இன்றிரவு ஃபாக்ஸ் கார்டன் ராம்சேவின் மாஸ்டர்செஃப் செப்டம்பர் 12, 2018, சீசன் 9 எபிசோட் 20 & 21 என்ற புதிய புதன்கிழமை தொடர்கிறது மாட்டிறைச்சி போர்-அரையிறுதி, உங்கள் வாராந்திர மாஸ்டர்செஃப் மறுவாழ்வு எங்களிடம் உள்ளது.
ஃபாக்ஸ் சுருக்கத்தின் படி இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் அத்தியாயத்தில், முதல் ஐந்து வீட்டு சமையல்காரர்கள் நம்பமுடியாத பொதுவான புரதம்-மாட்டிறைச்சியைப் பயன்படுத்தி தொடர்ச்சியான அழுத்தம் நிறைந்த திறன் சோதனைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். பால்கனியில் எந்தப் போட்டியாளர் பாதுகாப்பான இடத்தைப் பெற வேண்டும், யார் மற்றொரு சமையல் தேர்வை எதிர்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நீதிபதிகள் முடிவு செய்வார்கள். பின்னர், இறுதி நான்கு பேர் இரண்டு அணிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டனர், மேலும் நீதிபதிகளின் வழிகாட்டிகளான சமையல்காரர்கள் டேனியல் பவுலட், ஜொனாதன் வாக்ஸ்மேன் மற்றும் லிடியா பாஸ்டியானிச் ஆகியோருக்கு நம்பமுடியாத ஒரு பணியாளரை சமைக்க வேண்டும்.
எனவே இந்த இடத்தை புக்மார்க் செய்து, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் மறுசீரமைப்பிற்காக இரவு 8 முதல் 10 மணி வரை மீண்டும் வரவும். எங்கள் மறுசீரமைப்பிற்காக நீங்கள் காத்திருக்கும்போது, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் வீடியோக்கள், படங்கள், செய்திகள் மற்றும் மறுபரிசீலனைகள் அனைத்தையும் இங்கேயே பார்க்கவும்!
என்ன அத்தியாயம் லூசியன் இறக்கிறது
க்கு இரவு மாஸ்டர்செஃப் மறுபரிசீலனை இப்போது தொடங்குகிறது - அதைப் பெற அடிக்கடி பக்கத்தைப் புதுப்பிக்கவும் மோ st தற்போதைய புதுப்பிப்புகள் !
இன்றிரவு அனைத்து புதிய அத்தியாயத்தின் தீம் மாஸ்டர்செஃப் மாட்டிறைச்சி இருந்தது! போட்டியாளர்கள் அனைவரும் மாட்டிறைச்சியுடன் சமைக்கப் போகிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொண்டனர். அவர்களின் புரதம் ஒவ்வொரு சுற்றிலும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், போட்டியாளர்கள் தங்களைத் தாங்களே சமைத்துக்கொண்டனர் மற்றும் துரதிருஷ்டவசமாக மூன்று சுற்றுகள் இருந்தன. நீதிபதிகள் மீதமுள்ள ஐந்து வீட்டு சமையல்காரர்களுடன் தொடங்கினர், மேலும் அவர்கள் இரவு நான்கு மணியை முடிப்பார்கள் என்று நம்பினர், எனவே சுற்றுகள் எதுவும் எளிதாக இருக்காது. முதல் சுற்று மாட்டிறைச்சி கப்பாப். இது ஒரு எளிய உணவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் ஒவ்வொரு கப்பாப்பிலும் உள்ள இறைச்சி சரியான நேரத்திற்குள் சமைக்கப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு போட்டியாளருக்கும் முப்பது நிமிடங்களுக்கு ஒரே நேரம் ஒதுக்கப்பட்டது, அவர்கள் அனைவரும் அந்த நேரத்தை புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்பட்டனர்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, எல்லோரும் திசைகளைப் பின்பற்றுவதில் நன்றாக இல்லை. போவென் போன்ற சிலர் கபாப் சமைக்க முயன்றதைப் போலவே அவர் வேறு எதையும் சமைக்க முயன்றார், இதன் பொருள் என்னவென்றால், அவர் அதிக தீயில் இறைச்சியை சமைக்க முயன்றார். அது அவனுடைய இறைச்சியை சமைக்கச் செய்தது, எனினும் அவன் இறைச்சியுடன் சேர்த்து அழகுபடுத்த முயன்றான், அது சுவையை பாதித்தது. நீதிபதிகள் பின்னர் அவரது உணவை விரும்புவதாகக் கண்டறிந்தனர், ஏனென்றால் அவருடைய கலவையை அல்லது அவர் காட்டிய வழியை அவர் சமைத்த விதம் அவர்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை. தீர்ப்பளிக்கப்பட்ட அடுத்த நபர் சமந்தா. அவள் கப்பாப்பில் எந்த மிளகுத்தூளையும் சேர்க்கவில்லை மற்றும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக இறைச்சியை கூட சமைக்கவில்லை. அது வெட்டப்பட்டு இன்னும் பச்சையாக இருந்தது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
ஜெரான் கபாப்ஸ் வித்தியாசமாக இருந்தது. அவர் சரியான அலங்காரத்தைக் கொண்டிருந்தார் மற்றும் நீதிபதிகள் விரும்பும் வகையில் கபாப்ஸில் ஜெர்க் சாஸை வைக்கும் கூடுதல் நடவடிக்கையை எடுத்தார். அதனால் அது உண்மையில் பலனளித்த ஆபத்து. தீர்ப்பளிக்கப்பட வேண்டிய அடுத்த நபர் ஆஷ்லே. ஆஷ்லேயின் கபாப் அழகாக இருந்தது, இருப்பினும் நீதிபதிகள் ஒரு துண்டு எடுத்து அதை கொழுப்பைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை என்று கண்டறிந்தனர். ஆரம்பத்தில் கொழுப்பு குறைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் நீதிபதிகள் சுவைத்தது அவ்வளவுதான் - அவளுடைய டிஷ் முடிந்தவரை சரியாக இல்லை. இப்போது, கடைசியாக தீர்ப்பளிக்கப்பட்டது சீசர். சீசரின் கபாப் வண்ணமயமாக இருந்தது மற்றும் சுவை இருந்தது.
இளம் மற்றும் அமைதியற்ற வருகைகள் மற்றும் போக்குகள்
சீசர் மற்றும் ஜெரான் மட்டுமே சரியான கபாப்ஸை சமைத்தனர், எனவே அவர்கள் சவாலை வென்றதன் நன்மைகளைப் பெற்றனர். எலிமினேஷன் மற்றும் அடுத்த சுற்றில் சமைக்க வேண்டியதிலிருந்து அவர்கள் இருவரும் தங்களைக் காப்பாற்றிக் கொண்டனர். இரண்டாவது சுற்றும் முப்பது நிமிடங்கள் ஆனாலும் போட்டியாளர்களுக்கு சரியான உணவு இறைச்சி உருண்டைகள். மீட்பால்ஸை நன்கு பதப்படுத்தவும், ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் பாரம்பரிய அம்சத்தில் சமைக்கப்பட வேண்டும், மீண்டும் போவன் வித்தியாசமாக இருக்க விரும்பினார். அவர் தனது இறைச்சியை பிரட்தூள்களில் நனைத்தார், அதாவது அவை இறைச்சி உருண்டைகள் போல் இல்லை, அவை நிச்சயமாக இறைச்சி உருண்டைகள் போல் சுவைக்கப் போவதில்லை. போவன் அதிர்ஷ்டவசமாக அதை கண்டுபிடித்தார், அதனால் அவர் தனது முதல் தொகுதி மீட்பால்ஸை தூக்கி எறிந்தார்.
