DFWE 2010 ஞாயிறு
இது இணைப்பாளரின் விருப்பமான விருந்து விருந்து: நீங்கள் இதுவரை ருசித்த சிறந்த மது எது? நீங்கள் இதுவரை கண்டிராத மிகவும் பிரமிக்க வைக்கும் ஒயின் பட்டியலைக் கொண்டு வர உலகின் சிறந்த நிபுணர்களை நாங்கள் நியமித்தோம்.
முதல் 10
1945 சாட்டே மவுட்டன்-ரோத்ஸ்சைல்ட்
இளம் கலைஞரான பிலிப் ஜூலியன், மவுட்டன் லேபிளை அலங்கரித்த கலைஞர்களில் முதன்மையானவர் (1924 ஆம் ஆண்டின் ஜீன் கார்லுவின் கியூபிஸ்ட் லேபிள் வடிவமைப்பை தள்ளுபடி செய்கிறார்). வெற்றி வடிவமைப்பிற்கான அவரது ‘வி’ - ‘அன்னி டி லா விக்டோயர்’ - ஆண்டின் கொண்டாட்ட மனநிலையைப் பற்றிக் கொண்டு, ஒரு சின்னமாக மாறியது.
இரண்டாம் உலகப் போரின் முடிவில் ஐரோப்பா மீது பரபரப்பான அலை வீசிய போதிலும், விரோதங்கள் பிரிட்டிஷ் பொருளாதாரத்தில் பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தியிருந்தன, இது ஒரு பாட்டில் (அப்பொழுது) இரண்டாவது வளர்ச்சியின் £ 1 ஐ பெரும்பாலானவர்களுக்கு சாத்தியமற்றது. இருப்பினும், மைக்கேல் பிராட்பெண்ட் அதன் தகுதிகளை நம்பினார், இருப்பினும், தனது நண்பர்களால் முடிந்தவரை வாங்குமாறு அறிவுறுத்தினார். இன்று, ஒற்றை பாட்டில்கள் ஏலத்தில் 4 2,420 வரை விற்கப்படுகின்றன. 1945 ஆம் ஆண்டின் ஒரு வழக்கு கடந்த ஆண்டு அமெரிக்காவில் 76,375 அமெரிக்க டாலர் (, 42,358) பெற்றது.
‘சந்தேகமின்றி, இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் மிகப் பெரிய கிளாரெட்’ என்று பிராட்பெண்ட் கூறுகிறார். ‘தீவிரமான, செறிவான, விவரிக்க முடியாத - மற்றும் பல வருடங்கள் எஞ்சியுள்ளன.’
‘இது அசல் தேர்வு அல்ல, ஆனால் இது எப்போதும் முழுமையான கிளாரெட்’ என்று செரீனா சுட்க்ளிஃப் மெகாவாட் கூறுகிறார். ‘ஆழ்ந்த, மொத்தமாக, கவனம் செலுத்திய தீவிரம் மற்றும் கறுப்பு நிறங்கள், காபி மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றின் சுவை.’ அத்துடன் போரின் முடிவிலும், 1945 இல் போர்டியாக்ஸில் உறைபனிகள், வறட்சி மற்றும் அதிக வெப்பம் ஆகியவற்றைக் கண்டது. இது துன்பத்திற்கு எதிரான வெற்றியின் அடையாளமாகும்.
1961 சேட்டே லாத்தூர்
போர்டியாக்ஸ் தூய்மைவாதிகளுக்கு, கபேர்னெட்டின் லாட்டூரின் கடுமையான வெளிப்பாடு ஒரு முக்கிய அடையாளமாக உள்ளது. 1980 களின் பலவீனமான ஒயின்களுக்கான விமர்சனங்களைத் தொடர்ந்து, ப é லாக் முதல் வளர்ச்சி சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மீண்டும் உருவாகி வருகிறது. நான்கு தசாப்த கால ஆங்கில உரிமையின் பின்னர், இது பிரெஞ்சு உரிமையாளருக்கு திரும்புவதோடு ஒத்துப்போனது என்று ஒப்பனையாளர்கள் வாதிடுவார்கள்.
