வீட்டு மதுவை நம்ப முடியுமா?...

• சிறப்பம்சங்கள்
• செய்தி முகப்பு
• பிரபலமான மது செய்திகள்

உயர் மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகங்கள் முதல் உள்ளூர் பப்கள் வரை ஒவ்வொரு ஒயின் பட்டியலிலும் இது முதலிடத்தில் உள்ளது. ஆனால் தரமான மற்றும் நல்ல மதிப்பை வழங்க ஹவுஸ் ஒயின் நம்ப முடியுமா?

சிலருக்கு, வீட்டு மது விரும்பத்தகாத அல்லது புரிந்துகொள்ளாத ஒன்று என நிராகரிக்கப்படுகிறது, மற்றவர்களுக்கு இது ஒரு கவர்ச்சியான எளிய விருப்பம் மற்றும் பணப்பையில் எளிதானது.

ஆனால் ஒரு வீட்டு மதுவை என்ன வரையறுக்கிறது? இது எப்போதாவது நுகர்வோரால் முழுமையாக நம்பப்பட வேண்டுமா?

உணவகங்கள் மற்றும் ஒயின் பார்களின் மது பட்டியல்களை வழிநடத்துவது சில நேரங்களில் குழப்பமானதாக இருக்கும். பல தெளிவற்ற விருப்பங்களில் தங்கள் பணத்தை சூதாட்டம் செய்வதைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரு வழியாக, பலரும் ஒரு ஸ்தாபனத்தின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஹவுஸ் ஒயின் மீது நம்பிக்கை வைக்கின்றனர்.

• நிபுணர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிறந்த லண்டன் ஒயின் பார்கள்

பெரும்பாலான ஒயின் பட்டியல்களில் ஒயின்கள் பற்றிய கவலையான சிறிய தகவல்கள் இடம்பெறும், பெரும்பாலும் மதுவின் தலைப்பு மற்றும் விண்டேஜ் ஒரு வழிகாட்டியாக மட்டுமே இருக்கும். சில வாடிக்கையாளர்களுக்கு, ஊழியர்களை விரிவாகக் கேட்பது மிகவும் கடினமான அல்லது அச்சுறுத்தலாக இருக்கிறது - அவர்கள் கேட்கும் நபர் எப்படியும் ஒயின் பட்டியலில் நன்கு அறிந்திருப்பார் என்பதற்கு எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை.

இந்த விஷயத்தில், மக்கள் ஒரு சிவப்பு, வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு வீட்டு மது.

• உணவக ஒயின் பட்டியல் வினாடி வினா - உங்கள் அறிவை சோதிக்கவும்

‘எனது தனிப்பட்ட பார்வையில், வீட்டு ஒயின்களின் தரம் முழு ஸ்தாபனத்திற்கும் தரத்தை அமைக்கிறது - ஒரு நல்ல ஹவுஸ் ஒயின் உணவின் தரத்தை நன்கு குறிக்கிறது’, ராபர்ட் மேனர்ஸ் , இங்கிலாந்து வர்த்தக நிறுவனத்திற்கான விற்பனைத் தலைவர் பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட் கூறினார் Decanter.com.

‘வேறொரு வழியைக் கூறுங்கள் - உணவகமானது வீட்டின் ஒயின்களுக்கு செலவுக் குறைப்பு என்றால், அவர்கள் வேறு எங்கு செய்கிறார்கள்?’

கருப்புப் பட்டியல் சீசன் 4 அத்தியாயம் 2 ஐப் பார்க்கவும்

நுகர்வோர் மேலும் தூரத்திலிருந்தே ஒயின்களுக்கு அதிக வரவேற்பைப் பெறுவதால், நிறுவனங்கள் தங்கள் வீட்டு ஒயின் தேர்வுகளுடன் மிகவும் சாகசமாக மாறுவதை மேனெர்ஸ் காண்கிறது.

‘அதிர்ஷ்டவசமாக உணவகங்கள் போன்ற அங்கீகரிக்கப்பட்ட வகைகளை நம்பியிருப்பதற்கான போக்கு உள்ளது சாவிக்னான் பிளாங்க் மற்றும் மெர்லோட் , உலகம் முழுவதிலுமிருந்து அதிகம் அறிமுகமில்லாத திராட்சை வகைகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் ’மேனெர்ஸ் கூறினார்,‘ போன்றவை கர்கனேகா , நீரோ டி அவோலா மற்றும் கரிக்னன் பெயருக்கு ஆனால் ஒரு சில. ’

பார்கள் மற்றும் உணவகங்களுக்கு மது சந்தையின் சுவைகளையும் கோரிக்கைகளையும் அவர்களின் வீட்டு ஒயின் தேர்வு மூலம் வடிவமைப்பதற்கான திறனை அவர் அங்கீகரிக்கிறார். அவர் கோடிட்டுக் காட்டுகிறார், ‘இந்த புதிய ஒயின்களை முன்னோக்கி வைப்பது நிறுவனங்களின் வேலை, மேலும் அவர்கள் மற்றொரு பாட்டிலை மீண்டும் ஆர்டர் செய்ய வேண்டுமா என்று‘ சந்தை ’தீர்மானிக்கட்டும்’.