சமந்தாவுக்கும் இந்த சவாலில் சில பின்னடைவுகள் இருந்தன. அவள் முதலில் தனது மீட்பால்ஸை அடுப்பில் சமைத்தாள், பின்னர் சில காரணங்களால் அவள் தக்காளி சாஸில் அவள் நினைத்ததைப் போல முடிக்கவில்லை. சமந்தா தனது பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைக்க தேர்வு செய்தார், அது நடுவில் சமைக்கப்படாமல் வெளியில் கடினமாக இருக்கும் அபாயத்தை ஏற்படுத்தியது. நீதிபதிகள் பின்னர் சமந்தாவிடம் அதைப் பற்றி கேட்டார்கள், மேலும் அவர் மிகவும் மென்மையான தொடுதலை எதிர்பார்க்கிறார் என்று கூறினார். அடுப்பில் அவற்றை சமைப்பது சமையல்காரரை முடித்துவிடும் என்று அவள் நினைத்தாள், இரண்டு விஷயங்களில் அவள் மீட்பால்ஸ் தவறாக இருப்பதை அவள் கண்டுபிடித்தாள். அது நடுவில் பச்சையாக இருந்தது மற்றும் நீதிபதிகள் சுவைத்த பகுதிகள் பதப்படுத்தப்பட்டிருந்தன.
போவனின் சமைத்த மீட்பால்ஸ் அங்கு சுவை இல்லை என்றால் அமைப்பு இல்லை. அவர் தனது இரண்டாவது தொகுதி மீட்பால்ஸை தயார் செய்வதற்கான அவசரத்தில் இருந்தார், அவர் இறைச்சி உருண்டைகளில் ரொட்டி துண்டுகளைச் சேர்க்க மறந்துவிட்டார், அதனால் தான் அது வெளிச்சமாகவோ அல்லது பஞ்சுபோன்றதாகவோ வெளிவரவில்லை. ஆனால் ஆஷ்லேவும் தவறுகள் செய்திருந்தார். கடைசி நிமிடம் வரை எல்லாவற்றையும் விட்டுவிட்டதால் அவளுக்கு போதுமான நேரம் இல்லை. அவள் நினைத்தபோது சமைக்கத் தொடங்குவது அவளுக்கு ஒரு பிரச்சனையாக இருந்தது, அதனால் அவளுடைய மீட்பால்ஸுடன் செல்ல அவளுக்கு மரினாரா சாஸ் போதுமானதாக இல்லை. ஒரு லேசான சாஸ் மட்டுமே தூக்கி எறியப்பட்டிருந்தது, அது நீதிபதிகள் விரும்பியபடி பதப்படுத்தப்படவில்லை.
ஆஷ்லே குறைந்தபட்சம் மீட்பால்ஸை சரியாகப் பெற்றிருப்பதாக நீதிபதிகள் மட்டுமே நம்பினர், எனவே அவர்கள் அவளை இரண்டாவது சுற்றின் வெற்றியாளராக பெயரிட்டனர். அவளுடைய நன்மைகளின் ஒரு பகுதியாக, அவள் நீக்குவதிலிருந்து பாதுகாப்பாகக் கருதப்பட்டாள், அவள் பயமுறுத்தும் மூன்றாவது சுற்றில் சமைக்கத் தேவையில்லை. கடைசி சுற்று பைலட் மிக்னான். மீதமுள்ள இரண்டு போட்டியாளர்கள் மூன்று வெவ்வேறு ஃபில்லட் மிக்னான்ஸ் மற்றும் மூன்று வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளை சமைக்க வேண்டும். நீதிபதிகள் ஒரு நல்ல, நடுத்தர மற்றும் அரிதான ஒன்றை கேட்கிறார்கள். இந்த சவாலை நீதிபதிகள் முடிவு செய்திருந்தனர், ஏனென்றால் போட்டியாளர்கள் மூன்று பேரையும் சரியாகப் பெற முடிந்தால் அது ஒரு சிறந்த சமையல்காரரின் அடையாளமாகும்.
