கூட்டுறவு ஒரு தனித்துவமான வடிவம் குயின்சி மற்றும் ரைலியை மீண்டும் லோயர் வரைபடத்தில் வைத்திருக்கிறது. ஆனால் அவர்கள் இப்போது தங்கள் ஏ.சி.க்களுக்குள் இருந்து எதிர்ப்பை எதிர்கொள்கிறார்களா?
உள்ளூர் போட்டிகள் ஆழமாக இயங்குகின்றன - அதை அறிய நீங்கள் ஒரு கால்பந்து டெர்பியில் மட்டுமே கலந்து கொள்ள வேண்டும். ஆனால் அவை மதுத் தொழிலிலும் உள்ளன, போர்டோக்ஸ் ஜிரோண்டின் எதிர்க்கும் கரைகள் முதல் டஸ்கன் மொன்டால்சினோ மற்றும் சியாண்டியின் மேம்பாடு வரை.
எனவே சென்ட்ரல் லோயரில் உள்ள குயின்சியில் உள்ள லு கேவ் ரோமானே டி பிரினேயில் உட்கார்ந்து, இந்த ஏசியின் ஒயின்களை மட்டுமல்ல, அண்டை நாடான ரெய்லியின் சுவைகளையும் சுவைக்க ஆச்சரியமாக இருந்தது. இது முதலில் குயின்சி அல்ல, பின்னர் ரைலி, அல்லது விசா. அனைத்து ஒயின்களும் ஒன்றாகக் கலக்கப்பட்டு, அவற்றின் முறையீடுகளுக்காக ஒரு ஐக்கிய முன்னணியை முன்வைத்தன, அவை சான்செர், ப illy லி-ஃபியூம் மற்றும் மெனெட்டோ-சேலன் ஆகியோரின் சிறிய, குறைவான, கிட்டத்தட்ட மறக்கப்பட்ட உறவினர்களாகக் காணப்பட்டன.
பொருத்தமாக, இது குயின்சி மற்றும் ரியூலியின் கூட்டுறவு நிறுவனங்களின் ஒயின்களின் சுவையாக இருந்தது: ஒவ்வொரு ஏசியின் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களும் ஒன்றிணைந்து செயல்பட வேண்டியது மட்டுமல்லாமல், இரு பிராந்தியங்களும் மது வரைபடத்தில் முழுமையாக மீண்டும் நிலைநிறுத்தப்பட வேண்டும்.
அனைவருக்கும் ஒன்று, அனைவருக்கும் ஒன்று
வெட்கமில்லாத சீசன் 8 அத்தியாயம் 6
க்வின்சி மற்றும் ரைலி நீண்ட மற்றும் வெற்றிகரமான ஒயின் வரலாறுகளைக் கொண்டுள்ளனர், லோயரின் துணை நதியான செர் அவர்களின் அருகாமையில் இருந்ததற்கு நன்றி, அங்கு அவர்களின் சாவிக்னான் பிளாங்க்கள் பாரிஸ் நீதிமன்றத்திற்கும் அதற்கு அப்பாலும் அனுப்பப்பட்டன, குறிப்பாக பெல்ஜியம், நெதர்லாந்து மற்றும் இங்கிலாந்து ஆகிய நாடுகளுக்கு அவை இன்றும் உள்ளன மிகப்பெரிய சந்தைகள்.
ஆனால் பைலோக்ஸெரா கொடிகள் மற்றும் விக்னெரோன்களின் வாழ்வாதாரத்தை அழித்தபோது,
தானிய பயிர்கள் அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடியவை என்று விவசாயிகள் முடிவு செய்தனர். கொடிகளில் விடாமுயற்சியுடன் இருந்த ஒரு சிலர் இருந்தனர், இதுவும், பாரிஸிலும் வெளிநாட்டிலும் அவர்களின் முந்தைய மகிமை, குயின்சி 1936 ஆம் ஆண்டில் வெள்ளை ஒயின்களுக்கான ஏ.சி.யைப் பெறுவதை உறுதிசெய்தது (ஒரு வருடம் கழித்து சேட்டானுஃப்டு-பேப்பிற்கு அடுத்தபடியாக) மற்றும் ரெய்லிக்கு.
