கலிபோர்னியாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள ஓபஸ் ஒன் ஒயின் ஆலையில் பிரஞ்சு ஓக் பீப்பாய்கள். கடன்: ராப் கிராண்டால் / எஸ்சிஃபோட்டோஸ் / அலமி
- டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
ஓக், பழம், அமிலத்தன்மை மற்றும் ஆல்கஹால் அளவுகள் அனைத்தையும் விட சில ஒயின்கள் உண்மையில் சுவையாக இருக்கும், மீதமுள்ள சர்க்கரை இருப்பதைக் கண்டுபிடிப்பதில் உங்கள் அண்ணத்தை ஏமாற்றுவதில் தங்கள் பங்கைக் கொண்டுள்ளன என்று சான் பிரான்சிஸ்கோ ஒயின் பள்ளியின் டேவிட் கிளான்சி எம்.எஸ்.
ஒயின் என வகைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு மதுவில் இனிப்பை உணர அனைத்து மட்டங்களிலும் ஒயின் சுவையாளர்களுக்கு நான்கு முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை மிகக் குறைவானவை - எஞ்சிய சர்க்கரை இருந்தால், டேவிட் கிளான்சி எம்.எஸ் .
குறைந்த அமிலத்தன்மை
இரண்டு ஒயின்கள் ஒரே அளவிலான எஞ்சிய சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கும்போது, குறைந்த அமிலம் கொண்ட ஒன்று இனிமையாகத் தோன்றும்.
ரிசோலி & ஐல்ஸ் சீசன் 7 அத்தியாயம் 13
பழத்தின் பழுத்த தன்மை
வெள்ளை ஒயின்களை உதாரணமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மா மற்றும் அன்னாசிப்பழம் போன்ற வெப்பமண்டல பழங்களை நீங்கள் பெறும்போது, எலுமிச்சைக்கு மாறாக மிகவும் இனிமையாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதுவோம் le எலுமிச்சை மிகவும் இனிமையாக இருக்கும் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்க மாட்டோம்.
எங்கள் வாழ்க்கையின் வெற்றி நாட்கள்
அதிக ஆல்கஹால்
மற்ற எல்லா விஷயங்களும் சமமாக இருப்பதால், ஆல்கஹால் இனிமையாகவும் கசப்பாகவும் தெரிகிறது. எனவே அதிக ஆல்கஹால் ஒயின் இனிமையாகத் தோன்றும்.
ஓக்
வெண்ணிலா, கேரமல் மற்றும் பேக்கிங் மசாலா குறிப்பான்கள் நம் மூக்கை ‘இனிப்பு வருகிறது’ என்று சிந்திக்க வைக்கும். அதை வாசனையாக இருக்கும்போது வாயில் வைக்கும் போது, அது இனிமையானது என்று நாங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரை இல்லை. [சமீபத்திய ஆராய்ச்சி ஓக் பீப்பாயில் வயதாகும்போது மதுவில் இனிப்பை எவ்வாறு தூண்டுகிறது என்பதைப் பார்த்தது - கீழே காண்க. எட்.]
மேலும் படிக்க: ஓக் வயதானது ஏன் ஒயின்கள் முதிர்ச்சியடையும் போது இனிமையாக இருக்கும்
சில்வியா வூவின் ஆசிரியர் மற்றும் கலிபோர்னியா ஒயின் இன்ஸ்டிடியூட் நடத்திய மற்றும் நிதியளித்த ஊடக பயணத்தின் ஒரு பகுதியாக கலிபோர்னியாவுக்கு வருகை தருகிறது.











