்டுக்கு இடையிலான ஃபிலைட் போன்றவை), மற்றும் மது இலக்கியத்தில் பரவலாகப் படித்த எவருக்கும் ஷேல், ஸ்லேட் மற்றும் ஸ்கிஸ்ட் பெயர்கள் திரவ எல்லைகள் மற்றும் ஒன்றுடன் ஒன்று பயன்பாடுகள் உள்ளன என்பதை அறிவார்கள். பகல் எப்போது இரவு ஆகிறது? ஒரு ஆக்டேவ் முடிவடைகிறது, மற்றொன்று தொடங்குகிறது? தொடர்ச்சியான செயல்முறைகளில், அனைத்து பிரிவுகளும் தன்னிச்சையானவை.

ஷேல், ஸ்லேட் மற்றும் ஸ்கிஸ்ட் ஆகியவை சில சிறந்த ஐரோப்பிய திராட்சைத் தோட்டப் பகுதிகளில் முக்கிய பாறை வகைகளாக இருக்கின்றன. ஜெர்மனியின் மிகப் பெரிய ரைஸ்லிங்ஸ் மொசெல் மற்றும் ரைன் பள்ளத்தாக்குகளின் வெற்று ஸ்லேட் இடிபாடுகளில் வளர்கின்றன, அதே நேரத்தில் போர்ச்சுகலின் டூரோ பள்ளத்தாக்கு மற்றும் ஸ்பெயினின் ப்ரியாரட் க்னார்ல் ஆகியவை ஸ்கிஸ்ட்டின் ஒரு குழப்பமான குழப்பத்திலிருந்து வெளியேறுகின்றன (ஸ்பானிஷ் சொல் என்றாலும் கற்பலகை பொதுவாக ‘ஸ்லேட்’ என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, நான் குறிப்பிட்டுள்ள பெயரிடலின் அபாயத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது).

இந்த பகுதிகளின் நிலப்பரப்புகள் மற்றும் / அல்லது காலநிலை ஆட்சிகள் தடிமனான மண் அடுக்குகள் மற்றும் பசுமையான ஸ்வார்டுகளுக்கு எதிராக போராடுவதால், மது பிரியர்களும் விவசாயிகளும் உடைந்த பாறைகளின் வியத்தகு தோற்றத்தையும் உடல் ரீதியான வினோதத்தையும் நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள், மேலும் பெரும்பாலும் வீர சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டு வியக்கிறார்கள். பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் அவற்றில் பயிரிடப்படாத நீர்ப்பாசன கொடிகள். இந்த இடங்களிலிருந்து நாம் ஒயின்களைப் பருகும்போது, நம்மை சதி செய்யும் பழமற்ற சுவைகளைக் கண்டறிந்தால், அல்லது சிவப்புகளில் உள்ள உரை வீச்சுகளைக் கவனிக்கும்போது, அத்தகைய சுவைகளையும் அமைப்புகளையும் ‘தாதுப்பொருள்’ - அல்லது ‘ஸ்லேட்டினஸ்’ அல்லது ‘ஸ்கிஸ்டினெஸ்’ என்று ஒதுக்கலாம்.

நாங்கள் சரியானவர்களா? அப்படியானால், எந்த வகையிலோ அல்லது பொறிமுறையிலோ ராக் வகை செல்வாக்கு மது சுவையையும் அமைப்பையும் பாதிக்கக்கூடும் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு பழ பயிர் பதப்படுத்தலின் விளைவு? அல்லது திராட்சைத் தோட்டத் தோற்றத்தால் திசைதிருப்பப்பட்டு, பாறைகளின் மதத்திற்காக பதிவு செய்கிறோமா? இது நம் காலத்தின் முக்கிய மது கேள்விகளில் ஒன்றாகும்.

