இன்றிரவு ஃபாக்ஸ் கோர்டன் ராம்சேயின் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் ஒரு புதிய வெள்ளிக்கிழமை, மே 4, 2018, சீசன் 6 அத்தியாயம் 12 மற்றும் 13 என அழைக்கப்படுகிறது பாப் அப் உணவகம் - பாட்டி கார்டன், உங்கள் வாராந்திர மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுவாழ்வு எங்களிடம் உள்ளது. இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் அத்தியாயத்தில் ஃபாக்ஸ் சுருக்கத்தின் படி, இளைய சமையல்காரர்கள் பாப்-அப் உணவகத்தில் 30 மாஸ்டர் செஃப் ஜூனியர் முன்னாள் மாணவர்களுக்கு சமைக்கிறார்கள். தோல்வி அணி சீசன் ஐந்து வெற்றியாளர் ஜாஸ்மின் ஸ்டீவர்ட் வடிவமைத்த அழுத்தம் சோதனைக்காக சமையலறைக்குத் திரும்பும். பின்னர், மீதமுள்ள ஜூனியர் வீட்டு சமையல்காரர்கள் தங்கள் பாட்டிகளால் ஈர்க்கப்பட்ட உணவுகளைத் தயாரிக்கிறார்கள்.
எனவே இந்த இடத்தை புக்மார்க் செய்து, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுசீரமைப்பிற்காக இரவு 8 முதல் 10 மணி வரை மீண்டும் வரவும். எங்கள் மறுசீரமைப்பிற்காக நீங்கள் காத்திருக்கும்போது, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் வீடியோக்கள், படங்கள், செய்திகள் மற்றும் மறுபரிசீலனைகள் அனைத்தையும் இங்கேயே பார்க்கவும்!
க்கு இரவு மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுபரிசீலனை இப்போது தொடங்குகிறது - அதைப் பெற அடிக்கடி பக்கத்தைப் புதுப்பிக்கவும் மோ st தற்போதைய புதுப்பிப்புகள் !
அணி சவாலுக்கான நேரம், ஒலிவியா நீல அணியில் அணி கேப்டனாக இருப்பதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார். சிவப்பு அணி ஒன்று, குவானி அணித் தலைவர். சமையல்காரர்கள் தங்கள் அடுத்த சவாலுக்கு மாற்றுவதன் மூலம் ஒரு பயணத்தை அனுபவிக்கிறார்கள். இன்று மாஸ்டர்செஃப் பாப் அப் உணவகம். கிறிஸ்டின் ஒலிவியா மற்றும் குவானி ஆகியோரிடம் நீதிபதிகள் அவர்கள் முன்னேற வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள். இன்று விருந்தினர்கள் நம்பமுடியாத சுவைகளைக் கொண்டுள்ளனர், அவர்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் முன்னாள் மாணவர்கள். மைக்கே தனது தங்க கவசத்துடன் லிமோவில் சென்று கொண்டிருக்கிறார், அவர் வெற்றியாளரின் மேஜையில் அமர்ந்திருப்பார்.
இன்றைய உணவு; சோரிசோ, கிளாம்ஸ், மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் பொலெண்டாவுடன் பிரான்சினோ. அனைத்து விருந்தினர்களிடமும் அவர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள் என்பதை அறிய நீதிபதிகள் பேசுவார்கள் ஆனால் இறுதியில், நீதிபதிகள் அணியை வெல்வதை தீர்மானிப்பார்கள். நீல அணியில், சகோதரிகளுக்கு இடையே ஒரு பிரச்சனை இருக்கிறது, ரெமி கட்டுப்பாட்டில் இல்லாததால் மிகவும் சிரமப்படுகிறாள், கிறிஸ்டினா அவளை பின்வாங்கச் சொல்ல வேண்டும் மற்றும் அணித் தலைவராக இருக்கும் ஒலிவியாவை பொறுப்பேற்க அனுமதிக்க வேண்டும். ஒலிவியா உடைந்து போகிறாள், கிறிஸ்டினா அவளை சமாதானப்படுத்த வந்து, அது ஒரு உயர் அழுத்த சூழ்நிலை என்று அவளிடம் சொல்கிறாள், அவளால் அதைச் செய்ய முடியும். ஒலிவியா மீண்டும் சமையலறைக்குச் சென்று அதை மேலே செல்கிறாள்.