ஸ்டீக்ஸ் நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட, ஈரமான, ஒழுங்காக சமைக்கப்பட வேண்டும். இந்த சவாலில், மீதமுள்ள போட்டியாளர்கள் இருவரும் தங்களை சந்தேகித்து சமையலறையில் தவறு செய்தனர். சமந்தா தனது மாமிசத்தை மீண்டும் அடுப்பில் வைத்திருந்தார், பின்னர் போவன் தனது ஸ்டீக்கை மீண்டும் அடுப்பில் வைத்தார். எனவே முக்கிய பிரச்சனை என்னவென்றால், அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் மிக மோசமான தருணத்தில் தங்களை சந்தேகித்தனர். நீதிபதிகள் பின்னர் ஒவ்வொரு ஸ்டீக்கையும் வெட்டி ஒரு கலவையைக் கண்டனர். சமந்தா தனது சமையலில் சரியான சமையல்காரரைப் பெற்றார், அவளுடைய ஊடகம் மிகவும் அரிதாக இருந்தது, அரிதாக அழகாக சமைக்கப்பட்டது. போவனின் ஸ்டீக்ஸ் நன்கு செய்யப்பட்ட, நடுத்தர நடுத்தர கிணற்றுக்காக சமைக்கப்பட்டது, மேலும் அவரது அரிதானது சரியானது. அதனால் சமந்தா மூன்றாவது சுற்றில் வென்றார்.
அவளது சமையல்காரன் இன்னும் கொஞ்சம் சரியாக இருந்தான், அதனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக போவன் வெளியேற்றப்பட்டார், ஆனால் இன்றிரவு மாஸ்டர் செஃப்பின் இரண்டு மணிநேர எபிசோடில் இன்னும் ஒருவர் நீக்கப்பட வேண்டும்.
இரண்டாம் பாதியில் இன்னும் அதிக சவால்கள் இருந்தன மற்றும் முதல் சவால் ஒரு குழு சவால். மீதமுள்ள போட்டியாளர்கள் இரண்டு அணிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டனர் மேலும் அவர்கள் கூடுதல் உதவியைப் பெற்றனர். ஒரு காலத்தில் நீதிபதிகளுக்கு வழிகாட்டிய அதே நபர்களால் அவர்கள் வழிகாட்டப்பட்டனர். ஒரு காலத்தில் செஃப் சான்செஸுக்கு வழிகாட்டியாக இருந்த ஜொனாதன் வாக்ஸ்மேன் இருந்தார் மற்றும் டேனியல் பludலூட் இருந்தார், ஆனால் ஜோ பாஸ்டியானிச் தனது இதயத்திற்கு ஒரு வழிகாட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்தார். அவர் தனது தாயார் லிடியா பாஸ்டியானிச்சைத் தேர்ந்தெடுத்தார், அவர் ஒரு வெற்றிகரமான உணவகமாக இருந்தார், அவர் மிகவும் உதவியாக இருந்தார். ஒருவருக்கொருவர் எதிராக சென்ற இரண்டு அணிகள் ஆஸ்லேவுடன் சீசர் மற்றும் ஜெரனுடன் சமந்தா. ஜெரான் தனது அணியில் முன்னிலை வகித்தார், அதே நேரத்தில் சீசர் மற்றும் ஆஷ்லே இருவரும் மாறி மாறி வந்தனர்.