100 புள்ளிகள் கொண்ட பார்க்கர் ஒயின், 1961 ‘சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கடந்த நூற்றாண்டின் ஒயின்களில் ஒன்றாகும்’ என்கிறார் கிறிஸ்டியின் கிறிஸ் மன்ரோ. ‘என்ன ஒரு மகிழ்ச்சி. என்ன ஒரு வெற்றி. கிட்டத்தட்ட வார்த்தைகளுக்கு அப்பாற்பட்டது - புதினா, சிடார் மற்றும் பழத்தின் செறிவு ஆகியவற்றைக் கொண்ட தூய்மையான, துறைமுகம் போன்ற, கம்பீரமான ஒயின். ’
பெர்ரி பிரதர்ஸின் ஜாஸ்பர் மோரிஸ் 1981 ஆம் ஆண்டில் புகழ்பெற்ற சுவையான ஹாரி வா அவர்களால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதை நினைவு கூர்ந்தார். ‘இது மிகவும் இளமையாக இருந்தது, ஆனாலும் பிரமிக்க வைக்கிறது,’ என்று அவர் கூறுகிறார். ‘புகழ்பெற்றது மற்றும் 2001 இல் அதன் உச்சத்தை நெருங்கியது, இது இன்னும் 20 ஆண்டுகளில் அதன் உச்சத்தை நெருங்கக்கூடும்!’ இதை மனதில் கொண்டு, 12 பாட்டில் வழக்கு £ 34,000 வட்டாரத்தில் இருக்கும், நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால்.
1978 லா டேச் - டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி
ரோமானி-கான்டியின் பிரத்தியேகமாக சொந்தமான ஏகபோக திராட்சைத் தோட்டம், 6 ஹா லா டெச், டொமைனில் மிகப்பெரியது. ஆயினும்கூட இது ஒரு வருடத்திற்கு வெறும் 1,880 வழக்குகளை உருவாக்குகிறது. உற்பத்திகள் மிகச்சிறியதாக இருக்கும்போது - ஒரு ஹெக்டேருக்கு 20-25 ஹெக்டோலிட்டர்கள் - விலைகள் மிகப்பெரியவை. லா டெச் டி.ஆர்.சி 12 பாட்டில் வழக்கில் சுமார் £ 15,000 க்கு விற்கப்படுகிறது, இது பர்கண்டி நிபுணர் அந்தோனி ஹான்சனின் வார்த்தைகளில், ‘அரிதாகவே கண்கவர் மற்றும் கவர்ச்சிகரமானதைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை’.
1978 என்பது ‘மணம், நேர்மை மற்றும் சமநிலை பற்றியது’ என்று ஹூன் ஹூக் கூறுகிறார். ‘சரியான மதுவைப் போலவே அது நெருங்குகிறது.’ ராபர்ட் பார்க்கர் இதை விவரிக்கிறார் ‘நான் இதுவரை ருசித்த மிகப் பெரிய சிவப்பு பர்கண்டிகளில் - பல தசாப்தங்களாக தொடர்ந்து மேம்படும்’.
பீட்டர் பொது மருத்துவமனையை விட்டு வெளியேறுகிறார்
1921 சாட்டேவ் டி யுகெம்
1921 அறுவடை எடுக்க 39 நாட்கள் ஆனது, இது யெக்வெம் உரிமையாளர் லு காம்டே டி லூர்-சலூசஸ் பெட்டியில் விற்கப்பட்ட கடைசி விண்டேஜ் ஆகும். இந்த ஆண்டு மார்ச் மாதத்தில், கிறிஸ்டி ஒரு பாட்டிலை 1,375 டாலருக்கு விற்றார் - மதிப்பீட்டை விட இரட்டிப்பாகும்.
