சாண்டா பார்பரா கவுண்டி ஏ.வி.ஏ கடன்: மத்தேயு லூசி
- அமெரிக்க வைட்டிகல்ச்சர் ஏரியா
- பிரத்தியேக
- சிறப்பம்சங்கள்
- டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்
சாண்டா பார்பரா கவுண்டி தன்னை ஒரு உலகத் தரம் வாய்ந்த ஒயின் தயாரிக்கும் பிராந்தியமாக நிரூபிப்பதில் கிட்டத்தட்ட செங்குத்துப் பாதையில் உள்ளது. ஐந்து தசாப்தங்களுக்குள், அதன் நவீன ஒயின் தொழில் முதலில் அதன் உருவாக்கத்தின் புத்திசாலித்தனம், ஒரு வழிபாட்டு-உன்னதமான திரைப்படத்தின் மையமாக இருப்பது, உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சிறந்த ஒயின் தயாரிக்கும் திறமைகளை ஈர்ப்பது என்பதில் சந்தேகம் இல்லாமல் போய்விட்டது.
சாண்டா பார்பரா கவுண்டி கலிபோர்னியாவின் 'முழங்கை' என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. வட அல்லது தென் அமெரிக்காவில் உள்ள ஒரே இடம் இது, பொதுவாக வடக்கிலிருந்து தெற்கு நோக்கி ஓடும் கடலோர மலைத்தொடர்கள் கிழக்கு-மேற்கு நோக்குநிலைக்கு மாறுகின்றன, இதனால் பள்ளத்தாக்குகள் கடல் காற்று மற்றும் கடல் அடுக்குக்கு வெளிப்படும். இப்பகுதியின் சராசரி அட்சரேகை மொராக்கோவைப் போலவே இருந்தாலும், சாண்டா பார்பரா கவுண்டி குறிப்பிடத்தக்க மிதமான மற்றும் சீரான காலநிலையை அனுபவிக்கிறது. வடக்கே, சான் ரஃபேல் மற்றும் சியரா மாட்ரே மலைகள் இரண்டும் உள்வரும் புயல்களிலிருந்து ஒரு மழை நிழலை வழங்குகின்றன, மேலும் தெற்கே உள்ள சாண்டா யினெஸ் மலைகள் உள்நாட்டில் கடல் செல்வாக்கைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. சாண்டா பார்பரா பொதுவாக வருடத்திற்கு 20 அங்குலங்களுக்கும் குறைவான மழைப்பொழிவை உலர்ந்த விவசாயத்தை கடினமாக்குகிறது, இருப்பினும் அதிகமான உற்பத்தியாளர்கள் இந்த நடைமுறையில் முன்னேறுகிறார்கள், பெரும்பாலும் கவனமாக குளோனல் தேர்வுகள் மற்றும் சொந்த வேரூன்றிய கொடிகள் ஆகியவற்றின் மூலம்.
சிகாகோ பிடி கடைசி நிமிட எதிர்ப்பு
சாண்டா பார்பரா ஏ.வி.ஏ.
-
இனிய கனியன் ஏ.வி.ஏ.
-
பல்லார்ட் கனியன் ஏ.வி.ஏ.
-
சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு ஏ.வி.ஏ.
-
சாண்டா ரீட்டா ஹில்ஸ் ஏ.வி.ஏ.