குவானி பொலெண்டாவுடன் போராடுகிறார், விருந்தினர்கள் இது நன்கு பதப்படுத்தப்படவில்லை என்று புகார் கூறுகின்றனர். நேரம் முடிந்துவிட்டது, அனைத்து உணவுகளும் முடிந்துவிட்டன, எந்த அணி சவாலை வென்றது என்பதைக் கண்டறிய வேண்டிய நேரம் இது. வென்ற அணி சிவப்பு அணி; பெனி, அவெரி மற்றும் குவானி. நீல அணியில், இரண்டு பேர் வீட்டிற்கு செல்கிறார்கள். தற்போதைய சாம்பியன், மாஸ்டர் செஃப் ஜூனியரின் ஜாஸ்மின் சவாலை விளக்கப் போகிறார், இது அவளுக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஒலிவியா, ரெமி மற்றும் இவான் இந்த சாம்பியன்ஷிப்பை வெல்ல சிறந்த மகரூன்களை உருவாக்க வேண்டும். இவன் இரண்டு சகோதரிகளையும் வீட்டிற்கு அனுப்புகிறான், அல்லது இரண்டு சகோதரிகளும் பிரிந்து போகிறார்கள்.
ஒலிவியாவுக்கு கடினமான நேரம் இருக்கிறது, அவள் போதுமான அளவு இடி செய்யவில்லை, மேலும் கோர்டன் அவளை அமைதிப்படுத்தவும், அவளுக்கு இன்னும் நிறைய நேரம் இருப்பதை அவளுக்குக் காட்டவும் முன்வருகிறாள். இதற்கிடையில், இவான் உண்மையில் முன்னேறுகிறார், அவர் இந்த சவாலை வெல்லலாம். ஒவ்வொருவரும் தங்கள் மகரூன்களை முன்னால் கொண்டு வருகிறார்கள். கோர்டன் இவானின் மகரூன்களின் சுவையை விரும்புகிறார், ஆனால் அவர்கள் வெளிப்புறத்தில் ஒரு மென்மையான நிறத்தைக் கொண்டிருக்க விரும்புகிறார். பார்வைக்கு ரெமியின் மகரூன்கள் நம்பமுடியாத சுவையாக இருப்பதாகவும், அவள் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டதாகவும் கிறிஸ்டினா கூறுகிறார். ஜோ ஒலிவியாவின் மகரூன்களை சுவைக்கிறார், அவை மென்மையாகவும் நேர்த்தியாகவும் ருசிக்கின்றன என்று அவர் கூறுகிறார். இவன் வீட்டிற்கு போகிறான், அவன் வெற்றி பெறவில்லை. இது இப்போது இரண்டு சகோதரிகளுக்கு இடையில் உள்ளது. ஒலிவியா வீட்டிற்கு செல்கிறார், ரெமி இன்னும் போட்டியில் இருக்கிறார். ஜோ ஒலிவியாவின் மறுபிரவேசத்தைப் பாராட்டி அவளை அணைத்துக்கொள்கிறார்.
ஜோ, கோர்டன் மற்றும் கிறிஸ்டினா பாட்டி உடையணிந்து சமையலறைக்குள் வருகிறார்கள்; சமையல்காரரின் பாட்டி அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த இருப்பதாக அவர்கள் அறிவிக்கிறார்கள். இந்த போட்டி அவர்களின் பாட்டி அவர்களை எவ்வாறு ஊக்குவிக்கிறது என்பது பற்றியது; அவர்களையும் நீதிபதிகளையும் கவர்ந்த ஒரு உணவை அவர்கள் தயாரிக்க வேண்டும். இது அரையிறுதி, மிகச் சிறந்த உணவைக் கொண்ட இந்த சவாலின் வெற்றியாளர் மாஸ்டர் செஃப் ஜூனியர் இறுதிப் போட்டியில் அதிகாரப்பூர்வமாக இடம் பெறுவார். இந்த ஆண்டு முதன்முறையாக, இறுதிப் போட்டியில் மூன்று சமையல்காரர்கள் இருப்பார்கள். அவர்கள் தங்கள் உணவை தயாரிக்க ஒரு மணி நேரம் உள்ளது.
