நிரப்பு
மார்க்ஸ் டி ரிஸ்கலில் இருந்து சில பண்டைய ரியோஜாவை ருசிக்க அழைப்பு வந்தபோது, அதை எதிர்க்க இயலாது. பாரம்பரிய ரியோஜாவுக்கு வயது நன்றாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக?
http://www.youtube.com/watch?v=hsE_23Hx5j4&hl=en
மார்க்ஸ் டி ரிஸ்கலின் லூயிஸ் ஹர்டடோ டி அமேசாகா 1900 மார்க்ஸ் டி ரிஸ்கல், கிறிஸ்டியின் கிங் ஸ்ட்ரீட், லண்டன் 18 ஜூன் 2008 ஒரு பாட்டிலை திறக்க சிவப்பு-சூடான டங்ஸ் மற்றும் குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்துகிறார்.
பால் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் பெரிய சகோதரர்
150 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நிறுவப்பட்ட ரிஸ்கல், இன்னும் பல ஆண்டுகளாக பாட்டில்களில் உருவாக்க விரும்பும் ஒயின்கள். பிராந்தியத்தின் பிற ஸ்தாபக பொடேகாக்களைப் போலவே, ரிஸ்கலும் போர்டியாக்ஸை அதன் மாதிரியாக எடுத்துக் கொண்டது, கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் டெம்ப்ரானில்லோவை நடவு செய்தது, மேலும் பல ஆண்டுகளாக சிறிய ஓக் பீப்பாய்களில் ஒயின்களை வயதானது.
பாரம்பரியத்திற்கான மரியாதை நிறுவனம் கடந்த காலத்தில் சிக்கியிருப்பதாக அர்த்தமல்ல. 2006 ஆம் ஆண்டில் ஃபிராங்க் ஓ கெஹ்ரி வடிவமைத்த ஒளிரும் புதிய ஒயின் மற்றும் சிட்டி ஆஃப் ஒயின் பற்றிய ஒரு பார்வை அந்த கருத்துக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கும். நவீன பாணியிலான ரியோஜா, பரோன் டி சிரெல்: இருண்ட, செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் ஓக்கி என இப்போது கருதப்படுவதை வெளியிட்ட முதல் ரியோஜா போடெகாக்களில் ரிஸ்கல் ஒன்றாகும்.
மற்றொரு கண்டுபிடிப்பு ஃபிராங்க் கெஹ்ரி தேர்வு, ஒயின் நகரத்தின் தொடக்கத்தை கொண்டாடும் வகையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு குவே. இது 40 வயதிற்கு மேற்பட்ட கொடிகள் கொண்ட ஒரு தூய டெம்ப்ரானில்லோ, பெரிய அளவில் மட்டுமே பாட்டில். அறிமுக விண்டேஜ் 2001, அடுத்தது 2005 ஆகும்.
கிறிஸ்டியில் நடைபெற்ற ஒரு இணக்கமான இரவு விருந்தில் ஒயின்கள் ருசிக்கப்பட்டன, இது ஜூன் 26 அன்று ரிஸ்கலில் இருந்து சில மதிப்புமிக்க பாட்டில்களை ஏலம் விடுகிறது. இயக்குனர் ஜோஸ் லூயிஸ் முகுயிரோ மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர் லூயிஸ் ஹர்டடோ இருவரும் கலந்து கொண்டனர், மேலும் அவர்கள், ஸ்தாபக குடும்பங்களின் சந்ததியினர் கூட 1900 ஐ ஒருபோதும் சுவைக்கவில்லை என்பதை ஒப்புக்கொண்டனர்.
1900 விண்டேஜ் அதன் அசல் கார்க்கால் மூடப்பட்டிருந்ததால், அவர்கள் கழுத்தைத் துண்டிக்க சூடான டாங்க்களைப் பயன்படுத்தினர், மேலும் கார்க்கைத் தீண்டாமல் விட்டுவிட்டார்கள். இது ஒரு ஆபத்தான செயல்முறையாகத் தெரிந்தது, ஆனால் அது சரியாக வேலை செய்தது.