1961 ஆம் ஆண்டில் ரைலி அதன் பினோட் நொயர் சிவப்பு மற்றும் பினோட் கிரிஸ் ரோஸுக்காக அதன் ஏ.சி.யைப் பெற்றார், ஆனால் மீதமுள்ள ஒயின் தயாரிப்பாளர்களில் பலரின் ஓய்வூதியத்துடன், அதன் திராட்சைத் தோட்டங்கள் (மற்றும் அதன் அண்டை நாடுகளும்) 1977 வாக்கில் வேகமாக மறைந்து கொண்டிருந்தன, ரெய்லியில் 48 ஹெக்டேர் மட்டுமே இருந்தன குயின்சியில் மேலும்.
மது தயாரிப்பதில் இளைய தலைமுறையினர் ஆர்வம் கொண்டிருந்தாலும், உற்பத்தி செய்யப்படுவது அமிலத்தன்மை, கனமான, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் மோசமாக சமநிலையானது, இது ஏ.சி.க்கள் வழங்கப்பட்டதில் ஆச்சரியமாக இருந்தது. ‘வைட்டிகல்ச்சர் மிக வேகமாக மறைந்து கொண்டிருந்தது, அது வரலாற்றாசிரியர்கள் மட்டுமே தோன்றும்
ஒயின் தயாரிக்கும் மையமாக ரியூலியின் கடந்த காலத்தைப் பற்றி பேசுங்கள், ’என்று கிளாட் லாஃபோண்ட் கூறினார்
அவரது வேண்டுகோளின் புத்துணர்ச்சியின் பின்னணியில் உந்து சக்தியாக இன்று அங்கீகரிக்கப்பட்டவர்.
‘அப்போதுதான் எங்களில் சில இளைஞர்கள் எங்கள் திராட்சைத் தோட்டங்கள் சாம்பலிலிருந்து எழுந்து எங்களுக்கு எதிர்காலத்தைத் தரக்கூடும் என்று உணர்ந்தார்கள்.’ 1980 களின் பிற்பகுதியிலும் 90 களின் முற்பகுதியிலும் ஒரு புதிய தலைமுறை விக்னெரோன்கள் வெளிவந்தன:
தானிய விவசாயிகள் ரைலியில் மதுவின் திறனால் மட்டுமல்லாமல், கொடிகளை நடவு செய்வதோடு சென்ற அரசாங்க மானியங்களாலும் ஈர்க்கப்பட்டனர்.
‘ஆனால் அவர்கள் தங்களை அறுவடை செய்வதற்காக அறுவடை செய்தார்கள், ஆனால் ஒயின், உபகரணங்கள் அல்லது தயாரிப்பது எப்படி என்று தெரியவில்லை’ என்று லாஃபோண்ட் கூறுகிறார். 1991 ஆம் ஆண்டில், லாஃபோண்ட் ஒரு பாதாள அறையை உருவாக்க நினைத்திருந்தார். ‘ஆனால் நான் நினைத்தேன்,“ நான் மற்ற விவசாயிகளுடன் ஒரு கூட்டு பாதாள அறையை உருவாக்கினால், மனிதவளம் மற்றும் உபகரணங்களைப் பொறுத்தவரை நாம் ஒரு சக்தியாக இருக்க முடியும். ”’ 1993 இல், லு சாய் டி ரைலி லாஃபாண்டின் கொல்லைப்புறத்தில் கட்டப்பட்டார். அது உடனடியாக உற்பத்தியைத் தொடங்கியது.
க்வின்சியில், விவசாயிகள் திரும்பிய விக்னெரன்களும் அவர்கள் ஏதாவது செய்யாவிட்டால் தங்கள் ஏசி மறைந்துவிடும் என்பதை உணர்ந்தனர், எனவே அவர்கள் அதைப் பின்பற்றி, பிரினாயில் ஒரு பழைய பண்ணை இல்லத்தை புதுப்பித்து, லீவை உருவாக்கினர்
1993 ஆம் ஆண்டில் குகை ரோமானே, அடுத்த ஆண்டு ஏழு களங்களிலிருந்து 14 ஏ அறுவடை செய்தது.
