இலைகள் வெளியே விழுகின்றன, வெப்பநிலையும் கூட. குளிர்காலம் இன்னும் சில மாதங்கள் இருந்தாலும், நம்மில் பலருக்கு இது நிச்சயமாக ஜாக்கெட் வானிலை. நாங்கள் சூடான பையை தேர்வு செய்கிறோம் உறைந்த உபசரிப்புகள் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனர்கள் மீது ஸ்பேஸ் ஹீட்டர்கள். சாராயம் என்று வரும்போது, உறைந்ததைத் துறக்க நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம் மார்கரிட்டாஸ் ஒவ்வொரு பருகும்போதும் நம் பற்கள் சத்தமிடாத பானத்தை அனுபவிக்கவும். எங்களுக்குப் பிடித்த காக்டெயில்கள் நேராக, அதாவது ஐஸ் கொண்டு குலுக்கி, அது இல்லாமல் பரிமாறப்படும்.
மன்ஹாட்டன்

தேவையான பொருட்கள்:
- 2 அவுன்ஸ் கம்பு விஸ்கி
- 1 அவுன்ஸ் இனிப்பு வெர்மவுத்
- 2 கோடுகள் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
- 1 மோரெல்லோ செர்ரி
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரை ஐஸ் கொண்டு நிரப்பவும். அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு மார்டினி கிளாஸ் அல்லது கூபே கிளாஸில் பானத்தை வடிகட்டி, மராஸ்கா செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
மூலம் தி டார்க் ரெஜினா உணவு மற்றும் மது

ஒரு காலத்தில் சீசன் 6 ஐ மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 1/4 அவுன்ஸ் ரெபோசாடோ டெக்யுலா
- 3/4 அவுன்ஸ் அஞ்சோ ரெய்ஸ்
- 1/2 அவுன்ஸ் பூசணி
- 1/2 அவுன்ஸ் திராட்சைப்பழம் சாறு
- 1/2 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 அவுன்ஸ் நீலக்கத்தாழை சிரப்
அனைத்து பொருட்களையும் ஐஸ் கொண்டு குலுக்கி பின்னர் கூபேயில் இருமுறை வடிகட்டி பரிமாறவும்.
சைட்கார்

தேவையான பொருட்கள்:
- ½ அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1 அவுன்ஸ் மூன்று நொடி
- 1½ அவுன்ஸ் பிராந்தி
ஐஸ் நிரப்பப்பட்ட காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் எலுமிச்சைச் சாறு மூன்று நொடிகள் மற்றும் பிராண்டியை இணைக்கவும். நன்றாக குலுக்கி, ஒரு காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிகட்டவும்.
ஒரு கொலைகாரன் சீசன் 1 எபிசோட் 4 ல் இருந்து எப்படி தப்பிப்பது
சசெராக்

தேவையான பொருட்கள்:
எலும்புகள் சீசன் 10 அத்தியாயம் 20
- 1 கனசதுர சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீர்
- 2 அவுன்ஸ் கம்பு விஸ்கி
- டாஷ் பெர்னோட்
- Dash Peychaud இன் கசப்புகள்
- 3 அல்லது 4 ஐஸ் கட்டிகள்
- எலுமிச்சை தலாம் முறுக்கு
ஒரு கிளாஸில் குளிர்ந்த நீரில் சர்க்கரையை கரைக்கவும். விஸ்கி பெர்னாட் பிட்டர்ஸ் மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். நன்கு குளிரூட்டப்பட்ட கண்ணாடியில் வடிகட்டவும், பானத்தின் மீது எலுமிச்சைத் தோலை முறுக்கி எண்ணெயை வெளியிடவும், பின்னர் அதை உள்ளே விடவும்.
பிஸ்கோ புளிப்பு

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு
- 2 1/2 அவுன்ஸ் பிஸ்கோ கேப்பல் (குறிப்பைப் பார்க்கவும்)
- 1/2 அவுன்ஸ் எளிய சிரப்
- 3/4 அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ் (கீழே உள்ள குறிப்பைப் பார்க்கவும்)
ஐஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு பிஸ்கோ சிம்பிள் சிரப் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 15 விநாடிகள் தீவிரமாக குலுக்கி, ஆறு அவுன்ஸ் காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிகட்டவும். கசப்பு சில துளிகள் மேல்.
பொது மருத்துவமனையில் என்ன இருக்கிறது
கிம்லெட்

தேவையான பொருட்கள்:
- 4 அவுன்ஸ் ஜின் எனக்கு பிடித்த ஜின் 209
- 1/2 அவுன்ஸ் ரோஸ் எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- அலங்காரமாக சுண்ணாம்பு 1 மெல்லிய துண்டு
ஒரு பைண்ட் கண்ணாடியை பனியால் நிரப்பவும். ஜின் ரோஸின் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். பைண்ட் கிளாஸ் அல்லது ஷேக்கரை பனியில் புதைக்கவும். பத்து நிமிடம் காத்திருங்கள். மார்டினி கண்ணாடியின் விளிம்பை சுண்ணாம்புடன் துடைக்கவும். ஒரு மார்டினி கிளாஸில் காக்டெய்லை வடிகட்டி, மெல்லிய எலுமிச்சை துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.
வெட்டுக்கிளி

தேவையான பொருட்கள்:
வெட்கமில்லாத சீசன் 9 அத்தியாயம் 8
- 3/4 திரவ அவுன்ஸ் கிரீம் டி மெந்தே
- 3/4 திரவ அவுன்ஸ் வெள்ளை கொக்கோ கிரீம்
- 1/4 திரவ அவுன்ஸ் கனமான கிரீம்
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் க்ரீம் டி மெந்தே க்ரீம் டி கொக்கோ கிரீம் மற்றும் ஐஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குளிர்ந்த வரை மூடி குலுக்கவும். குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிகட்டவும்.
ஹார்வியின் சரியானவர் போதைவியலாளர்

தேவையான பொருட்கள்:
- 1-1/2 அவுன்ஸ் சிட்ரஸ் ஓட்கா
- 1/2 அவுன்ஸ் கலியானோ மதுபானம்
- 1-1/2 அவுன்ஸ் புதிய பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு
- 1 முதல் 2 கோடுகள் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
- சுடர்விட்ட ஆரஞ்சு தோல்
காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் உள்ள திரவங்களை ஐஸ் உடன் இணைக்கவும். கலக்க மற்றும் குளிர்விக்க குலுக்கவும். குளிர்ந்த மார்டினி கிளாஸில் வடிகட்டவும். சுடப்பட்ட ஆரஞ்சு தோல் அல்லது ஆரஞ்சு முறுக்கு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.