டேவிட் பெப்பர்கார்ன் மெகாவாட் மதுவை ‘கடந்த நூற்றாண்டின் அற்புதங்களில் ஒன்று’ என்று விவரிக்கிறார். 1921 கடந்த 30 ஆண்டுகளாக மாறிவிட்டதாகத் தெரியவில்லை. இது இன்னும் சிறந்த இனிமையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் புத்துணர்ச்சியின் தோற்றத்தை கூட வைத்திருக்கிறது. இந்த அசாதாரண ஒயின் கையொப்பமாக இருக்கும் சிக்கலான தன்மையும் ஒவ்வொரு நுணுக்கமும் உள்ளது. ’மைக்கேல் பிராட்பெண்ட் விவரித்த புராணக்கதைகளின் பொருள்‘ ஒரு பெருங்குடல் ’மற்றும்‘ எல்லா காலத்திலும் மிகவும் அதிசயமான பணக்கார யெக்வெம் ’. இந்த அடிப்படையில், இது 1983 சேட்டோ டி யெக்வெம் விளிம்பில் உள்ளது, இது சிறந்த வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் மற்றும் ஒரு பெரிய அறுவடை பொதுவாக சாட்டர்னெஸுக்கு இந்த ஆண்டுகளில் ஒன்றாகும். (ஒரு வழக்கு £ 2,000.)
1959 ரிச்ச்பர்க் - டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி
பெரிய, கொழுப்பு மற்றும் பழுத்த, ரிச்சர்பர்க் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும். பர்கண்டி குரு கிளைவ் கோட்ஸ் எம்.டபிள்யூ 1959 அதன் அற்புதமான நிலையை அடைந்துவிட்டதாகக் கருதுகிறது, எனவே நீங்கள் £ 1,000 பாட்டில்களில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பெற்றிருந்தால், நீங்கள் கார்க்ஸ்ரூவை அடைய விரும்பலாம்.
1959 ஆம் ஆண்டு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் சிறந்த பர்கண்டி விண்டேஜ்களில் ஒன்றாகும், மேலும் மைக்கேல் பிராட்பெண்டின் கூற்றுப்படி ‘ஒரு சகாப்தத்தின் முடிவு’ என்று குறிக்கப்பட்டது. ரிச்ச்போர்க்கை எங்கள் விருப்பமாகத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள ஒரே சிக்கல் என்னவென்றால், அது ‘சற்று கணிக்கத்தக்கது’ என்று கோர்டன் ராம்சே சம்மியர் ரோனன் சாய்பர்ன் கூறுகிறார். ‘சூப்பர் பினோட் நொயர் வாசனை, ஆழமான, ஆழமான பழம் மற்றும் பணக்கார முதிர்ச்சி, முழு, சக்திவாய்ந்த மற்றும் முதிர்ந்த’ என்பது ஜான் ராட்போர்டின் தீர்ப்பு.
கிரிமினல் மனங்கள் சீசன் 9 இறுதி
1962 பென்ஃபோல்ட்ஸ் பின் 60 ஏ
கிரெஞ்ச் முன்னோடி மேக்ஸ் ஷூபர்ட் என்பவரால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த புகழ்பெற்ற ஒயின் இதுவரை தயாரிக்கப்பட்ட சிறந்த ஆஸ்திரேலிய ஒயின் என்று பலரால் கருதப்படுகிறது. கலிஃபோர்னிய மதுவின் ஸ்தாபகத் தந்தை ஆண்ட்ரே டெலிஸ்ட்செஃப், நாபா பள்ளத்தாக்கின் ஒரு அறைக்கு ‘இந்த மது முன்னிலையில் நிற்க’ அறிவுறுத்தினார்.