சில வாரங்களுக்கு முன்பு, ‘டெர்ராயர்ஸ் டி ஷிஸ்டே’ ஏற்பாடு செய்த ஒரு ருசியில் கலந்துகொண்டேன் - முக்கியமாக பிரெஞ்சு ஒயின் உற்பத்தியாளர்களின் குழு (பிரியோராட் மற்றும் வலாய்களிலும் உறுப்பினர்கள் இருந்தாலும்) தனித்துவமான ஸ்கிஸ்ட் திராட்சைத் தோட்டங்களுடன் வேலை செய்கிறார்கள். ஃப aug கெர்ஸ் விவசாயிகள் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவர்கள் (குழுவின் தலைவர் சி லா லிக்வியரின் பெர்னார்ட் விடல்) மற்றும் கோலியூர், ம ury ரி, ஃபிடோ, செயின்ட் சினியன், கேப் கோர்ஸ், சவென்னியர்ஸ் மற்றும் அல்சேஸ் ஆகிய நாடுகளைச் சேர்ந்த மற்றவர்களும் உள்ளனர். புவியியலில் இருந்து ஸ்கிஸ்ட் என்ற விஷயத்தை அறிமுகப்படுத்திய பின்னர் பேராசிரியர் ஜீன்-கிளாட் போஸ்கெட் (அவர், லாங்வெடோக் திராட்சைத் தோட்டங்களின் புவியியலுக்கு ஒரு சிறந்த அறிமுகத்தை எழுதியுள்ளார் வைட்டிகல்ச்சர் டெரொயர்ஸ்: லாங்வெடோக்கில் நிலப்பரப்பு மற்றும் புவியியல் , இங்கே கிடைக்கிறது ), பின்னர் பத்து வெள்ளை ஒயின்கள் மற்றும் பத்து சிவப்பு ஆகியவற்றை ருசித்தோம், இவை அனைத்தும் ஸ்கிஸ்ட் மண்டலங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கிடையே ஒருவித பொதுவான உணர்ச்சி நூலைக் கண்டுபிடிக்கும் முயற்சியில்.

குழு தீர்ப்பு, பின்னர் கலந்துகொண்ட சம்மியர்கள் மற்றும் விவசாயிகளிடையே நடந்த விவாதங்களின் அடிப்படையில், வெள்ளை ஒயின்களுக்கு உண்மையில் ஒரு பொதுவான நூல் இருந்தது, ஆனால் பல்வேறு வகையான பழ முதிர்ச்சி மற்றும் மாறுபட்ட ஒயின் தயாரித்தல் செயல்முறைகள் சிவப்புகளைப் பற்றி பொதுமைப்படுத்துவது கடினம். வெள்ளையர்கள் (பல்வேறு உரையாசிரியர்களால்) “புத்துணர்ச்சி… கவர்ச்சியான கசப்பு… நேர்த்தியானது… சோம்பு அல்லது பெருஞ்சீரகம் குறிப்புகள்… உப்பு விளிம்புகள்” இருப்பதாகக் கூறப்பட்டது. சில சுவையாளர்கள் தங்கள் மாறுபட்ட குறிப்புகள் அடங்கிவிட்டதாகவும், அதற்கு பதிலாக ஒரு “கனிம-கசப்பான” ஸ்பெக்ட்ரம் இருப்பதாகவும் உணர்ந்தனர். அந்த மாறுபட்ட குறிப்புகள்.

ஸ்கிஸ்ட் மண், பொதுவாக தங்களுக்குள் அமிலம், அதிக pH ஒயின்களைக் கொடுக்க முனைகிறது என்று விவசாயிகள் சுட்டிக்காட்டினர் (மேலும் அதிக pH சுண்ணாம்பு மண் குறைந்த pH ஒயின்களைக் கொடுக்க முனைந்தது) - ஆனால், இது இருந்தபோதிலும், ஸ்கிஸ்ட் மண் புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுவருவதாகத் தெரிகிறது. கொடிகள் சுண்ணாம்பு மண்ணை விட ஸ்கிஸ்ட் மண்ணில் விரைவாக போராடுகின்றன, இறக்கின்றன என்பதையும் அவர்கள் சுட்டிக்காட்டினர், எனவே ஸ்கிஸ்டில் விவசாயிகள் தங்கள் தாவரங்களை மிகவும் கவனிக்க வேண்டும். லாங்குவேடோக் ஏஓசியின் தொழில்நுட்ப இயக்குனர் ஜீன்-பிலிப் கிரானியர், சுண்ணாம்பு மற்றும் ஸ்கிஸ்டில் வளர்க்கப்பட்ட கொடிகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களுக்கு ஒரு அடிப்படை வேறுபாடு இருப்பதாக 30 வருட அனுபவம் அவருக்கு அறிவுறுத்தியதாகவும், பெரும்பாலான நுகர்வோர் இதை அங்கீகரிக்க முடியும் என்பதில் உறுதியாக இருப்பதாகவும் கூறினார்.

