ஒயின் லெஜண்ட்: டோம் பெரிக்னான் 1975- வைன்ஸ்டீல்ஸ்டட்.காம்

டோம் பெரிக்னான்
டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்
ஒயின் லெஜண்ட்ஸ்

இது ஏன் டிகாண்டர் மண்டபத்தை புகழ்பெற்றது ...

டோம் பெரிக்னன் 1975 ஒரு மது புராணக்கதை என்பதால்…

ரோடரரின் கிறிஸ்டல் ரஷ்ய நீதிமன்றத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட முதல் க ti ரவ குவே ஆகும். மொயட் & சாண்டன் அடுத்ததாக இருந்தார், 1921 ஆம் ஆண்டின் விண்டேஜ் ஒயின், 1936 இல் வெளியிடப்பட்டபோது, பெயரிடப்பட்டது டோம் பெரிக்னான் ஹாட்வில்லர்ஸ் அபேயின் 17 ஆம் நூற்றாண்டின் பாதாள மாஸ்டருக்குப் பிறகு.

டோம் பெரிக்னான் மிகச்சிறந்ததாகக் கருதப்படும் விண்டேஜ்களில் மட்டுமே வெளியிடப்பட்டாலும், 1975 எப்போதும் மிகச் சிறந்த ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

திரும்பிப் பார்த்தால்

ஷாம்பெயின் பாணிகள் உருவாகலாம், ஆனால் 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கூட, டோம் பெரிக்னானின் மெல்லிய பாணி நிறுவப்பட்டது.

தேசிய விசாரணை பாபி கிறிஸ்டினா படம்

இது எப்போதுமே தோராயமாக சமமான கலவையாகும் சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நொயர் .

வழக்கமான மொயட் பாட்டில்களைப் போலவே, வினிபிகேஷனின் கொள்கைகளும் ஒரே மாதிரியாக இருந்தன, வித்தியாசம் திராட்சைகளின் கடுமையான தேர்வு, மற்றும் லீஸில் நீண்ட வயது. இந்த பாட்டில் 1735 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்ட ஒன்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது, ஆனால் அதன் தற்போதைய க ti ரவம் 1987 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்ட ஆடம்பர பொருட்கள் குழுவான உரிமையாளர் எல்விஎம்ஹெச் நிறுவனத்தின் சந்தைப்படுத்தல் சக்தியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

1975, செஃப் டி குகை டொமினிக் ஃப ou லோனின் கீழ் தயாரிக்கப்பட்டது, முந்தைய தசாப்தங்களிலும் சிறந்த தரம் அடைந்தது என்பதை நிரூபிக்கிறது.

1975 ஷாம்பெயின் விண்டேஜ்

காகிதத்தில், 1975 ஒரு சிறந்த விண்டேஜ் அல்ல. வசந்த காலம் குளிர்ச்சியாகவும், தாமதமாகவும் இருந்தது, பூக்கும் போது நல்ல நிலையில் இருந்தது. ஆகஸ்ட் சில புயல்களுடன் கோடை வழக்கத்தை விட வெப்பமாக இருந்தது.

அறுவடை செப்டம்பர் 29 அன்று தொடங்கியது மற்றும் வானிலை விரைவில் மோசமடைந்ததால், மிக விரைவாக முடிக்க வேண்டியிருந்தது. ஒரு சிறிய பயிர் அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒயின்களை உற்பத்தி செய்தது, இது பல 1975 ஷாம்பெயின்ஸுக்கு நீண்ட வயதான கட்டமைப்பைக் கொடுத்தது.

வெட்கமில்லாத சீசன் 10 அத்தியாயம் 6

டெரொயர்

இன்று டோம் பெரிக்னான் 17 கிராண்ட்ஸ் க்ரஸ் மற்றும் ஒரு பிரீமியர் க்ரூ, ஹாட்வில்லர்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது, ஆனால் 1975 ஆம் ஆண்டில் இது ஹாட்வில்லர்ஸ் மற்றும் எட்டு கிராண்ட்ஸ் க்ரஸ் ஆகியவற்றில் மட்டுமே ஈர்த்தது.

சார்டொன்னே அவிஸ், சவுலி, க்ரமண்ட் மற்றும் மெஸ்னில் கிராமங்களிலிருந்து வருகிறது, பினோட் நொயர் Aÿ, Bouzy, Mailly மற்றும் Verzenay ஐச் சேர்ந்தவர்.