பொது மருத்துவமனையில் லூலு கர்ப்பமாக உள்ளார்
இரு அணியினரும் அவர்கள் விரும்பியதை சமைக்க அனுமதிக்கப்பட்டனர், சிறிது நேரம் கழித்து அது என்னவாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடித்து, அவர்கள் சரக்கறைக்கு அடித்தனர். சமையலறையில் சில பிரச்சனைகள் இருந்தாலும் போட்டியாளர்கள் நன்றாக இருந்தனர். ஜெரான் மற்றும் சமந்தாவின் குறைபாடு இருந்தது, ஏனென்றால் சமந்தா அடிக்கடி நடப்பதைச் செய்தார். அவள் மிகவும் சோர்வடைந்தாள், இந்த விஷயத்தில், அவள் மிகவும் வேகமாக ஓடினாள், அவள் விழுந்து காயமடைந்தாள். சமந்தாவால் மீண்டும் மெதுவாக எழுந்திருக்க முடிந்தது, அதன் பிறகு சிறிது மெதுவாக நகர வேண்டியிருந்தது, அதனால் அவள் மீண்டும் ஜெரான் மீது விழுந்தாள். ஜெரான் எல்லாவற்றையும் முடிவெடுத்தார். அவர்கள் சமைக்க வேண்டியதை அவர் கொண்டு வந்தார், மேலும் அவர்கள் ஒரு குழுவாக ஒருங்கிணைந்து பணியாற்றும் வரை சமந்தாவை அவர் பாதையில் வைத்திருந்தார்.
சீசரும் ஆஷ்லேவும் வேறுபட்டனர், ஏனென்றால் அவர்கள் வலுவாகத் தொடங்கினர், பின்னர் நேரம் செல்லச் செல்ல தகவல் தொடர்பு உடைந்தது. அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் பேச மறந்துவிட்டார்கள் மற்றும் தலையிடக்கூடாது என்று அதே நீதிபதிகளால் நினைவூட்டப்பட வேண்டியிருந்தது. இருந்தபோதிலும், அவர்கள் இன்னும் அழகாக இருக்கும் உணவை வழங்கினர். அவர்கள் சுவிஸ் சார்ட், கார்ன்-மாங்கோ சல்சா மற்றும் டோஸ்டோன்ஸ் உடன் ஒரு வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப் கொண்டு வந்தனர் மற்றும் சுவைகள் அனைத்தும் இருந்தன. சல்சாவுடன் சிறிது மசாலா மற்றும் இனிப்பு இருந்தது. மேலும் பன்றி இறைச்சியின் சமையல்காரர் சரியானவராக இருந்தார், எனவே அவர்கள் தங்கள் உணவின் கடினமான பகுதியைச் சரியாகச் செய்தார்கள்.
நீதிபதிகள் பன்றி இறைச்சியை விரும்பினர், ஜெரான் மற்றும் சமந்தா உருவாக்கியதை அவர்கள் விரும்பினர். மற்ற குழு ருபார்ப்-பிளட் ஆரஞ்சு கிளாஸ், ரத்தடூயில் மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் உடன் ஒரு ஆட்டுக்கறி சமைத்தது. சுவைகளும் சுவையூட்டலும் சரியான இடத்தில் இருந்தன. எனவே இது நீதிபதிகளுக்கு கடினமான தேர்வாக இருந்தது. விருந்தினர் நீதிபதிகள் முடிவெடுக்க வேண்டியவர்கள், இறுதியில் அவர்கள் சீசர் மற்றும் ஆஷ்லேயின் உணவு சற்று வலுவாக இருப்பதாக உணர்ந்தனர். மேலும் இருவரும் நீக்குவதிலிருந்து பாதுகாப்பாக இருந்தனர். ஜெரான் மற்றும் சமந்தா தவிர அதிர்ஷ்டசாலிகள் இல்லை, அதனால் அவர்கள் எதிர்கொண்ட கடினமான எலிமினேஷன் சவால்களில் ஒன்றில் அவர்கள் சமைக்க வேண்டியிருந்தது. நீதிபதிகளுக்காக அவர்கள் மூன்று தனித்தனி உணவுகளை சமைக்க வேண்டியிருந்தது.