கூட்டுறவு நோக்கம் - ரியூலியைப் போலவே - திராட்சை அல்ல வளங்களை பகிர்ந்து கொள்வது. ஜீன்
இந்த ஏழு பேரில் ஒருவரான டாடின் கூறுகிறார், இந்த ‘பொருள் கூட்டுறவு’ பிரான்சில் முதன்முதலில் இருந்தது. 'நியூமேடிக் பிரஸ், தெர்மோ-ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட டாங்கிகள் மற்றும் ஒரு பாட்டில் லைன் ஆகியவற்றை வாங்குவதற்கு விவசாயிகள் இன்னும் நிதி திரட்டுகிறார்கள், ஆனால் ஒவ்வொரு விவசாயியும் தனது கொடிகளை தனது சொந்த வழியில் நிர்வகித்து, ஒரு ஒயினாலஜிஸ்ட்டுடன் இணைந்து தனது மதுவை தனது அறிவுறுத்தல்களுக்கு ஏற்ப சுத்தப்படுத்தி, அதை தனது சொந்த லேபிளின் கீழ் சந்தைப்படுத்துகிறார். '
'எங்கள் யோசனை முன்னாள் விவசாயிகளால் சந்தேகம் மற்றும் பெரும்பாலான உள்ளூர் மக்களால் நம்பமுடியாதது' என்று லாஃபோண்ட் கூறுகிறார். ‘ஆகவே, ரைலி வைட்டிகல்ச்சரில் மீண்டும் நம்பத் தொடங்கியவர்களின் எண்ணிக்கையைப் பார்ப்பதே எனது மிகப்பெரிய திருப்தி.’
புத்துயிர்
இன்று, சாய் டி ரைலி கிட்டத்தட்ட மேல்முறையீட்டு ஒயின்களை பாதியிலேயே பிரதிபலிக்கிறார்
11 தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் 80 ஹே. ரியூலி 200 ஹெக்டேர் நடவு செய்துள்ளார் - அதில் பாதி சாவிக்னான் பிளாங்க் - கிடைக்கக்கூடிய ஏசி நிலத்தின் 600 ஹெக்டரிலிருந்து. ஆலோசகர் ஒயின் தயாரிப்பாளரான வர்ஜீனி பிகொன்னோவின் கீழ் கேவ் டி பிரினாய், 17 ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் 100 ஹெக்டேர் வேலை செய்கிறார்கள், இது நடப்பட்ட 236 ஹெக்டரில் 44% ஐக் குறிக்கிறது (கிடைக்கக்கூடிய 1,000 ஹெக்டரில்). லா மைசன் பிளான்ச் என்ற இரண்டாவது தளத்திலிருந்து ஒயின்களும் வெளியேற்றப்படுகின்றன.
நான்கு ஆண்டுகளாக கூட்டுறவு நிறுவனத்தில் பணிபுரிந்த பிகோனியோ, தனது தந்தை ஜெரார்ட்டுடன் குடும்ப களத்தில் மது தயாரிக்கிறார், எந்தவொரு ஆலோசகரையும் போலவே, ஒவ்வொரு விவசாயியின் நிலப்பரப்பை வெளிப்படுத்தும் தரமான ஒயின்களை உருவாக்குவதே தனது நோக்கம் என்று கூறினார். ‘கூட்டுறவு என்பது குயின்சிக்காக நாங்கள் ஒன்றிணைந்து செயற்படுவதற்கான ஒரு வழி மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு ஒயின் தயாரிப்பாளரும் தமக்கும் அவர்களின் ஒயின்களுக்கும் சிறந்த அடையாளத்தை வளர்ப்பதற்கான ஒரு வழியாகும்.’
