முயற்சிக்க பிரெஞ்சு க்ரெமண்ட் வண்ணமயமான ஒயின்கள் - ஷாம்பெயின் அப்பால்

கடன்: Unsplash.com இல் கோடி சானின் புகைப்படம்

கேரி அண்டர்வுட் திருமணம் சிக்கலில் உள்ளது

கிறிஸ்துமஸ்
சிறப்பம்சங்கள்

பிரஞ்சு தகனம் பிரகாசமான ஒயின்கள் உட்பட, நாடு முழுவதும் குறிப்பிட்ட பிராந்தியங்களில் தயாரிக்கப்படலாம் லோயர் , பர்கண்டி , லிமோக்ஸ் மற்றும் அல்சேஸ் . அனுமதிக்கப்பட்ட திராட்சை வகைகள் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்தின் உற்பத்தி விதிகளையும் சார்ந்துள்ளது.

க்ரெமண்ட்ஸ் ‘ பாரம்பரிய முறை ‘- அதே முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது ஷாம்பெயின் இரண்டாவது நொதித்தல் பாட்டில் நடைபெறுகிறது. திராட்சை வகைகள் வட்டாரத்தை சார்ந்துள்ளது செனின் பிளாங்க் க்ரெமண்ட் டி லோயரில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறார், அதே நேரத்தில் பினோட் நொயர் மற்றும் சார்டொன்னே ஆகியோர் முதுகெலும்பாக உள்ளனர் பர்கண்டி க்ரெமண்ட்.

தகனம் கடந்த சில ஆண்டுகளாக சில்லறை விற்பனையாளர்களுடன் அலைகளை உருவாக்கி வருகிறது, இப்போது சுயாதீன சில்லறை விற்பனையாளர்களிலும், பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளிலும் இது பொதுவானது. இது ஓரளவுக்கு பணத்திற்கான மதிப்பை வழங்கும் ஒயின்களின் திறனை பிரதிபலிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் ஷாம்பெயின், புரோசெக்கோ மற்றும் காவாவையும் தாண்டி வண்ணமயமான ஒயின் வரம்புகளை விரிவாக்குவதற்கான ஒரு வழியாகும்.

எந்த பிரெஞ்சு பகுதிகள் உற்பத்தி செய்கின்றன க்ரெமண்ட்?

தங்கள் பிராந்தியத்தில் ‘க்ரெமண்ட்’ என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்த விரும்புவோர் பிரான்சின் தேசிய மேல்முறையீட்டு அமைப்பிலிருந்து அனுமதி பெற வேண்டும், இது பெரும்பாலும் மகிழ்ச்சியற்ற, அதிகாரத்துவ நடைமுறையாகும், இது பலனளிக்க பல ஆண்டுகள் ஆகும்.

இதன் மூலம் சமீபத்தியது க்ரெமண்ட் டி சவோய் ஆகும், இது 2014 ஆம் ஆண்டில் பிரான்சின் INAO மேல்முறையீட்டு அமைப்பால் அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

திரு ரோபோ சீசன் 2 எபிசோட் 4 மறுபரிசீலனை

ஏழு பிற க்ரெமண்ட் முறையீடுகள் ஏற்கனவே இருந்தன, அவை:

க்ரெமண்ட் டி போர்டியாக்ஸ்
க்ரெமண்ட் டி போர்கோக்னே
க்ரெமண்ட் டி அல்சேஸ்
க்ரெமண்ட் டி லோயர்
க்ரெமண்ட் டி டை (ரோன்)
க்ரெமண்ட் டி ஜுரா
க்ரெமண்ட் டி லிமோக்ஸ் (லாங்குவேடோக்-ரூசில்லன்)

நீங்கள் க்ரெமண்டிற்கு வயது வர முடியுமா?

மதுவில் அடிக்கடி இருப்பதால், இதைப் பற்றி கடினமான மற்றும் விரைவான விதி இல்லை. ஒரு நல்ல தரமான ஷாம்பெயின் ஒரு நல்ல தரமான க்ரெமண்டை விட அதிகமாக வாழ வேண்டும் என்று நீங்கள் பொதுவாக எதிர்பார்க்கிறீர்கள். ‘க்ரெமண்ட்ஸ் பொதுவாக ஷாம்பேனை விட அதிக பி.எச் மற்றும் பினோலிக் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கிறார், குறைந்த அளவிலான இரண்டும் பிரகாசமான ஒயின் நீண்ட ஆயுளுக்கு முக்கியமானவை,’ வயதான க்ரெமண்ட் பற்றிய கேள்விக்கு இந்த பதிலில் ராப் மெக்குல்லோச் மெகாவாட் கூறினார் .