நான்… அவ்வளவு உறுதியாக இல்லை. இந்த ருசியிலும், இதேபோன்ற சில சுவைகளிலும், ஒயின்களுக்கு இடையிலான முக்கிய உணர்ச்சி வேறுபாடுகள் காலநிலை மண்டலம், பல்வேறு மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் உத்தி ஆகியவற்றிலிருந்து பெருமளவில் பெறப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. உதாரணமாக, நாங்கள் பார்த்த சிவப்புக்கள் ஒரு அஞ்சோ கமேயில் தொடங்கி, ஒன்பது வயது சுவிஸ் சிராவுடன் முடிப்பதற்கு முன்பு இளம் ம ury ரி செக் மற்றும் கோட்டாக்ஸ் டு கேப் கோர்ஸ் ஆகியோரை உள்ளடக்கியது. இது வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், மிகவும் மாறுபட்ட ஒயின்களின் ஒப்பீடு, எனவே சிவப்புக்கள் சிறிய பொதுவான தன்மையைக் காட்டியதில் ஆச்சரியமில்லை.

உண்மையில், அத்தகைய ஒப்பீட்டை ஒழுங்கமைக்க சிறந்த இடம் செயின்ட் சினியன் ஆகும், இது சுண்ணாம்பு மற்றும் ஸ்கிஸ்ட்-பெறப்பட்ட மண் இரண்டையும் கொண்ட ஒரு முறையீடு. ஒரே உயரத்தில் கிடந்த ஸ்கிஸ்ட் மற்றும் சுண்ணாம்பு திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து ஒரே பாதாள அறையில் ஒரே மாதிரியான கலவைகள் செய்யப்பட்டன, அதே விண்டேஜில் அதே வெளிப்பாடு சரியான செல்லுபடியாகும் ஒப்பீட்டை அளிக்கும் மற்றும் ஒவ்வொரு மண் வகையின் விளைவுகளையும் பற்றி தற்காலிக முடிவுகளை எடுக்க உதவும்.

வெள்ளை ஒயின்களில் அதிக ஒற்றுமைகள் இருந்தன என்பது உண்மைதான், ஆனால் அதற்குக் காரணம், கடைசி மூன்று சேமிக்கப்படுவது பிரான்சின் ஆழமான தெற்கில், ஒரே மாதிரியான விண்டேஜ் (2015) மற்றும் இதேபோன்ற (பொதுவாக நிரூபிக்கப்படாத) திராட்சை வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. கிரெனேச் பிளாங்க், கிளாரெட் மற்றும் வெர்மெண்டினோ. நாங்கள் அந்த கூட்டாளியிலிருந்து சவென்னியர்ஸ், அல்சேஸ் மற்றும் வலாய்ஸிலிருந்து ஒயின்களுக்கு நகர்ந்த தருணம், நூல் இழந்தது. ஆகையால், இந்த வகையான சுவை எப்போதுமே காலப்போக்கில், ஒரு பன்முகத்தன்மை வாய்ந்த ஒயின்களுக்கு ஒரு தெளிவான உணர்ச்சி விசையை வெளிப்படுத்தக்கூடும் என்று நான் சந்தேகிக்கிறேன், இது பொதுவான மண் வகையை விட அதிகமாக பகிர்ந்து கொள்ளாது.

இருப்பினும், இந்த கருத்துக்களை நாங்கள் சோதிக்கத் தொடங்கியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், வேரூன்றிய கொடியின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் சூழல் (இதில் மண் வகை மற்றும் கனிம கலவை ஒரு உறுப்பு மட்டுமே) இருக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில் நான் அர்ப்பணிப்புடன் இருக்கிறேன் சில விளைவுகள். இந்த 20 ஒயின்களை நான் ருசித்தபோது, இந்த மேக்ரோ மட்டத்தில் - மண் வகை எந்தவொரு தெளிவான உணர்ச்சிகரமான முத்திரையையும் கொண்டுவருவதைக் காட்டிலும் சாத்தியக்கூறுகளை செயல்படுத்துபவராக அல்லது தரமான எல்லைகளை வழங்குபவராகக் கருதப்படுகிறது. பெரும்பாலான ஒயின்களின் சிற்றின்ப சுயவிவரத்தில், காலநிலை, பல்வேறு மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் உத்தி ஆகியவற்றால் வழங்கப்பட்ட மேலோட்டங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இது ஒரு உறுதிமொழியாகும்.

