லெஸ் கோல்ஸ் உணவகம், ஓலோட், ஸ்பெயின் - விமர்சனம்...

லெஸ் கோல்ஸ் உணவகம்

நரகத்தின் சமையலறை சீசன் 14 அத்தியாயம் 11

சூ ஸ்டைல் ​​லெஸ் கோல்ஸ் மீதான தனது தீர்ப்பை அளிக்கிறார் ...

முதலில் ஹைன் காக்னாக் உடன் இணைந்து டிகாண்டர் இதழில் வெளியிடப்பட்டது

லெஸ் கோல்ஸ், ஓலோட், ஸ்பெயின்

Ctra. டி லா கன்யா, 17800 ஓலோட், ஸ்பெயின்

தொலைபேசி: +34 972 269 209

lescols.com

• மதிப்பீடு:7.5 / 10
• மதியம் 1-3.30 மற்றும் இரவு 8.30-10.30 வரை திறந்திருக்கும், ஆனால் ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு, திங்கள் மற்றும் செவ்வாய்க்கிழமை மூடப்பட்டது.
• Menu 95 முதல் ஒயின் இணைத்தல் € 150 உடன் மெனுக்களை ருசித்தல்
• முயற்சிக்க மது: பிகாபோல்-மால்வாசியா

முழு ஆய்வு

ஓலோட்டில் உள்ள லெஸ் கோல்ஸ் வரையிலான உந்துதல், கட்டலோனியாவின் கரோட்ஸா பகுதியின் இருண்ட அடைகாக்கும், அழிந்துபோன எரிமலைகளை கடந்து செல்கிறது, தங்க கல் மாசியா பண்ணை வீடுகள், ரோமானஸ் தேவாலயங்கள் மற்றும் ஒட்டுவேலை துறைகள். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் ஓலோட் ஸ்கூல் ஓவியர்களால் இந்த நிலப்பரப்பு முடக்கப்பட்ட சாம்பல், பழுப்பு மற்றும் தங்கங்களுடன் கரியின் நிழல்களில் கைப்பற்றப்பட்டது, இது ஃபைனா புய்க்டேவாலின் உணவகத்தில் உணவுக்கான தொனியை அமைக்கிறது.

லெஸ் கோல்ஸ் உணவகம்

சிகாகோ பிடி சீசன் 2 எபிசோட் 6

வெளியில் இருந்து, உணவகம் - அதன் இரண்டாவது மிச்செலின் நட்சத்திரத்தை 2010 இல் வழங்கியது - இது ஒரு பாரம்பரிய குடும்ப மாசியா போல தோற்றமளிக்கிறது (அதே சமயம்) உள்துறை இடம் திடுக்கிடத்தக்க வகையில் நவீன-குறைந்தபட்சமாக கல், கரடுமுரடான கான்கிரீட், இருண்ட உலோகம் மற்றும் கண்ணாடி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. இரண்டு சாப்பாட்டு இடங்கள் உள்ளன: ஒன்று மிகவும் நெருக்கமானது, புதுப்பாணியான கருப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் (வண்ண-ஒருங்கிணைந்த) வீட்டு கோழிகள் மற்றும் சமையலறை தோட்டம் மற்றொன்று நீளமாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்கும், இது ஒரு பெரிய, தங்க ரெஃபெக்டரி அட்டவணையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது பளபளக்கும், கில்டட், நீர்வீழ்ச்சி போன்ற சுவர்கள் மூலம்.