மது

ஏறக்குறைய அனைத்து ஷாம்பெயின் ஒரு கலவையாகும், மற்றும் டோம் பெரிக்னனும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல, மிகச் சிறந்த இடங்களிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கும் செஃப் டி குகை, கிடைக்கக்கூடிய ஒயின்களின் தரம் மற்றும் குவே பாணியால் கட்டளையிடப்படுகிறது. மற்ற க ti ரவமான ஷாம்பெயின் தயாரிப்பாளர்களைப் போலல்லாமல், மொய்ட்டின் செஃப் டி குகை ஒரு சூப்பர் பணக்கார பாணியை விரும்பவில்லை, ஆனால் நறுமணமான பைனஸ், ஒரு மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஒரு நேர்த்தியான நேர்த்தியை நாடுகிறது. 1969 வரை, கட்டாயமாக மரத்தில் புளிக்கவைக்கப்பட்டிருக்கும், ஆனால் 1975 வாக்கில் இவை அனைத்தும் எஃகு தொட்டிகளில் புளிக்கவைக்கப்பட்டன. பாணி எப்போதுமே குறைப்புக்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது, அதாவது ஆக்ஸிஜனிலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் பாதாள ஆசிரியர்கள் அந்த வயதை நன்கு விரும்பும் ஒயின்களை விரும்புகிறார்கள். இறுதி கலவை குறைந்தது ஆறு வருடங்களாவது லீஸில் வெறுக்கப்படுவதற்கு முன்பு செலவிடுகிறது.

எதிர்வினை

ஓய்வு பெற்றவர் டிகாண்டர் கட்டுரையாளர் மைக்கேல் பிராட்பெண்ட் 1983 ஆம் ஆண்டில் 1975 அமிலத்தைக் கண்டுபிடித்தார்.

ஆனால் 12 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவர் அதை ஆறு லிட்டர் பாட்டிலிலிருந்து ருசித்தபோது எழுதினார்: ‘மிகச் சிறந்த குமிழ்கள் கிரீமி, முதல் எதிர்வினை புகழ்பெற்றது, சுத்திகரிக்கப்பட்டது, பின்னர்“ கொஞ்சம் மென்மையானது ”, இது நன்றியற்றது.’

குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு நேரம் மதுவை குளிர்விக்க வேண்டும்

உண்மைகள்

தயாரிக்கப்பட்ட பாட்டில்கள் ந / அ
கலவை 50% சார்டோனாய், 50% பினோட் நொயர் (விண்டேஜ் மாறுபாட்டிற்கு உட்பட்டது)
மகசூல் ந / அ
ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 12.7%
வெளியீட்டு விலை ந / அ

விலை இன்று

9 319 நன்றாக & அரிய சந்தை (யுகே)

99 799 சாக்கிஸ் நியூயார்க் (எங்களுக்கு)

மேலும் டிகாண்டர் ஒயின் லெஜண்ட்ஸ்

ஒயின் லெஜண்ட்: வெயினெர்ட், மால்பெக் எஸ்ட்ரெல்லா, லுஜான் டி குயோ, மெண்டோசா 1977

இது ஒரு புகழ்பெற்ற மதுவை என்ன செய்கிறது ...?

ஒயின் லெஜண்ட்: ஜோசப் பெல்ப்ஸ், இன்சிக்னியா 1997, நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா

ஜோசப் பெல்ப்ஸ், இன்சிக்னியா 1997 ஒரு புராணக்கதை என்பதால் ...

வைன் லெஜண்ட்: க்ளோஸ் ரூஜார்ட், லு போர்க் 1990

க்ளோஸ் ரூஜார்ட், லு போர்க் 1990 ஒரு புராணக்கதை என்பதால்…

ஒயின் லெஜண்ட்: லா மிஷன் ஹாட்-பிரையன், பெசாக்-லியோக்னன் 1929

லா மிஷன் ஹாட்-பிரையன் 1929 ஏன் ஒரு மது புராணக்கதை ...

வைன் லெஜண்ட்: க்ளீன் கான்ஸ்டான்ஷியா, வின் டி கான்ஸ்டன்ஸ் 1986

ஏன் க்ளீன் கான்ஸ்டான்ஷியா, வின் டி கான்ஸ்டன்ஸ் 1986 ஒரு மது புராணக்கதை ...

ஒயின் லெஜண்ட்: சேட்டோ லாஃபைட்-ரோத்ஸ்சைல்ட் 1959

ஒயின் லெஜண்ட்: மார்க்ஸ் டி முர்ரிடா, காஸ்டிலோ ய்கே கிரான் ரிசர்வா எஸ்பெஷல் 1925

1852 ஆம் ஆண்டில் லூசியானோ டி முர்ரிடா ஒய் கார்சியா-லெமோயின் என்பவரால் நிறுவப்பட்ட மார்க்ஸ் டி முர்ரிடா, அதன் ஏற்றுமதி செய்த முதல் ரியோஜா எஸ்டேட் ஆகும்

சீசன் 12 நரகத்தின் சமையலறை வெற்றியாளர்

ஒயின் லெஜண்ட்: வெண்டூரி, ஷிராஸ் 1990 (மேக்னம்) கிளேர் வேலி, தெற்கு ஆஸ்திரேலியா

டோனி பிராடி 1974 முதல் ஷிராஸ், கேபர்நெட் சாவிக்னான், மால்பெக் மற்றும் ம our ர்வெட்ரே (மாடாரோ) ஆகியவற்றிலிருந்து தீவிரமாக சுவைத்த ஒயின்களை வடிவமைத்து வருகிறார் ...