இது மூன்றில் ஒரு பங்கு கூனவர்ரா கேபர்நெட் மற்றும் மூன்றில் இரண்டு பங்கு பரோசா ஷிராஸ் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். ஆஸி குரு ஜேம்ஸ் ஹாலிடே இதை ஒரு சக்திவாய்ந்த, சிடார், பிளாக் க்யூரண்ட், எஸ்பிரெசோ நறுமணங்களைக் கொண்ட ‘புகழ்பெற்ற, அற்புதமான ஒயின்’ என்று விவரிக்கிறார். அண்ணம் அற்புதமான அமைப்பு, அமைப்பு மற்றும் நீளம் கொண்டது - எண்ணற்ற சுவைகளின் நேர்த்தியாக நெய்யப்பட்ட திரைச்சீலை. ’ஸ்கூபர்ட்‘ ஆஸ்திரேலியாவின் மிகப் பெரிய சிவப்பு ஒயின் ’உருவாக்கியதோடு மட்டுமல்லாமல்,‘ ஆஸ்திரேலிய சிவப்பு ஒயின் தயாரிப்பில் புரட்சிக்கு அவர் களமிறங்கினார் ’என்று ஹாலிடே கூறுகிறார். பொறுமை சுவையின் சமீபத்திய வெகுமதிகளில், ஜோனா சைமன் 60A ஐ ‘அழகான, சிக்கலான மற்றும் இனிமையான பழம்’ என்று விவரித்தார்.
ஆரம்பகால பின் பென்ஃபோல்ட்ஸ் ஒயின்கள் மிகவும் அரிதானவை. எப்போதாவது ஏல தோற்றங்கள் ஒரு பாட்டிலின் விலை சுமார் £ 500 ஆக இருக்கும். ஒவ்வொரு பைசாவிற்கும் மதிப்பு.
1978 மாண்ட்ராசெட் - டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி
கடைசியில், ஒரு வெள்ளை ஒயின். ஒரு சார்டொன்னே. ஆனால் எந்த சார்டொன்னே மட்டுமல்ல. ‘லு மான்ட்ராச்செட் சார்டொன்னே மிகச் சரியானது - மெதுவாக முதிர்ச்சியடையும், நீண்ட காலம் வாழ்ந்தவர்’ என்கிறார் கோட்ஸ். இருப்பினும், மாண்ட்ராசெட் மிகவும் வெறுப்பூட்டும் மதுவாக இருக்கலாம். ’வழக்கமாக இது மிகவும் இளமையாக குடித்துவிடுகிறது, அல்லது மது ஒரு ஏமாற்றம்தான்’ என்கிறார் டேவிட் பெப்பர்கார்ன் மெகாவாட். அது நல்லதாக இருக்கும்போது, மிகப் பெரிய வெள்ளை பர்கண்டியில் இருந்து ஒருவர் நம்பக்கூடிய எல்லாவற்றையும் உள்ளடக்கியது.
இந்த புகலிடம் புலிக்னி மற்றும் சாசாக்னே-மான்ட்ராச்செட் இடையே சமமாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி சாசாக்னே பிரிவில் கொடிகளை வைத்திருக்கிறார். அதன் 1978 ஒரு ‘அற்புதமான பாடப்புத்தகம் வெள்ளை பர்கண்டி, துப்பாக்கி சூடு, மிருதுவான சார்டொன்னே குறிப்புகள் மற்றும் வெற்று கண்ணாடியில் மணிக்கணக்கில் நீடிக்கும் மகத்தான வாசனை திரவியம்’ என்கிறார் ஜான் ராட்போர்டு. பெப்பர்கார்னின் கூற்றுப்படி, 1991 ஆம் ஆண்டைத் தானே ‘ஒரு மகத்தான அனுபவம்’ என்று கூறுகிறது.