நீதிபதிகள் அனைவரும் வித்தியாசமாக ஏதாவது கேட்டார்கள், அது மூன்று வேளை உணவுக்கு சமம். ஜோ பாஸ்டியானிச் ஸ்பிரிங் ரிசோட்டோவை பசியாக தேர்ந்தெடுத்தார், செஃப் சான்செஸ் பான்-சியார்ட் சால்மனை தனது முக்கிய உணவாக தேர்ந்தெடுத்தார், மற்றும் சமையல்காரர் ராம்சே பாலைவனமாக தனது புகழ்பெற்ற ஸ்டிக்கி டோஃபி புடிங்கை தேர்ந்தெடுத்தார். மூன்று உணவுகளையும் செயல்படுத்துவது கடினம், அதனால் ஒவ்வொன்றும் சிறிது நேரம் தேவைப்பட்டது. போட்டியாளர்களுக்கு வெறும் தொண்ணூறு நிமிடங்கள் மட்டுமே இருந்தது. அவர்கள் தங்கள் நேரத்தை புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்த வேண்டும், ஒவ்வொருவரும் தவறு செய்தார்கள். ஜெரான் எல்லா இடங்களிலும் இருந்தார். அவர் முன்னும் பின்னுமாக ஓடிக்கொண்டிருந்தார், எனவே ஒரு நீதிபதி உள்ளே நுழைந்து, அவர் ஒரு நேரத்தில் ஒரு விஷயத்தில் கவனம் செலுத்தினால் அவருக்கு நல்லது நடக்கும் என்று கூறினார். தனக்கு மூச்சு விடுக்கும் அறை கொடுத்ததால், அவர் பெரிய படத்தை பார்க்க அனுமதித்தார், மேலும் அவர் மூன்று உணவுகளையும் கொடுத்தார்.
நீல இரத்தம் லிண்டா சுடப்பட்டது
சமந்தாவின் அணுகுமுறை உண்மையில் ஒரு நேரத்தில் ஒரு விஷயத்தில் கவனம் செலுத்துவதாக இருந்தது, அவள் ஒரு வலுவான போட்டியாளராகத் தொடங்கினாள், ஆனால் அவள் தவறு செய்ததை உணர்ந்தாள். அவள் டோஃபி புட்டியில் உள்ள ஒரு மூலப்பொருளை மறந்துவிட்டாள், அது மிகவும் தாமதமாகிவிட்டது. நீதிபதிகள் கூட அதை சரிசெய்ய மிகவும் தாமதமாகிவிட்டது என்பதை உணர்ந்தனர், எனவே அவளுடைய டோஃபி புட்டு சரியானதாக இருக்காது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் மீண்டும், யாருடைய உணவும் சரியாக இல்லை. ரிசொட்டோஸ் பிளவுபட்டிருந்தது, அதில் ஒன்று சற்று கீழே சமைக்கப்பட்டு, ஒன்று சமைக்கப்பட்டது. பின்னர் முக்கிய உணவு வந்தது. சால்மன் மீது சமந்தா கொஞ்சம் வலுவாக இருந்தார். அவளது சமைக்கப்பட்டிருந்தது மற்றும் நீதிபதிகள் அதை வெட்டும்போது இன்னும் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருந்தது.
எனவே, இது அனைத்தும் டோஃபி புட்டுக்கு வந்தது. சமந்தா அவளுடன் பல தவறுகளைச் செய்திருந்தார், அதனால் அவளுடைய டோஃபி புட்டுக்கு சாஸ் அல்லது சரியான மousஸ் இல்லை, அதே நேரத்தில் ஜெரான் இரண்டையும் கொண்டிருந்தார். அவரது டாஃபி புட்டுதான் அவரை மேலே வைத்தது, எனவே இன்றிரவு எபிசோடில் எலிமினேட் செய்யப்பட்ட இரண்டாவது நபர் சமந்தா.
சமந்தா சமையல் பள்ளிக்குச் செல்ல நேரத்தைப் பயன்படுத்தப் போவதாகக் கூறினார், சமையல்காரர் ராம்சே அவளுக்கு பணம் செலுத்த ஒப்புக்கொண்டார்.
முற்றும்!