15 ஆண்டுகளாக லோயரில் ஒயின் புரோக்கராக பணியாற்றி வரும் சார்லஸ் சிட்னி, இரண்டு ஏ.சி.க்களுக்கும் கூட்டுறவு நிறுவனங்கள் கொண்டு வந்த புத்துணர்ச்சியை பட்டியலிட்டுள்ளார். ‘பிரான்சில் குயின்சி மற்றும் ரைலி மட்டத்தில் வேறு எந்த பொருள் கூட்டுறவுகளும் இல்லை. ஒரு ஆலோசகர் ஒயின் தயாரிப்பாளரைப் பெறுவது உட்பட ஒரு முழு செயல்பாட்டை உருவாக்குவதைப் பொறுத்தவரை, அவை தனித்துவமானவை.
மதுவின் தரம் வியத்தகு முறையில் முன்னேறியுள்ளது என்பது வெளிப்படையானது, கூட்டுறவு இல்லாமல், ஏ.சி.க்கள் மறைந்திருக்கக்கூடும். 'ஆயினும், மற்றவர்கள் - சுயாதீன விவசாயிகள் - கூட்டுறவு செல்வாக்கால் குறைவாக ஈர்க்கப்பட்டவர்கள், மேல்முறையீடுகளின் முன்னாள் மகிமையை மீட்டெடுப்பதில் தங்கள் பங்கை அவர்கள் ஒப்புக்கொண்டாலும் கூட.
குயின்சியில் 7.5 ஹெக்டேர் பணிபுரியும் பிலிப் பிஜீட், கூட்டுறவு உறுப்பினர்கள் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் அல்ல என்று நம்புகிறார்கள், வெறுமனே ‘வேளாண் மேலாளர்கள்’ மற்றவர்களுக்கு திராட்சை வளர்க்கவும், மதுவை சுத்தப்படுத்தவும் பணம் செலுத்துகிறார்கள். பல உற்பத்தியாளர்களின் ‘விவசாய உழவர் மனநிலை’ மாறவில்லை என்பதை சிட்னி ஒப்புக்கொள்கிறது. ‘குயின்சியின் தயாரிப்பாளர்கள் இன்னும் தோட்டக்கலை விவசாயிகளாக இருக்கிறார்கள், நீங்கள் புஷேலால் விற்கிறீர்கள் என்ற அடிப்படையில் வேலை செய்கிறீர்கள், மேலும் உங்களிடம் அதிகமான புஷல்கள் உள்ளன, அதிக பணம் சம்பாதிக்கிறீர்கள்.
pll சீசன் 7 அத்தியாயம் 4 மறுபரிசீலனை
அவர்கள் இன்னும் விவசாய விவசாயிகளாக இருக்கிறார்கள், அதேசமயம் ரைலியில் அவர்கள் அதிக விக்னெரோன்கள். ’குயின்சியின் மணல் மற்றும் சரளை மொட்டை மாடிகள் சாவிக்னெர் பிளாங்க் கிழக்கில் 40 கி.மீ தொலைவில் உள்ள சான்செர்ரேவை விட முதிர்ச்சியடைகின்றன. ஆல்கஹால் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் அமிலங்கள் குறைவாக உள்ளன, எனவே ஒயின்கள் - ஆரம்பகால குடிப்பழக்கத்திற்கு மிகவும் அணுகக்கூடியவை - ஒரு மலர் மூக்கு மற்றும் நேர்த்தியான அண்ணம், துடிப்பான வெப்பமண்டல பழங்களைக் கொண்டுள்ளன.
ரியூலியில், கிம்மரிட்ஜியன் களிமண் மற்றும் சுண்ணாம்பு சரிவுகள் நெட்லி, மூலிகை, தாது சாவிக்னான்களைக் கொடுக்கின்றன, அவை அதிக வயதுக்குட்பட்டவை, ஆனால் உடனடியாக நட்பாக இல்லை. பினோட் நொயர்கள் ஒளி, உறுதியான மற்றும் செர்ரிஷ், ஆனால் சான்சேரில் சிறந்தது, மற்றும் வின் கிரிஸ் டி பினோட் கிரிஸ் ரோஸ்கள் சிறப்பான பீச்சி மற்றும் காரமானவை.
