ஆண்ட்ரூ எட்மண்ட்ஸ், சோஹோ: உணவக விமர்சனம்- Winestealssd.com

லண்டனின் சோஹோவின் சலசலப்பில் ஒரு மெழுகுவர்த்தி 18 ஆம் நூற்றாண்டின் டவுன்ஹவுஸில் மதுவை மையமாகக் கொண்ட ஆண்ட்ரூ எட்மண்ட்ஸின் பிரையன் செயின்ட் பியரின் ஐந்து நட்சத்திர விமர்சனம் ...

மத்திய லண்டனில், குறிப்பாக கோவன்ட் கார்டன் மற்றும் சோஹோவைச் சுற்றி, நான் சாப்பிட புதிய இடங்களின் எண்ணிக்கையால் மட்டுமல்ல, இன்னும் பலவகைகளாலும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளேன்: போலி-பழமையான கடைகள் சர்வதேச ஆறுதல் உணவை வழங்குகின்றன, டெலி / மதிய உணவு கவுண்டர்கள் காட்சி பெட்டி ஐரோப்பாவின் எல்லைகளிலிருந்து முறைசாரா எக்சோடிகா, பெர்விக் தெருவில் உள்ள காக்னி பழம் மற்றும் காய்கறி ஒழுங்குமுறைகள் தென் அமெரிக்க மற்றும் ஆசிய ஸ்டால்ஹோல்டர்கள் மற்றும் உணவு லாரிகளால் நிரம்பியுள்ளன. ரஸ்ஸல் நார்மனின் பல்வேறு போல்போஸ், சூப் டு ஜோர், யூபி (பிரேசிலிய சுஷி), மற்றும் மெலே இ பெரே வெர்மவுத் பார் ஆகியவை கூட்டத்தில் இருந்து விலகி நிற்கும் சில செயல்களில் சில, அதிநவீன நவநாகரீக அல்லது தொழில்முனைவோர் கேனி ஆகும். வெவ்வேறு காரணங்களுக்காக.

மது பசையம் இலவசமா? - டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்

இந்த ஜீட்ஜீஸ்ட்-சலசலப்பு குறித்து சந்தேகம் கொள்வது எளிதானது, ஆனால் இலக்கு பார்வையாளர்கள் (30 வயதிற்குட்பட்டவர்கள், உண்மையில் அல்லது ஆவி) அதில் பெரும்பகுதியைக் கண்டு மகிழ்கிறார்கள் என்று நான் சந்தேகிக்கிறேன், ஏன் இல்லை? இந்த நாட்களில் நம் கலாச்சாரத்திற்காக கடந்து செல்லும் பிற கலை / கைவினைப்பொருட்கள் / நிகழ்வுகள் பலவற்றைத் துடிக்கின்றன. தவிர, இந்த சோதனைகள் நம்மில் சிலருக்கு இன்னும் அதிகமாக குடியேறினால், ஆண்ட்ரூ எட்மண்ட்ஸ் போன்ற அகதிகள் எப்போதும் இருக்கிறார்கள்.

ஜேசனுக்கு பொது மருத்துவமனையில் என்ன நடந்தது

ஒரு நெருக்கமான இரவு உணவிற்கு ஒரு வசதியான அமைப்பு…

இந்த 18 ஆம் நூற்றாண்டின் டவுன்ஹவுஸ் பழைய சோஹோ, மோசமான மற்றும் தெளிவற்றதாகும், இது ரோனி ஸ்காட்டின் ஜாஸ் கிளப்பில் இரவு தாமதமாக உலா வருவது ஒரு உண்மையான சாகசமாக இருக்கக்கூடும், மேலும் அவரது காலணிகளில் வண்ணப்பூச்சு அணிந்தவர் பாப் தி பிரான்ஸை விட பிரான்சிஸ் பேக்கன் தான் பில்டர். கதை பொருந்துகிறது: மது ஆர்வலர் ஆண்ட்ரூ எட்மண்ட்ஸ் ஒரு பழங்கால அச்சுக் கடையை நடத்தி வந்தார் (இன்றும் செய்கிறார்), 1986 ஆம் ஆண்டில் பக்கத்து வீட்டு மதுக்கடை மார்பளவுக்குச் சென்றபோது, அவர் அதை வாங்கி ஒரு சிறந்த ஒயின் பட்டியலுடன் ஒரு சாதாரண உணவகமாக மாற்றினார்.