1947 சாட்டேவ் செவல்-பிளாங்க்
ஒரு சர்ச்சைக்குரிய தேர்வு, இன்றைய போர்டியாக்ஸ் ஒயின்களின் தனித்தன்மை குறித்த விவாதத்திற்கு எதிராக அமைக்கும்போது அதிர்வு இல்லாமல் அல்ல. 1947 கோடை மிகவும் வெப்பமாக இருந்தது மற்றும் அறுவடை ‘வெப்பமண்டல’. அறுவடை நேரத்தில் தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு இறுக்கமான பாதையில் நடந்தார்கள் - சூடான திராட்சைகளின் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்த முடியாதவர்களுக்கு எஞ்சிய சர்க்கரை மற்றும் அடுக்கு அமிலத்தன்மையின் அடுக்கு மண்டல அளவுகள் இருந்தன. வெற்றிகரமான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ராபர்ட் பார்க்கர் ‘20 ஆம் நூற்றாண்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பணக்கார, மிகச் சிறந்த சிவப்பு நிற போர்டியாக்ஸ்’ என்று அழைத்ததைத் தயாரித்தனர்.
செவல்-பிளாங்க் மிகவும் பணக்காரர், அதிகப்படியான மற்றும் செறிவூட்டப்பட்டவர், இது இன்றைய வலது வங்கி, பொமரோல் பிளாக்பஸ்டர்களின் முன்னோடி என்று கூறலாம். இந்த ஆண்டு கிறிஸ்டியில் ஒரு பாட்டில் விற்கப்பட்டது மற்றும் 2 1,250 ஐப் பெற்றது - மதிப்பீட்டை விட. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, போர்டியாக்ஸ் 2003 இன் ‘போர்ட் போன்ற’ ஒயின்கள் குறித்த அவரது விமர்சனத்தைப் பார்த்தால், இது ஜான்சிஸ் ராபின்சன் எம்.டபிள்யு-க்கு மிகவும் பிடித்தது, சதுர உணவுக்கு அளித்த பேட்டியில் இதை அவர் ‘பூமியில் கடைசியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மது’ என்று விவரிக்கிறார். இருப்பினும், இது 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அனுபவித்த ஒரு குறிப்பிட்ட மகத்தான ராபின்சன் என்ற தகுதியுடன் வருகிறது. பல ஆண்டுகளாக ஒரு நல்ல வளர்ச்சியையும், சில நிலையற்ற தன்மையையும் பிராட்பெண்ட் குறிப்பிடுகிறார், ஆனாலும் அதை ‘சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இதுவரை தயாரிக்கப்பட்ட மிகச்சிறந்த ஒயின்களில் ஒன்றாக’ மதிப்பிடுகிறார். 1982 செவல் பிளாங்கை விட ஓரளவு அதிர்ச்சி தரும்.
1982 பிச்சான் லாங்குவேவில் காம்டெஸ் டி லாலாண்டே
1970 களில், ஒரு குடும்ப தகராறு பிச்சான்-லாலண்டேவின் உரிமையாளர் வில்லியம் அலைன் மியாலேவை அவரது சகோதரிகளால் தவறாக நிர்வகித்ததாகக் குற்றம் சாட்டப்பட்டது. ஆறு ஆண்டு கால இடைவெளியில் பொறுப்பேற்க வெளிநாட்டினரை (சேஸ்-ஸ்ப்ளீன் மற்றும் லியோவில்-லெஸ்-வழக்குகளில் இருந்து) பங்குதாரர்கள் அழைத்து வந்தனர், இதற்கு முன், 1978 ஆம் ஆண்டில், மியாலே குடும்பத்தினர் வக்கீல்கள் வழியாக ஒப்புக் கொண்டனர், யார் முழு உரிமையை எடுத்துக்கொள்வார்கள் என்று ஆணையிட நிறைய வரைய வேண்டும் பிரதான திராட்சைத் தோட்டம்.