முன்னோடிகளான டாடின் மற்றும் லாஃபோண்ட் ஆகியோர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் (சிறந்த குளோன்கள், சிறிய மகசூல்) மற்றும் பாதாள அறை (மேம்படுத்தப்பட்ட சுகாதாரம், புதிய உபகரணங்கள்) மற்றும் ஓக் ஆகியவற்றில் வினைப்பிங் செய்வதிலிருந்து கரிம வேளாண்மை வரை அனைத்திலும் பரிசோதனை செய்ய ஒயின்களின் தரமான முன்னேற்றத்தைக் குறைத்தனர்.
இளைய தலைமுறை ஒயின் தயாரிப்பாளர்களால் முன்னேற்றம் ஓரளவுக்கு காரணம் என்று சிட்னி நம்புகிறது. ‘அவர்கள் தான் தங்களை விக்னெரோன்களாகப் பார்க்கும் முதல்வர்கள், விவசாய விவசாயிகள் அல்ல. அவர்கள் தங்கள் சொந்த பிராந்தியத்திற்கு வெளியே என்ன நடக்கிறது என்பதை அறிய விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் அதிகம் பயணம் செய்கிறார்கள், அதிகம் படிக்கிறார்கள், அதிகம் ருசிக்கிறார்கள்… ’
மாத்தியூ மாபிலோட் ஒரு சிறந்த உதாரணம். இப்போது 30 வயதான ருயில்லியில் உள்ள அவரது தந்தை அலனின் ஒயின் ஆலையில் பணிபுரிகிறார், 30 வயதான அவர் போர்டியாக்ஸில் ஒயின் படிப்பைத் தொடர்ந்தார், முதலில் லிஞ்ச்-பேஜஸ், பின்னர் கலிபோர்னியாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள கெய்ன் மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவின் பரோசாவில் உள்ள டொர்ப்ரெக். ‘மது உலகத்தைப் பற்றிய புரிதலுடனும் எனது குடும்ப களத்திற்கு உதவ அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதோடு பிரான்சுக்குத் திரும்ப எனக்கு அனுமதி வழங்கப்பட்டுள்ளது.’
அடுத்த கட்டம்
இன்று அது அளவு, தரம் அல்ல, அது தயாரிப்பாளர்களைப் பற்றியது. இவ்வளவு காலமாக, குயின்சி மற்றும் ரைலி மற்ற சென்ட்ரல் லோயர் ஏ.சி.க்களை அடுத்து தண்ணீரை மிதித்து வருகின்றனர், இது மிகவும் தாமதமானது என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ‘எங்கள் மீளுருவாக்கம் சான்சேரின் பின்புறத்தில் வந்தது, ஆனால் இப்போது நாங்கள் சிக்கிக்கொண்டோம்,’ என்கிறார் டாடின். ‘வணிகர்கள் எங்கள் ஒயின்கள் மிகச் சிறந்தவை என்று கூறுகிறார்கள், ஆனால் அவை சான்செர் என அறியப்படாததால் அவை விற்கப்படாது, எனவே அவர்கள் அவற்றை எடுத்துக்கொள்ள மாட்டார்கள்.
இழிநிலை மட்டுமல்ல, தரத்தின் அடிப்படையில் புதிய ஒயின்களைப் பெற போதுமான உந்துதல் கொண்ட விற்பனை நெட்வொர்க்குகளை நாம் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். 'சிட்னி ஒப்புக்கொள்கிறார்:' ஒரு நல்ல சான்செர் பணம் செலுத்துவது மதிப்பு, ஆனால் ஒரு நல்ல குயின்சி அல்லது ரியூலி சராசரியை விட குறைந்த விலை மற்றும் சிறந்த மதிப்பாக இருக்கும் சான்செர். 'லாஃபாண்டிற்கு அதைப் பார்க்க ஒரு தனித்துவமான வழி உள்ளது:
‘சென்ட்ரல் லோயர் ரயிலின் இயந்திரம் சான்செர். பயிற்சியாளர்கள், அங்கீகாரத்தின் படி, ப illy லி, மெனடூ-சேலன், குயின்சி மற்றும் ரைலி. நான் சான்செர் மீது பொறாமைப்படவில்லை - மாறாக. எங்களை விட பிரபலமான பெயர்களின் வளர்ச்சிக்கு ரியூலி நன்றி கூறுகிறார், அதன் அங்கீகாரம் பின்னர் வடிகட்டப்பட்டுள்ளது. ’குயின்சி மறுமலர்ச்சிக்கு உதவியதற்காக சான்செர் நாகோசியன்களான ஹென்றி பூர்சுவா மற்றும் ஜோசப் மெல்லட் ஆகியோரை பிஜீட் பாராட்டுகிறார்.
