ரோஸ்ட் புறா மற்றும் பீச் உடன் மது- Winestealssd.com

முதன்மை பாடநெறி
இறைச்சி
மைக்கேல் ரூக்ஸ்
சமையல்

இது வீட்டில் பின்பற்ற மிகவும் எளிதான செய்முறையாகும். தைரியமான சுவைகள் மற்றும் அசல் சேர்க்கைகளுடன் வெடிக்கிறது. டர்னிப்ஸின் மென்மையான பூமியுடன் இணைந்து பழுத்த பீச்சின் நுட்பமான இனிப்பு இந்த வறுத்தலை மற்றொரு பரிமாணத்திற்கு கொண்டு வருகிறது.

பீச், டர்னிப்ஸ் மற்றும் முனிவருடன் முழு வறுத்த புறா

தேவையான பொருட்கள்:

2 முழு மர புறா
2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
தைம் 1 ஸ்ப்ரிக்
2 ஜூசி பீச் (அல்லது நெக்டரைன்கள்)
4 நடுத்தர அளவிலான டர்னிப்ஸ்
2 குழந்தை ரத்தின கீரை
2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
1 பூண்டு கிராம்பு
4 இறுதியாக நறுக்கிய முனிவர் இலைகள்
250 மில்லி சிக்கன் பங்கு (அல்லது தண்ணீர்)
உப்பு மற்றும் மிளகு

முறை:

உங்கள் அடுப்பை 175 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடாக்கவும்
ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நடுத்தரத்திற்கு மேல் அதிக வெப்பத்திற்கு சூடாக்கவும். புறாக்களை, மார்பக பக்கத்தை வாணலியில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு 3 நிமிடங்களுக்கும் சமமாக தேடவும், தங்க நிறத்தை அடையவும். பின்னர் பறவைகளை, மார்பக பக்கத்தை வறுத்த தட்டில் மாற்றவும். புறாக்களை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்துப் பருகவும், அதன் குழிவை ஒரு தைம், ஒரு பூண்டு கிராம்பு மற்றும் தேக்கரண்டி வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் நிரப்பவும். பறவைகளின் அளவைப் பொறுத்து, 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
சமைக்கும் போது அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, செதுக்குவதற்கு முன் குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு இறைச்சி ஓய்வெடுக்கவும்.
இதற்கிடையில் பீச்ஸை உரிக்கவும், டர்னிப்ஸை நன்கு துவைக்கவும். பழத்தை கடித்த மோர்சல்களாக பிரித்து டர்னிப்ஸை பாதியாக (முடிந்தவரை டாப்ஸை வைத்திருங்கள்).
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சூடான கடாயில் பாதியளவு ரத்தினங்களுடன் பீச்ஸை வதக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் லேசாக கேரமல் செய்யப்பட்டதும், ரத்தின கீரை எரிந்ததும் பழப் பகுதிகளை மட்டும் அகற்றவும்.
பங்கு மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு நடுத்தர அளவிலான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு மென்மையான இளங்கொதிவா கொண்டு. வாணலியில் டர்னிப்ஸைச் சேர்த்து 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் ஒரு மூடியுடன் சமைக்கவும். பின்னர் மூடியை அகற்றி, மேலும் 4 நிமிடங்கள் திரவ ஆவியாகி, டர்னிப்ஸ் அழகாக மெருகூட்டப்படும் வரை சமைக்கவும். கடைசியாக காய்கறிகளை சுவைத்து முனிவர் இலைகளில் தெளிக்கவும்.

வறுத்த புறாவுடன் பொருந்தக்கூடிய ஒயின்கள்

வறுத்த மர புறாவுக்கு ஒரு முதிர்ந்த ஆனால் சுவையான சிவப்பு ஒயின் தேவை. நான் நினைக்கிறேன் போர்டியாக்ஸ் இந்த சுவையான விளையாட்டு உணவிற்கு மது அதிசயங்களைச் செய்யும். தி 2012 சாட்ட au லிவர்சன் ஹாட்-மெடோக் பழுத்த பிளாக்பெர்ரி நறுமணத்தை ஒரு மென்மையான புகை பூச்சுடன் வழங்குகிறது, இது வறுத்த புறாவை உண்மையிலேயே பூர்த்தி செய்கிறது. பணத்திற்கான சிறந்த மதிப்பு.

சற்று இளையவர், தி குரோசஸ்-ஹெர்மிடேஜ், டொமைன் டெஸ் லிசஸ், டொமைன் மேக்சிம் கிரில்லட் 2013 தாராளமான பழ நறுமணங்களை வழங்குகிறது. இந்த 100% சிரா Rh இலிருந்துகுடைஇந்த பிராந்தியத்தில் டேபனேட் மற்றும் சிவப்பு பழங்களின் குறிப்புகள் உள்ளன, இது இந்த செய்முறையில் அசல் அழகுபடுத்தலை நேர்த்தியாக வழங்குகிறது.

இறுதியாக, இங்கிலாந்தின் மிகவும் விரும்பப்படும் சிவப்பு ஒயின்களில் ஒன்று மற்றும் புறாவுக்கு ஒரு சிறந்த போட்டி: ரியோஜா . மேலும் குறிப்பாக முகாதேர்வுசிறப்பு, கிராண்ட் ரிசர்வ் 2010 . தி டெம்ப்ரானில்லோ பீப்பாய்களில் வயதான திராட்சை புகை மற்றும் இருண்ட பழ சுவைகளுக்கு இடையில் சரியான சமநிலையை அளிக்கிறது. பொதுவாக விளையாட்டு பறவைகளுக்கு சரியான போட்டி.

பொருந்தக்கூடிய ஒயின்களுடன் மைக்கேல் ரூக்ஸ் ஜூனியரிடமிருந்து கூடுதல் சமையல்

பொருந்தும் ஒயின்கள்

கோட்டை லிவர்சன், ஹாட்-மெடோக், போர்டாக்ஸ் 2012 - நம்பமுடியாத ஸ்டைலான சிவப்பு, இருண்ட, பிளம் பழ சுவைகள் ஒரு கவர்ச்சியான புகை மணம் மற்றும் உலர்ந்த டானின்கள் கொண்ட இனிப்பு பீச்சை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.

யுகே

வெய்ட்ரோஸ் பாதாள அறையிலிருந்து 49 13.49 க்கு வாங்கவும்

டொமைன் டெஸ் லிசஸ், டொமைன் மேக்சிம் கிரில்லட், க்ரோஜஸ்-ஹெர்மிடேஜ் 2013 - புகையிலை மற்றும் சிவப்பு பழங்களின் குறிப்புகள் இந்த சிவப்பு மிகப்பெரிய உடலையும் நம்பமுடியாத ஆழமான, முழு சுவையையும் தருகின்றன. புறா போன்ற பணக்கார விளையாட்டுடன், இந்த சிரா ஒரு அற்புதமான கூட்டாளர்.

யுகே

பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட் நிறுவனத்திடமிருந்து. 21.95 க்கு வாங்கவும்

முகாதேர்வுசிறப்பு, கிரான் ரிசர்வ், ரியோஜா 2010 - மிகவும் அற்புதமான ரியோஜா - காரமான, நறுமணமுள்ள மற்றும் அற்புதமான மலர் நறுமணத்துடன் மூக்கைத் தாக்கும். பழம் மற்றும் மசாலா அடுக்கில் அடுக்கு, இது குடிக்க ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி, குறிப்பாக இது போன்ற ஒரு சுவையான சக்திவாய்ந்த உணவோடு.