ப்ரூயிலாக் என வகைப்படுத்தப்பட்டாலும், பிச்சான் திராட்சைத் தோட்டத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு உண்மையில் செயின்ட் ஜூலியனில் உள்ளது. அதன் 1982 ஒரு உன்னதமான போர்டியாக்ஸ் அல்ல, ஆனால் இது அதிகப்படியான பழுத்த, கவர்ச்சியான தரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது டேவிட் பெப்பர்கார்ன் ‘தவிர்க்கமுடியாதது’ என்று கண்டறிந்துள்ளது.
ஆண்ட்ரூ ஜெஃபோர்ட் இதுவரை வாங்கிய 'தீவிரமான' ஒயின் முதல் வழக்கு இதுவாகும், 250 டாலர்களைப் பயன்படுத்தி அவரது பெரிய அத்தை அவரை விட்டு வெளியேறினார். ‘இதற்கு 1984 இல் சுமார் £ 90 செலவாகும்’ என்று அவர் கூறுகிறார். 'சொல்ல வேண்டும் என்றில்லை. இது மிகவும் அதிர்ஷ்டமான வெற்றி. இந்த மென்மையான, பழுத்த, நாக்கைக் கவரும், வெல்வெட்-வரிசையாக அமைந்துள்ள பவுலாக் ஏக்கம் நிறைந்த உணர்ச்சியுடன் எனக்கு இன்னும் நினைவிருக்கிறது. ’இன்று, இது ஒரு வழக்கில் சுமார் £ 2,000 க்கு ஏலத்தில் எடுக்கப்படலாம். ‘நன்றாக அமைக்கப்பட்ட, விரும்பத்தக்க இனிப்பு மற்றும் பழம்’ என்கிறார் பிராட்பெண்ட்.
1947 லு ஹாட் லியு மொல்லெக்ஸ், வ ou வ்ரே, ஹூயட் எஸ்.ஏ.
போர்டியாக்ஸில் ஒரு ஆரம்ப ஆண்டாக, 1947 பொதுவாக லோயரின் போருக்குப் பிந்தைய சிறந்த விண்டேஜ் என்று புகழப்படுகிறது. தற்செயலாக, லோயர் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களில் மிகவும் வணங்கப்பட்ட மறைந்த காஸ்டன் ஹூயட், வ ou வ்ரேயின் மேயரானார்.
இது ‘ஒரு அசாதாரண விண்டேஜ்’ என்கிறார் ஜிம் புட். 'இப்போது அதன் ஆரம்ப நடுத்தர வயதில், 1947 பிரமாதமாக சிக்கலானது மற்றும் 2104 இல் இன்னும் குடிக்கக் கூடியதாக இருக்கும்.' ஜான் லிவிங்ஸ்டன்-லியர்மொன்ட் வரவு '1973 ஆம் ஆண்டில் நான் அதை ருசித்தபோது ஒயின் பாதையில் என்னைத் தொடங்கிய மது. ' இன்று நறுமணம், சுவைகள், நினைவுகள் ஆகியவற்றின் ஒரு கார்னூகோபியா. இது அற்புதமான கலை இருப்பைக் கொண்டுள்ளது - வரலாறு, இசை, பிரகாசமான வண்ணங்கள். ’
சர் வால்டர் ஸ்காட்டின் 15 ஆம் நூற்றாண்டின் காதல் மற்றும் போட்டியான பிரான்சில் குவென்டின் டர்வர்ட் பற்றிய கதைக்கு முன்னுரையில் லு ஹாட் லியு ஒரு ஒப்புதல் பெறுகிறார். 1947 உங்களுக்கு ஒரு மாக்னமுக்கு £ 800, 12 பாட்டில் வழக்குக்கு, 500 3,500 வரை செலவாகும். அந்த ஃபோய் புல் வழியாக எளிதில் வெட்டவும், தேன், பாதாமி மற்றும் வெண்ணிலா போன்றவற்றை வெட்டவும் எதிர்பார்க்கலாம்.