ருசிக்கும் இரண்டு மெனுக்களும் உறுதியான பருவகால மற்றும் தோட்டத்திலிருந்து விரிவாகப் பெறப்படுகின்றன. ஒரு சமையல்காரர் 12 படிப்புகள் மூலம் 'கோட்சா' காரணியைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது ஒரு சவாலாகும், அது ஒரு பகுதியாக மட்டுமே சந்திக்கப்படுகிறது: பால்-வெள்ளை பாதாம் பருப்புடன் கூடிய ஒரு சிறிய கிண்ணம் கார்மைன் பீட் சாறு அழகாக ஆனால் வெற்றிடமாக இருந்தது, மேலும் மூன்று இனிப்பு வகைகள் மாறிவிட்டன எரிமலை சாக்லேட் காம்போவால் மீட்கப்பட்டாலும், இரண்டு அதிகமாக இருக்க வேண்டும். ஸ்டாண்டவுட்களில் ஒரு சூடான, வெல்வெட்டி கஸ்டார்ட்ஸ் மற்றும் நடுங்கும் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டை ஆகியவை அடங்கும், அதன் மஞ்சள் கரு சிறிய சாண்டரெல்லுகள் மீது ஒரு தீவிரமான மாமிச ஜுஸாக வெளியேறியது. நான் பேக்கலாவின் ஒரு பகுதியை நேசித்தேன், அதன் முழுமையான உப்புநீக்கப்பட்ட, பனி செதில்களாக செப்ஸுடன் முதலிடம் பிடித்தேன், மற்றும் மெதுவாக சமைத்த டுரோக் பன்றி இறைச்சியை பீச் துண்டுகள், மெல்லோ மற்றும் உருகலுடன் நேசித்தேன்.

காடலான் கைவினைஞர் பாலாடைக்கட்டிகள் ஒரு உயர்ந்த புள்ளியாகும், இது முழுமையடையக்கூடியது மற்றும் ஒரு நேர்த்தியான கருப்பு தள்ளுவண்டியில் வியத்தகு வாழ்க்கை போன்றது.

லெஸ் கோல்ஸ் உணவகம்

ஸ்பெக்ட்ரமின் இயற்கையான முடிவை நோக்கி வளைந்து கொண்டு மது பட்டியல் கட்டலோனியாவில் ஆழமாக தோண்டப்படுகிறது. இணைத்தல் விருப்பத்தில் எம்போர்டில் உள்ள பயோடைனமிக் எஸ்டேட் மாஸ் ஒல்லரிடமிருந்து ஒரு மகிழ்ச்சியான பிகாபோல்-மால்வாசியா அடங்கும் - ப்ரியாராட்டில் உள்ள டெர்ராயர் அல் லுமிட்டிலிருந்து ஒரு பிரகாசமான, மலர் வெள்ளை பிஎக்ஸ்-மாஸ்கடெல் கலவை ஒரு புதிய, மணம் கொண்ட பினோட் நொயரை 1,000 மீட்டர் உயரத்தில் அக்ஸ்ப் கோஸ்டெர்ஸ் டெல் செக்ரே மற்றும் ஒரு சாண்ட்ப்ரூ போர்டல் டெல் மொன்சாண்டின் நூற்றாண்டு திராட்சைத் தோட்டங்களைச் சேர்ந்த கரினீனா.

ஜிம் பாப் மற்றும் மைக்கேல் துகர் விவாகரத்து

ஒருவேளை எதிர்பாராத விதமாக ஸ்பெயினுக்கு (வடகிழக்கு ஸ்பெயினாக இருந்தாலும்), லெஸ் கோல்ஸ் ஒரு நோர்டிக் உணர்வைக் கொண்டிருக்கிறார். அதே லோகாவோர் ஆவியுடன் ஊக்கமளிக்கும், இது கரோட்ஸா நிலப்பரப்புடன் கூடிய ஒரு பகுதி: குளிர், குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட, கடினமான அழகான மற்றும் முற்றிலும் ஒத்திசைவான. ஒயின் இணைத்தல் € 150 உடன் மெனு € 95 ருசித்தல்.

சூ ஸ்டைல் ​​மது, உணவு மற்றும் பயணம் குறித்து பரவலாக வெளியிடப்பட்ட ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர். மேலும் உணவக மதிப்புரைகளைப் படிக்க

மேலும் உண்ணும் மற்றும் குடிக்கும் யோசனைகள்:

• குயின்சோ உணவகம், பாரிஸ் - விமர்சனம்

• ஜமாவர் உணவகம், லண்டன் - விமர்சனம்

• மது பிரியர்களுக்கான சிறந்த லண்டன் உணவகங்களில் பத்து