கிர்ஸ்டன் புயல்கள் எடை இழப்பு 2015

நிரூபிக்கப்பட்ட தரத்தை அடைவதற்கான ஒற்றை காலநிலை மண்டலங்களுக்குள் மண்ணின் முக்கியத்துவம் அதிகரிக்கிறது, அங்கு பயிற்சியாளர்கள் பொதுவாக ஒரு வகை அல்லது நிலையான கலவையைப் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், இது பொருளாதாரத்தால் சிறப்பாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது (வேறுவிதமாகக் கூறினால், பல தசாப்தங்களாக பழம் அல்லது ஒயின் பலவற்றின் சந்தை விலை பார்சல்கள் அல்லது மண்டலங்கள்) மற்றும் ஒப்பீடுகளால் நாம் அத்தகைய ஒயின் தயாரிக்கும் பழம் அல்லது அத்தகைய ஒயின்களுக்கு இடையில் செய்ய முடியும்.

தரமான பிரமிட்டை நீங்கள் மேலும் உயர்த்தினால், வேறுவிதமாகக் கூறினால், வேரூன்றிய கொடியின் துல்லியமான உடல் மற்றும் வேதியியல் சூழல் முக்கியமானது. ஜேர்மனியின் மிகச்சிறந்த ஸ்லேட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் பர்கண்டியின் சுண்ணாம்பு மற்றும் மார்ல் தளங்கள் மற்றும் போர்டியாக்ஸின் சரளை தளங்கள் போன்றவை என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன. இந்த புகழ்பெற்ற நிலையை அடைவது உலகின் ஸ்கிஸ்ட் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கான பணிகள் நடந்து கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் டூரோ, பிரியோராட் மற்றும் தெற்கு பிரான்சின் சில மண்டலங்களின் மிகச்சிறந்த ஒயின்கள் இறுதியில் அங்கு வரும் என்பதில் எனக்கு சந்தேகம் இல்லை. பின்னர் நாங்கள் மேலும் அறிவோம். ஸ்கிஸ்ட் விவசாயிகளுக்கு ஒரு அற்புதமான நூற்றாண்டு உள்ளது.

ஸ்கிஸ்டில் வளர்க்கப்படும் ஒயின்களை சுவைத்தல்

இந்த குருட்டு ருசிக்கும் பியர் குழுவிலிருந்து நான் 89 அல்லது அதற்கு மேல் அடித்த 20 ருசிகளின் ஆறு ஒயின்களுக்கான குறிப்புகள் இங்கே (பெரும்பாலான செலவு 20 யூரோக்களுக்கும் குறைவானது). ப்ரியாரட் அல்லது டூரோவிலிருந்து எந்த ஒயின்களும் சுவையில் சேர்க்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க.

வெள்ளை ஒயின்கள்

குகைகள் டி எல் எஸ்டாபெல், குவே ஃபுல்கிராண்ட் கபனான், கிளாரெட் டு லாங்குவேடோக் 2015

சரி, இங்கே ஒரு ஆச்சரியம்! கேப்ரியர்ஸின் ஸ்கிஸ்ட் திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்தும், வரலாற்று சிறப்புமிக்க கிளாரெட் திராட்சை வகைகளிலிருந்தும் இந்த கூட்டுறவு தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின் எனக்கு வெள்ளையர்களில் மிகச் சிறந்ததாக இருந்தது, சப்பி, தாவர நறுமணம் மற்றும் உறுதியான செல்வம், முழுமை மற்றும் நுணுக்கத்துடன். அதன் மென்மையான ந ou காடின் வசீகரம் சில கொடூரமான கட்டமைப்பால் சமப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பழைய கொடிகளிலிருந்து இயக்கப்படுகிறது… மற்றும் ஸ்கிஸ்ட் மண்? (கூட்டுறவிலிருந்து 9 யூரோக்களில் பெரிய மதிப்பு.) 91

டொமைன் பியெரெட்டி, மரைன், ஒயின் ஆஃப் கோர்சிகா கோட்டாக்ஸ் டு கேப் கோர்ஸ் 2015

தீவின் வடக்கே இருந்து வந்த இந்த தூய வெர்மெண்டினோ ஒயின், தேன், உலர்ந்த வைக்கோல் மற்றும் பூக்களின் அழகிய நறுமணத்தையும், அதன் லாங்குவேடோக் சகாக்களை விட புத்துணர்ச்சியூட்டும், கவர்ச்சியான பாணியையும் கொண்டிருந்தது. அண்ணம் புதியதாகவும், அதிர்வுடனும் இருந்தது, தேனீ டோன்களின் பின்னால் ஒரு சிறிய பேரிக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை பதுங்கியிருந்தது. 89