உணவகத்தில்: மேசைக்கு மதுவை எவ்வாறு ஆர்டர் செய்வது - மக்கள் மகிழ்வளிக்கும் மற்றும் இணைத்தல்

அதன் பின்னர் வின்டேஜ்களைத் தவிர வேறு எதுவும் மாறவில்லை. இது தடைபட்டது, இருக்கைகள் கடினமானது, பிஸியாக இருக்கும்போது சத்தம், இது எல்லா நேரத்திலும் இருக்கும். சேவை முறைசாரா மற்றும் பொருத்தமாக இருக்கும். உணவு அசாதாரணமானது மற்றும் வலுவானது: பூண்டு-மிளகாய் சாஸில் ஒரு டஜன் மஸ்ஸல், வறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட் மற்றும் ஆரஞ்சு பிட்டுகளுடன் புறா சாலட்டின் மார்பகம், பானை-வறுத்த முயலின் கணிசமான அளவு, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் ஒரு பெரிய துண்டானது தாராளமாக பரிமாறப்படுகிறது மூலிகைகள் நிறைந்த கிளாம்களில், குறைந்த பட்சம் இரண்டு விளையாட்டு உணவுகள் பெரும்பாலானவை - எதுவும் அழகாக இல்லை, போன்சி எதுவும் இல்லை, பயபக்தியுடன் எதுவும் இல்லை. வெறும் அழகான நல்ல க்ரப்.

ஒரு காதல் கடிதம் போல வாசிக்கும் ஒயின் பட்டியல்…

சம்மியர் அறிவாளி: இரண்டு விஷயங்கள் நீங்கள் நல்ல கைகளில் இருப்பதைக் காட்டுகின்றன. ஒன்று உங்கள் மொபைல் தொலைபேசியை அணைக்கும்படி கேட்கும் குறிப்பு, மற்றொன்று மெழுகுவர்த்தியாக நல்ல ஒயின் பாட்டில்கள் - எங்களுடையது ஷாஃபர் ஹில்சைடு தேர்ந்தெடு. பரந்த அளவிலான ஒயின் பட்டியல் புத்திசாலித்தனமான மற்றும் நல்ல மதிப்புடையது, குறைந்த, நிலையான-விகித மார்க்-அப் பேரம் பேசுவதை உருவாக்குகிறது: சாவே, கான்டினோ, டெர்ரெடோரா மற்றும் பல டஜன் மற்றவர்கள் £ 30 க்கும் குறைவான விலையில் உள்ளனர் டுஜாக், வெயின்பாக், பூக்கள், கிஸ்ட்லர், வியக்ஸ் டெலோகிராஃப், 1990 களில் இருந்து அரை டஜன் போர்டியாக்ஸ் மற்றும் இன்னும் நல்ல சிவப்பு பர்கண்டி £ 100 க்கும் குறைவாக (சில நேரங்களில் சற்று குறைவாக) அத்துடன்சிறிய ஆஸ்திரேலிய மற்றும் நியூசிலாந்து தோட்டங்களில் இருந்து கன்னி தேர்வு. மதுவைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்களுக்கு, இது அடிப்படையில் ஒரு காதல் கடிதமாகும்.

ஆண்ட்ரூ எட்மண்ட்ஸ்

46 லெக்சிங்டன் செயின்ட்

லண்டன் W1F 0LP

தொலைபேசி: +44 (0) 20 7437 5708

andrewedmunds.com