இந்த கூறுகள் அனைத்தும் சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படும் வகைகளின் பன்முகத்தன்மைக்கு பெரிதும் உதவுகின்றன. பினோட் நொயர் மற்றும் சார்டொன்னே ஸ்டாவின் மேற்கு பிராந்தியங்களில் உற்பத்தியை இயக்கவும். ரீட்டா ஹில்ஸ் மற்றும் சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு. சிரா மற்றும் பிற ரோன் திராட்சைகள் பல்லார்ட் கேன்யனில் நடுத்தரத்தை ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, அதேசமயம் சாண்டா பார்பராவின் ஹேப்பி கேன்யன் முக்கியமாக போர்டியாக் வகைகளால் வசிக்கப்படுகிறது. மண் கலவைகள் சிக்கலானவை, ஆனால் களிமண் மற்றும் மணல் சார்ந்த களிமண்ணுடன் கடற்கரை போன்ற மணலும் பல முறையீடுகளில் காணப்படுகின்றன. ஸ்டா. ரீட்டா ஹில்ஸ் அரிதான டையடோமேசியஸ் பூமிக்கு உரிமை கோருகிறது, அதே நேரத்தில் கலிபோர்னியாவின் மாநில பாறை, செர்பெண்டைனைட், ஹேப்பி கேன்யனில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களில் உள்ளது. பல்லார்ட் கேன்யனின் பகுதிகள் சுண்ணாம்புக் கோடுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் சாண்டா பார்பரா கவுண்டி முழுவதும் பழங்கால ஆற்றங்கரைகளை கோபிள்கள் வரிசைப்படுத்துகின்றன.
சாண்டா பார்பராவின் கட்டாய ஒயின்களில் பசிபிக் செல்வாக்கு மற்றும் லேசான காலநிலை ஆகியவை முக்கிய காரணிகளாக இருக்கின்றன, ஆனால் தயாரிப்பாளர்களின் தாக்கத்தை எதுவும் தாண்ட முடியாது. பிராந்தியமெங்கும் ஒரு பொதுவான நூல் வழிகாட்டிக்கும் பயிற்சி பெற்றவருக்கும் இடையிலான உறவு. அவுன் பான் க்ளைமேட், குபே மற்றும் தி ஓஜாய் வைன்யார்ட் போன்ற தொடக்க, நிறுவன தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் பாதுகாவலர்களின் திட்டங்களை நிர்வகிக்க நிறைய செய்துள்ளனர். விட் கிராஃப்ட் இரண்டு காலவரிசைகளையும் கடந்து செல்கிறது, இரண்டாம் தலைமுறை ஒயின் ஆலை ஒருபுறம் உயர்தர சாண்டா பார்பரா ஒயின் பழைய பள்ளி முன்னோடி, மறுபுறம் குறைந்தபட்ச, கை-ஓ-ஒயின் தயாரிக்கும் நடைமுறைகளுக்கான நவீன டார்ச் பியர். இந்த வகையான மாற்றங்கள் மற்றும் மரபுகள் முழு பிராந்தியத்தையும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் முன்னோக்கி நகர்த்த உதவியுள்ளன, மேலும் கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக இருப்பதற்கான அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை.
சாண்டா பார்பரா கவுண்டி மது உலகில் ஒரு தனித்துவமான இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. கலிஃபோர்னியாவில் வேறு எங்கும் பர்குண்டியன், ரோன் மற்றும் போர்டாக்ஸ் வகைகளின் ட்ரிஃபெக்டா அத்தகைய நெருக்கத்தில் குறிப்பிடப்படுகிறது, மற்றும் போட்டி விலை புள்ளிகளில். கடற்கரையின் செல்வாக்கு ஒயின்கள் மற்றும் கலாச்சாரம் இரண்டிலும் தவிர்க்க முடியாதது, ஏனெனில் இது தெற்கு கலிபோர்னியா. இன்றைய கடற்கரைகளில் திராட்சை திரட்டப்பட்ட கரையோரங்களில் அமர்ந்திருக்கும் போது ஒயின்கள் பெரும்பாலும் ரசிக்கப்படுகின்றன, மேலும் மேல் ஒயின்கள் ஒரு வெள்ளை மேஜை துணி உணவகத்தில் அல்லது உள்ளூர் டாக்வீரியாவில் வீட்டில் சமமாக உணர்கின்றன. சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில் இந்த எளிமையும் இணக்கத்தன்மையும் உள்ளார்ந்ததாகும், இது கலிபோர்னியாவில் மிகவும் உற்சாகமான ஒயின் பகுதி.