டொமைனின் சென்ட்ரல் லோயர் போர்ட்ஃபோலியோவுக்கு ஒயின்கள் 'ஒரு நல்ல நிரப்புதல்' என்று அதன் உரிமையாளர் கேத்தரின் கோர்போ-மெல்லட் கூறுகையில், 80 களில் இருந்து மெல்லட் மஸ்ட்களை துடைத்து, ஒயின்களை வாங்குகிறார், ஆனால் விற்பனையின் பெரும்பகுதி இன்னமும் வேறு இடங்களில் உள்ளது பகுதி. அவரும் டொமைன் மார்டனில் உள்ள ஹெலீன் மார்டன் போன்றவர்களும் க்வின்சியின் ஏற்றுமதி 30% என்று கூறுகிறார்கள், ஆனால் பணியக இன்டர்ரொஃபெஷனல் டெஸ் வின்ஸ் டு சென்டரின் புள்ளிவிவரங்கள்
க்வின்சி மற்றும் ரியூலியின் சராசரியை வெறும் 10% ஆக வைக்கவும்.
சான்செர் மற்றும் ப illy லி-ஃபியூம் ஒவ்வொன்றும் உற்பத்தியில் 40% ஏற்றுமதி செய்கின்றன. ஏற்றுமதிகள், அவற்றின் உள்நாட்டு மற்றும் உலகளாவிய சுயவிவரத்தை மேம்படுத்துவதோடு பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, இவற்றுக்கான பிரகாசமான எதிர்காலத்திற்கான பாதையில் தடையாக இருக்கிறது
மறுபிறவி முறையீடுகள். கூட்டுறவு நிறுவனங்களுக்கு குறைந்த முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டு, சுயாதீன விவசாயிகளுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கும்போதுதான் ஏ.சி.க்கள் உண்மையில் செழிக்கும் என்று பிஜீட் நம்புகிறார்.
'எங்கள் பெயரைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கான வழிமுறையாக திராட்சைத் தோட்டத்தின் 60% ஐக் குறிக்கும் கூட்டுறவு நிறுவனத்திற்கு குயின்சி மிகவும் சிறியது,' என்று அவர் கூறினார். ‘கூட்டுறவு நிறுவனங்கள் சிறிய அளவிலான விவசாயத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன
மற்றும் சுயாதீன ஒயின் ஆலைகளை உருவாக்குதல். ஒரு விக்னெரனாக இருப்பது வர்த்தகத்திற்கு முன் ஆர்வத்தை ஏற்படுத்துவதாக மக்கள் புரிந்துகொள்ளும்போதுதான் எங்கள் நிலைத்தன்மை உறுதி செய்யப்படும். '' ஒரு கூட்டுறவு என்ற கருத்து ஒரு நிதிக் கண்ணோட்டத்தில் முக்கியமானது, ஆனால் வணிக ரீதியான பார்வையில் இருந்து ஒரு பிரேக் ஆகவும் இருக்கலாம் , 'என்றார் மார்டன்.
‘இப்போது கூட்டுறவு நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் விவசாயிகள் நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பெறுவதற்கு சுயாதீனமாக இருப்பார்கள்.’ அது வெகு தொலைவில் இல்லை என்று தெரிகிறது: கேவ் டி பிரினாயின் ஆலோசகர் ஒயின் தயாரிப்பாளரான பிகொன்னோ, தனது தந்தையிடமிருந்து பொறுப்பேற்க விரும்புவதை ஏற்கனவே சுட்டிக்காட்டியுள்ளார்.