2001 பிராங்க் கெஹ்ரி தேர்வு (மேக்னம்). கருஞ்சிவப்பு. பணக்கார கடுமையான ஓக்கி மூக்கு, கருப்பு செர்ரி. மதுபானம் மற்றும் புதினா டோன்கள் மற்றும் கருப்பு பழங்களுடன் மிகவும் பணக்கார மற்றும் முழு உடல். பலமான மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மையுடன் நீண்ட ஆயுளை உறுதி செய்ய வேண்டும். ரியோஜா என்று அடையாளம் காண கடினமாக இருந்தால், நல்ல நீளம், மற்றும் நல்ல மது. 17.5 புள்ளிகள்
வெள்ளை ஒயின் குளிர்விக்கப்பட வேண்டுமா?
1994 பரோன் டி சிரெல் ரிசர்வ் (மேக்னம் 30% கேபர்நெட் சாவிக்னான்). கருஞ்சிவப்பு. இனிப்பு தீவிரமான ஓக்கி மூக்கு, மிகவும் நேர்த்தியானது, மற்றும் கேபர்நெட் நிச்சயமாக காட்டுகிறது. நடுத்தர உடல், இன்னும் ஓக் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, நியாயமான புதியது, மற்றும் சில ஆண்டுகளாக அதைத் தொடர ஏராளமான டானின் உள்ளது. 17 புள்ளிகள்
1964 ரிஸ்கலின் மதிப்பெண்கள் (100% டெம்ப்ரானில்லோவை மறுசீரமைத்தது). மிகவும் ஆழமான சிவப்பு, சிறிய பரிணாமத்துடன். இனிப்பு வெண்ணிலா மூக்கு, செர்ரி பழம், தீவிரமான ஆனால் ஒரு பரிமாண. மென்மையான, வட்டமான மற்றும் தாகமாக, மிருதுவான டானின்கள் மற்றும் பழத்தின் போதுமான இனிப்பு, புதினா தொடுதலுடன். சோர்வடையவில்லை, மிக நீண்டது. 18 புள்ளிகள்
1945 மதிப்பெண்கள் (அசல் கார்க் 70% கேபர்நெட் சாவிக்னான், 20% டெம்ப்ரானில்லோ, 10% கிரேசியானோ வயது 48 மாதங்கள் ஓக்). குறிப்பிடத்தக்க இளமை ஆழமான சிவப்பு. இனிமையான தீவிரமான கறுப்பு நிற மூக்கு, புதினா மற்றும் நுட்பமான மற்றும் பழங்களால் நிரம்பியுள்ளது. பழுத்த மற்றும் பசுமையான மற்றும் சூப்பர்-செறிவூட்டப்பட்ட, கடுமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் உறுதியான ஆனால் அஸ்ட்ரிஜென்ட் டானின்கள் இல்லை. இன்னும் மிகவும் இளமை மற்றும் நீண்ட, சோர்வு அறிகுறி இல்லாமல். 18.5 புள்ளிகள்
1900 மதிப்பெண்கள் . சில செங்கல் டோன்களுடன் நடுத்தர ஆழமான சிவப்பு, ஆனால் இன்னும் பிரகாசமாக இருக்கிறது. மூக்கில் செர்ரி நறுமணம், நேர்த்தியாக வாசனை மற்றும் இனிப்பு. நடுத்தர உடல், முற்றிலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, இன்னும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் புதியது, ஒரு தொடுதல் மங்கிவிட்டது, ஆனால் எந்த வகையிலும் பழம் இல்லை. வறட்சியின் எந்த தடயமும் இல்லாமல், சமநிலை சிறந்தது, மற்றும் நீண்ட பூச்சு லிப்ட் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பிடத்தக்க. 19.5 புள்ளிகள்
எழுதியவர் ஸ்டீபன் புரூக்