போர்டியாக்ஸ்
சேட்டே ஆஸோன் 1952
மான்டி வால்டின் கூறுகிறார், ‘அரை நூற்றாண்டில் மிக நேர்த்தியான விண்டேஜில் போர்டியாக்ஸில் உள்ள மிகப் பெரிய திராட்சைத் தோட்டத் தளத்திலிருந்து காட்டப்படாத, ஜீரணிக்கக்கூடிய பழைய-கொடியின் பழத்துடன்.
சேட்டே செவல் பிளாங்க் 1947
சர்ச்சைக்குரிய. 1947 மிகவும் சூடாகவும், அறுவடை வெப்பமண்டலமாகவும் இருந்தது, ஆனால் வெற்றிகரமான மது தயாரிப்பாளர்கள் ராபர்ட் பார்க்கர் ‘20 ஆம் நூற்றாண்டின் பணக்கார, மிகச் சிறந்த சிவப்பு போர்டியாக்ஸ்’ என்று அழைத்ததை தயாரித்தனர். 1947 செவல் பிளாங்க் இன்றைய வலது வங்கி பிளாக்பஸ்டர்களின் முன்னோடியாகும், மேலும் இது 1982 ஐ விட அதிகமாக உள்ளது.
சேட்டோ காலநிலை 1949
பலரால் மிகவும் நிலையான மற்றும் நம்பகமான ச ut ட்டர்ன்ஸ்-பார்சாக் சேட்டோவாக கருதப்படுகிறது, அதன் 1949 ‘இன்னும் அற்புதமானது’ என்று மைக்கேல் பிராட்பெண்ட் கூறுகிறார்.
£ 220
சாட்டே ஹாட்-பிரையன் 1959
‘ஒரு பெரிய ஹாட்-பிரையனை விட, அதன் நறுமணப் பொருள்களிலிருந்து அரண்மனையின் சுவைகளுக்கு சிக்கலான தன்மை, ஆழம் மற்றும் சமநிலையை வழங்கக்கூடிய ஒயின் எதுவும் இல்லை, 1959 ஆம் ஆண்டில் அதற்கான எல்லாவற்றையும் கொண்டுள்ளது’ என்று நிகோஸ் அன்டோனகேயாஸ் கூறுகிறார். ‘எதரல்.’ £ 1,300
சாட்டே ஹாட்-பிரையன் ஒயிட் 1996
பட்டியலில் உள்ள ஒரே வெள்ளை போர்டியாக்ஸ், ஆனால் ஐயோ தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் சப்ளை மிகக் குறைவாக இருப்பதால், ஒரு பாட்டிலைப் பிடிக்க இயலாது. £ 900 (வழக்கு 12)
சாட்டே லாஃபைட் 1959
சாரா கெம்ப் ‘இந்த மதுவின் முதல் சுவையை நான் ஒருபோதும் மறக்க மாட்டேன் - இனிமையான, புகழ்பெற்ற கிளாரெட் என் அண்ணத்தை சுற்றி நடனமாடுகிறது, நேர்த்தியானது. அது போல் நல்ல.'
சாட்டே லாட்டூர் 1949
அனைத்து பெரிய போர்டியாக் பெயர்களிலும், லாத்தூர் தான் அதிக பரிந்துரைகளைப் பெற்றது. நிலைத்தன்மையின் சுருக்கம், அதன் ஒயின்கள் இளைஞர்களிடையே டானின்களைத் தடைசெய்ததற்காக புகழ்பெற்றவை, அவை வயதாகும்போது பணக்கார, வெல்வெட்டி ஆண்மைக்கு வழிவகுக்கும். 1949 ஆம் ஆண்டின் ‘பரிபூரணத்துடன் ஊர்சுற்றுகிறது’ என்று பார்க்கர் கூறுகிறார், ‘ஒரு அரிய செழுமை, மிகுந்த அமைப்பு மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள பூச்சு’ ஆகியவற்றின் பின்புறம். £ 260
மேலும் மிகவும் மதிப்பிடப்பட்டது: 1959, 1990 சேட்டே லாத்தூர்
சாட்டே லியோவில்-பார்டன் 1986
பட்டியலில் மிகவும் மலிவு போர்டியாக்ஸ் ஒயின்களில் ஒன்று, ஒரு வழக்குக்கு £ 500.