• லண்டன் ஒயின் தயாரிக்க வாகனம் திறக்க

ஜேசன் ஏதர்டன் , லண்டனின் மிகவும் புதுமையான நவீன உணவகங்களில் ஒன்றான மிச்செலின்-நட்சத்திரம் மகரந்த வீதி சமூக , கருத்தை ஒரு படி மேலே கொண்டு சென்றுள்ளது.

‘நாங்கள் 2011 இல் மகரந்தத் தெருவைத் திறந்தபோது, ​​மகரந்த வீதி மது ஒயின் என்று பெயரிடப்பட்ட எங்கள் சொந்த மதுவை உருவாக்க ஜேசன் என்னிடம் கேட்டார்’ என்று தலைமை சம்மியர் கூறினார் லாரே பேட்ரி .

மகரந்த வீதி சமூகத்தில், உணவகத்தின் நெறிமுறைகளை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் மற்றும் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு மதுவை முன்வைக்க அவர்கள் ஒரு வீட்டு ஒயின் யோசனையைப் பயன்படுத்தினர்.

‘நாங்கள் சிறப்பாகச் செய்வதைப் பொருத்தமாக ஒரு மதுவைத் தேடிக்கொண்டிருந்தோம்’, என்றார் பேட்ரி. ‘இதன் பொருள் சிறு உற்பத்தியாளர்கள், குறைந்த தலையீடு ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் எங்கள் உணவுக்கு துணை நிற்கும் ஒரு மது. நான் ஒரு தேர்வு அஞ்சோ செனின் பிளாங்க் வெள்ளை மற்றும் ஒரு கேபர்நெட் ஃபிராங்க் / க்ரோலியோ இருந்து க்ளோஸ் டி எல்’லு சிவப்புக்கு ’.

பெட்டி ஒயின் கெட்டு போகுமா

மகரந்த வீதி சமூக வீடு மது. கடன்: மகரந்த வீதி சமூக ட்விட்டர்

மாஸ்டர் சோம்லியர் ரோனன் சாய்பர்ன் 67 இல் பால் மால் தனது எட்டு ஆண்டுகளில் நிர்வாக சம்மியராக விரிவாக ஒயின் பட்டியல்களில் பணியாற்றியுள்ளார் கார்டன் ராம்சே குழு, அத்துடன் கிளாரிட்ஜ் , சவோய் மற்றும் தி டார்செஸ்டர் .

• கோர்டன் ராம்சே போர்டியாக்ஸ் உணவகத்தில் ஆங்கில ஒயின் பட்டியலிடுகிறார்

‘இது உங்கள் ஸ்தாபனத்தின் தரத்தின் பிரதிபலிப்பாக இருக்க வேண்டும், எனவே மிகுந்த கவனத்துடன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்’, சாய்பர்ன் கூறினார் Decanter.com .

‘ஒரு வீட்டு ஒயின் ஒரு வரலாறு மற்றும் கதையுடன் வர வேண்டும், அனைத்து ஊழியர்களும் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தெரிவிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள்’.

இளங்கலை இறுதி ஸ்பாய்லர் 2016

ஹவுஸ் ஒயின் அது வரும் ‘ஹவுஸ்’ அடிப்படையில் நம்பப்பட வேண்டும் என்ற செய்தி தோன்றுகிறது. ஒரு வீட்டின் மதுவின் தரம் ஒரு பார் / உணவகங்களின் தரநிலைகள் - மற்றும் அவர்கள் வாடிக்கையாளர்களைப் பார்க்கும் விதம் ஆகிய இரண்டையும் துல்லியமான குறிகாட்டியாகக் கொள்ளலாம்.

மேலும் செய்தி:

சுய ஊற்றும் மது இயந்திரம். கடன்: christies.com கடன்: christies.com

சுயமாக ஊற்றும் ஒயின் இயந்திரம் - கிறிஸ்டியில் £ 25,000 க்கு விற்பனைக்கு வருகிறது

Home 25,000 சுயமாக கொட்டும் ஒயின் இயந்திரம் உங்கள் வீட்டைக் காணவில்லை ...

புதிய கோரவின் மாடல் ஒன். கடன்: கோரவின்

மலிவான கோரவின் மாடல் ஒன் ‘மில்லினியல்களுக்காக’ தொடங்கப்பட்டது

புதிய இலகுரக கோரவின் பார்க்கவும் ...