சிவப்பு ஒயின்கள்

டொமைன் அகஸ்டின், அடோடாட், கோலியூர் 2015

சிவப்பு மற்றும் சில வெள்ளை வகைகளுடன் கூடிய பழைய திராட்சைத் திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து மார்க் பார்கேயின் மகன் அகஸ்டின் தயாரித்த இந்த ஒயின் தெளிவானது, தூய்மையானது, சுறுசுறுப்பானது மற்றும் இன்றியமையாதது, கசப்பான நறுமணங்கள் மற்றும் சுவைகளால் அண்ணம் மீது சிக்கலான புதிய சிவப்பு பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. முனைகள் கொண்ட மூலிகைகள் கவர்ச்சியான தூய்மை இறுதிவரை நீடிக்கிறது. தெற்கு பைனஸ் உதாரணம். 89

லெஸ் விக்னெரோன்ஸ் டி ம ury ரி, நேச்சர் டி ஸ்கிஸ்ட், ம ury ரி செக் 2014

2014 ஆம் ஆண்டில் லாங்குவேடோக் செப்டம்பர் டொரண்ட்களில் இருந்து தப்பிக்க ரூசிலன் எவ்வளவு அதிர்ஷ்டசாலி என்பதை இந்த மது காட்டுகிறது. இருண்ட நிறம், நறுமணத்தில் செர்ரி பழுத்தது, மற்றும் அண்ணத்தில் அழகான காரமான-மாமிச வீச்சு. மீண்டும், இங்கு நிறைய புத்துணர்ச்சியும், வாழ்க்கையும் இந்த சுவையான சிவப்பு நடனத்தை வாய் வழியாக வைத்திருங்கள். 89

வெள்ளை மிளகு மற்றும் கருப்பு மிளகு

டொமைன் டெஸ் பாஸ்ஸல்ஸ், லெஸ் பாஸல்ஸ், செயின்ட் சினியன் 2015

இளம் விவசாயிகளான விவியன் ரூசிக்னோல் மற்றும் மேரி டூசைன்ட் ஆகியோரிடமிருந்து ஒரு சிறந்த குவி - மற்றும் செயின்ட் சினியனின் ஸ்கிஸ்ட் மண்டலத்தின் திறனைப் பற்றிய உறுதியான கணக்கு. கரிக்னன், சிரா, கிரெனேச் மற்றும் ம ou வாட்ரே ஆகியவற்றின் இந்த கலவையில் மலர் மற்றும் பிளம் நறுமணங்களும் ஆழமான, கடினமான, கசப்பான-வாசனை திரவியமும் உள்ளன, இவை இரண்டும் நாக்கில் நீடிக்கும், மறைக்கப்பட்ட அடர்த்தி மற்றும் செழுமையை வெளிப்படுத்துகின்றன, ஆனால் சுத்தமாகவும் புதியதாகவும் நன்றி தெரிவிக்கின்றன. கசப்பான மூலிகை சுவைகள். (செயின்ட் சீனியனின் மைசன் டு வின்ஸிடமிருந்து 13.50 at இல் நல்ல மதிப்பு.) 91

டொமைன் பியரெட்டி, ஒரு முர்டெட்டா, கோர்சிகா கோட்டாக்ஸ் டு கேப் கோர்ஸ் 2015

திறமையான லீனா வென்டூரி-பியெரெட்டியின் இரண்டாவது ஈர்க்கக்கூடிய ஒயின், இந்த கண்கவர் ஒயின் ஒப்பீட்டளவில் ஒளி நிறத்தில் உள்ளது, புதிரான மலர் மற்றும் பாதாம் நறுமணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இதற்குப் பிறகு, அண்ணியின் தைரியம் ஒரு ஆச்சரியமாக வருகிறது: செர்ரி-கிரீம் மற்றும் பிளம் பழங்கள், ஆனால் கணிசமான டானிக் பேலஸ்ட் மற்றும் நன்றாக, நீடித்த, மாமிச பூச்சு. இது உள்நாட்டில் அலிகாண்டே என்று அழைக்கப்படும் வகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - இது அலிகாண்டே ப ous செட்டுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்றாலும், கிரெனேச்சின் ஒரு வடிவத்தை விவரிக்கிறது. 91