சாட்டே லிஞ்ச்-பேஜஸ் 1961
1945 மற்றும் 1982 உடன், 1961 ஆம் ஆண்டு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் போர்டியாக்ஸின் சிறந்த ஆண்டுகளில் ஒன்றாகும். ஐந்தாவது-வளர்ச்சி லிஞ்ச்-பேஜஸ் ஒரு உறவினர் பேரம் ஆகும், இது ஏலத்தில் சுமார் £ 2,000 சம்பாதிக்கிறது, மேலும் 1961 சேட்டோ ஃபிகியாக்.
ஆரம்ப சீசன் 7 அத்தியாயம் 13
சாட்டே லா மிஷன் ஹாட்-பிரையன் 1982
இதிலிருந்து சில ஒயின்கள், முதல் நவீன விண்டேஜ், ஆண்டின் கவர்ச்சியை அத்தகைய செறிவுடன் இணைக்கின்றன. ‘சிக்கலான புகையிலை மற்றும் ஓரியண்டல் மசாலா, பல அடுக்கு அமைப்பு மற்றும் பெரிய ஆழம்’ என்கிறார் டேவிட் பெப்பர்கார்ன் மெகாவாட். , 500 2,500 (வழக்கு 12)
சாட்டே மார்காக்ஸ் 1990
‘போர்டியாக்ஸில் 1990 விண்டேஜ் ஆரம்பத்தில் என்னை வென்றது’, நார்ம் ராபி நினைவு கூர்ந்தார். 1990 மார்காக்ஸ் 1985 ஆம் ஆண்டில் அதன் ‘கம்பீரமான பெண்பால், வெல்வெட்டி, மணம் மற்றும் கவர்ச்சியான தொனியை’ விளிம்புகிறது. 1990 லாட்டூர், செவல் பிளாங்க் மற்றும் பெட்ரஸை வென்றது. £ 3,000 (வழக்கு 12)
மேலும் மிகவும் மதிப்பிடப்பட்டது: 1985 சாட்டே மார்காக்ஸ்
சாட்டே பெட்ரஸ் 1998
ஒருவேளை உலகின் மிக தனிப்பட்ட ஒயின், நாங்கள் பெட்ரஸின் (1982, 1989, 1990) பழங்கால விண்டேஜ்களைத் தேர்ந்தெடுத்திருக்கலாம், ஆனால் 1998 ஆம் ஆண்டின் மோகத்தின் கரு அதிசயத்திற்காக நாங்கள் குண்டாகிவிட்டோம். 'ஒருபோதும் போகாத சுவையின் மகத்தான, கவர்ச்சியான ஆழம், 'என்கிறார் செரீனா சுட்க்ளிஃப் மெகாவாட். ‘நான் அதைக் குடித்து இறக்கட்டும்.’ £ 7,000 (வழக்கு 12)
க்ளோஸ் 1'எக்லைஸ், பொமரோல் 1998
நீண்ட காலமாக அடையாளம் காணப்படாத காலத்திற்குப் பிறகு, இந்த பொமரோல் சேட்டோவிலிருந்து சில பெரிய ஒயின்கள் உருவாகின்றன. 1999 ஆம் ஆண்டில் ‘டார்க் சாக்லேட் கலந்த நேர்த்தியான பிளம் மற்றும் சிடார் நறுமணமும், அருமையான பைனஸும் உள்ளன’ என்று டாப் சம்மியர் ரோனன் சாய்பர்ன் கூறுகிறார். £ 300 (வழக்கு 12)