பாட்டி வெளியேறுகிறார்கள், நீதிபதிகள் உணவுகளை ருசித்து வெற்றியாளரை வெளிப்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது. குவானி ஸ்க்விட் மை பாஸ்தாவை காரமான புட்டனெஸ்கா சாஸ் மற்றும் பர்மேசன் மிருதுவாக உருவாக்கியது; கோர்ட் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டார் மற்றும் குவானியின் மாற்றத்தைக் கண்டு மகிழ்ச்சியடைகிறார். மைக்கே கிரேட் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட லாப்ஸ்டர் டெயிலை பைலட் மிக்னான், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் செய்தார்; இரால் இறுதிப் போட்டிக்கு ஒரு வழி டிக்கெட்டாக இருக்கலாம் என்று ஜோ கூறுகிறார். அவெரி பான் சியர் டக் மார்பகத்தை பூண்டு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செர்ரி-போர்ட் சாஸுடன் செய்தார்; கிறிஸ்டினா தனது டிஷ் தன்னை இறுதிப் போட்டிக்குத் தள்ளக்கூடும் என்று நினைக்கிறார். ரெமி ஃபார்ரோ, பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் ப்யூரி மற்றும் பாதாமி சாஸுடன் பான் சீயர் ஸ்காலப்ஸை உருவாக்கினார்; கார்டன் அவளுடைய உணவு மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமானது மற்றும் வலுவான முயற்சி என்று கூறுகிறார். பெனி மிருதுவான தோல் சால்மனை பொலெண்டா மற்றும் பீட்ஸுடன் மூன்று வழிகளில் செய்தார்; ஒட்டுமொத்தமாக ஒரு சிறந்த உணவு என்று ஜோ கூறுகிறார்.
நீதிபதிகளுக்கு இது ஒரு கடினமான முடிவு, இது ஒரு பெரிய சவாலாக இருந்தது. இறுதிப் போட்டியில் முதல் இடத்தைப் பெறும் சமையல்காரர் குவானி. மீதமுள்ளவர்களுக்கு மற்றொரு சவால் உள்ளது மற்றும் குவானி சில முக்கியமான முடிவுகளை எடுக்க உள்ளார். நான்கு வெவ்வேறு புரதங்கள் உள்ளன மற்றும் யார் சமைக்கிறார்கள் என்பதை குவானி தேர்வு செய்கிறார். ரெமி: சால்மன், மிக்கி: பாஸ், அவேரி: சார்டின் மற்றும் பெனி: மெக்கரல்.
குவானி தங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட மீன்களை கொண்டு உணவகத்தின் தரமான உணவை தயாரிக்க சமையல்காரர்களுக்கு 45 நிமிடங்கள் உள்ளன. அழுத்தம் உள்ளது, அனைத்து சமையல்காரர்களும் இறுதிப் போட்டிக்கு வர விரும்புகிறார்கள். பெனி வடோவன் மசாலா மேக்கரலை வெள்ளரி தயிர் சாஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர் கூஸ்கஸுடன் செய்தார்; கிறிஸ்டினா கூறுகையில், மீன் சரியாக சமைக்கப்படுகிறது மற்றும் சுவை தெய்வீகமானது, அவள் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டாள் - சமையல் நுட்பம் பாவம் செய்ய முடியாதது என்று ஜோ கூறுகிறார். ரெமி மிசோ மெருகூட்டப்பட்ட சால்மனை வறுத்த சால்மன் தோல் மற்றும் கேரட்-இஞ்சி கூழ் கொண்டு செய்தார்-கோர்டன் டிஷ் அழகாக ஆணி அடித்தார் என்று கூறுகிறார்-கிறிஸ்டினா சால்மன் சதைப்பற்றுள்ளதாக கூறுகிறார், ஆனால் சோபா நூடுல்ஸுக்கு அதிக சுவை தேவை. உருளைக்கிழங்கு லாசேன், அருகுலா பெஸ்டோ, தக்காளி வினிகிரெட் மற்றும் பான்செட்டா ஆகியவற்றுடன் மைக்கி பான் சியார்ட் பாஸை உருவாக்கினார்-ஜோ அவர் ஒரு பெரிய அபாயத்தை எடுத்து ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்தார் என்று கூறுகிறார்-கோர்டன் அவர் உண்மையில் மீனை ஆணி அடித்தார், அது மனதைக் கவரும். அவரி நண்டு, கீரை, பெருஞ்சீரகம் சாலட் மற்றும் எலுமிச்சை-கேப்பர் வெண்ணெய் சாஸ் கொண்டு அடைத்த சார்டின் தயாரித்தார்-கோர்டன் அது போட்டியில் சமைத்த சிறந்த உணவுகளில் ஒன்று என்று கூறுகிறார், ஆச்சரியமாக இருக்கிறது-ஜோ ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, அவள் குறைந்த மதிப்புள்ள ஒன்றை எடுத்து கொடுத்தாள் அதன் மதிப்பு.
குவானி நீதிபதிகளுடன் நிற்க பால்கனியில் இருந்து கீழே வருகிறார். இது ஒரு கடினமான முடிவு என்று ஜோ கூறுகிறார், குவானியில் சேரும் சமையல்காரர் அவேரி; இறுதிப்போட்டியில் முதல் சரியான வயது அவள். அவேரி மற்றும் குவானியில் சேரும் நபர் பெனி. ரெமி மற்றும் மைக்கி வீட்டிற்கு செல்கிறார்கள்.
முடிந்தது