லாஃபோண்ட், மகள் நத்தலி அவருக்குப் பின் குடும்பத் தோட்டத்தில் வந்துள்ளார், கொடியின் கீழ் பரப்பளவை அதிகரிப்பதை விட, தற்போதுள்ள சிறிய களங்களின் நடவுகளை ஒருங்கிணைப்பதில் ஒரு நன்மையைக் காண்கிறார். ‘ஒரு கூட்டுறவு நோக்கம் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ஏ.சியில் இருந்து ஒவ்வொரு கடைசி பிட்டையும் தயாரிப்பது அல்ல, ஆனால் கூட்டுறவு அதன் ஒரு பகுதியாக உருவாகும் ஒவ்வொரு களங்களுடனும் உருவாக வேண்டும். அதுதான் எங்கள் எதிர்காலம். ’
அராஜகத்தின் சீசன் 5 எபி 12
லோயரில் ஒரு புதிய தோற்றம்:
டொமைன் ஜாக் ரூஸோ, விக்னெஸ் டி அன்டன், குயின்சி 2007
70 வயதான கொடிகளில் இருந்து எக்டருக்கு 35 ஹெச்.எல் மகசூல் கிடைக்கும் நிலையில், இது தீவிரமானது
சாவிக்னான். ஒரு புல், நெட்லி மூக்கு ஒரு நீண்ட, சிறப்பியல்புக்கு வழிவகுக்கிறது
இலையுதிர், அண்ணம். 2009 முதல். £ 9.75– £ 12 பென், ஈவி, ஹாட், வி.பி.
டொமைன் கிளாட் லாஃபோண்ட், லா ரை, ரைலி பிளாங்க் 2007
ரைலியை விளிம்பிலிருந்து கொண்டு வந்த மனிதரிடமிருந்து, இது
பிரகாசமான திராட்சைப்பழம் மற்றும் நெல்லிக்காய் வாசனை, மற்றும் ஒரு அழகான
சீரான அண்ணம். 2009 முதல். £ 8.80– £ 10.50 வழங்கியவர், எஸ்.எச்.ஜே, டபிள்யூ.டி.ஆர், வீ
டொமைன் டி ரைலி, ரியுலி பிளாங்க் 2007
லோயி சாவிக்னான் கேட்னஸின் தொடுதலுடன் ஜிங்கி, மூலிகை மூக்கு.
அமிலத்தன்மை புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, மற்றும் அண்ணம் இறுக்கமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும்
பழுத்த நெல்லிக்காய் பழம். 2009 முதல். N / A UK +33 2 54 49 35 54
டொமைன் டு ட்ரெம்ப்ளே, ஓல்ட் வைன்ஸ், குயின்சி 2007
சாண்டியாகோ சிலியில் சாப்பிட வேண்டிய இடங்கள்
35 முதல் 50 வயதுடைய கொடிகள் இதற்கு கவனம் செலுத்தும் தாதுப்பொருளைக் கொடுக்கின்றன
வெப்பமண்டல மூக்கு. அண்ணம் மற்றும் ஒரு கஸ்தூரி மீது ஜூசி நெக்டரைன்கள்
பாதாமி பூச்சு. 2009 முதல். £ 9.75– £ 13 ஈவி, ஜி.டபிள்யூ
டொமைன் ஜாக் வின்சென்ட், ரைலி ரோஸ் 2007
பினோட் கிரிஸ் ரைலியின் உற்பத்தியில் 15% மட்டுமே, ஆனால் அதைத் தேடுவது மதிப்பு
வெளியே. ஒரு பீச்சி, இலை மூக்கு ஈஸ்ட், புகைபிடித்த முலாம்பழம் பழத்திற்கு வழிவகுக்கிறது
மற்றும் துடிப்பான அமிலத்தன்மை. நீண்டது. 2009 முதல். N / A UK +33 2 48 51 73 55
எழுதியது டினா கெல்லி











